邦妈

有心栽花花不开  无心插柳柳成荫

邦妈

本来是小南瓜的，为何变成了柿子饼，老公说你的南瓜让车压扁了 / L5 [( d9 F# U9 T5 _  ^" z* E* t
为什么会这样呢，还是请经验丰富的凉皮给大家说说吧。

丫头029

盘子好面熟" t6 p: l. ^6 N( h; H
和我家的一样一样的

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-18 23:42 发表
+ l6 v, b- Z( J( A+ V. ^本来是小南瓜的，为何变成了柿子饼，老公说你的南瓜让车压扁了
( e  Z; f: a$ F为什么会这样呢，还是请经验丰富的凉皮给大家说说吧。

4 B) R- Z1 w4 m  n( j: J. X0 }2 _/ C

/ U, y  w3 X2 m# x6 W  B面要好硬好硬的才行，
4 X, I) N- T: F9 W) m蒸的时间不要太长，火大的话8分钟就够 了

邦妈

面倒是挺硬的，就是怕不熟，蒸了有15分钟

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-19 09:00 发表
( z& J: W3 q( \, m( n2 x面倒是挺硬的，就是怕不熟，蒸了有15分钟

8 S3 s6 y; Y) N$ v
' w- b2 G, b8 J+ Q& b3 L1 f太久了呀，不超过10分

yezhubaobao

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