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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。
! Z" N! O+ J; ?1 g( P看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。7 m5 N5 X- X9 y# R+ M/ T7 c' I k
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! {5 f/ Y" T% g/ Z6 u制作方法,4 B- t: A9 l+ v0 J0 P0 q1 c m
1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。
4 k+ y( f5 I7 p1 z0 a4 l2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。
) q. b# f. \, m10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。# s$ c' F. ]" I9 t
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3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。
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5 l' R7 T2 L1 m/ D% y/ I红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊!$ U1 ~8 k/ U0 u. P
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