邦妈

有心栽花花不开  无心插柳柳成荫

邦妈

本来是小南瓜的，为何变成了柿子饼，老公说你的南瓜让车压扁了 - _- Y+ B9 J' C  |% B
为什么会这样呢，还是请经验丰富的凉皮给大家说说吧。

丫头029

盘子好面熟; j2 {+ P: W: T  O2 t# F! L; w. h4 V
和我家的一样一样的

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-18 23:42 发表 ' B. {3 j5 C' n' N
本来是小南瓜的，为何变成了柿子饼，老公说你的南瓜让车压扁了
3 u: F# s# @1 c为什么会这样呢，还是请经验丰富的凉皮给大家说说吧。

9 d) P3 `: H8 D1 N3 d# Z. ]+ P6 K
; k& U* s; z+ h- F4 H$ k面要好硬好硬的才行，
! O/ F% t+ [9 t! b蒸的时间不要太长，火大的话8分钟就够 了

邦妈

面倒是挺硬的，就是怕不熟，蒸了有15分钟

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-19 09:00 发表
; K9 I, Q# S$ I/ S) P5 U面倒是挺硬的，就是怕不熟，蒸了有15分钟

6 M, d/ z2 J4 [- p5 k2 u. ?

* o1 P/ W: b% b  e' i5 Y" }: W太久了呀，不超过10分

yezhubaobao

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