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这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,
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排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!
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. \% [ { n3 H+ @- B, a主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,
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调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀
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+ n. K- t) a; y) l2 `5 o2 B e一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,
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* S2 f" G& b$ G- y) o& x: n/ s4 k; R二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,
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! d$ c. J [% y& h$ q三:入高压锅蒸15分钟。# |7 P% _- }$ t; V2 K" a$ M* G
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四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
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