邦妈

有心栽花花不开  无心插柳柳成荫

邦妈

本来是小南瓜的，为何变成了柿子饼，老公说你的南瓜让车压扁了 % z6 |; X( W+ C2 s8 o# Z
为什么会这样呢，还是请经验丰富的凉皮给大家说说吧。

丫头029

盘子好面熟
  v0 a7 X8 A% L2 h和我家的一样一样的

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-18 23:42 发表
5 g& }3 V( q7 P! V) l本来是小南瓜的，为何变成了柿子饼，老公说你的南瓜让车压扁了
- j8 T! ^# S6 `) y为什么会这样呢，还是请经验丰富的凉皮给大家说说吧。

7 _7 e; G* a" {. e' D
& h# y2 N1 K" J- S9 p  ~' W面要好硬好硬的才行，
; d7 E9 x/ {2 A; f! p蒸的时间不要太长，火大的话8分钟就够 了

邦妈

面倒是挺硬的，就是怕不熟，蒸了有15分钟

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-19 09:00 发表
1 R# }# b4 y, l6 Y0 a面倒是挺硬的，就是怕不熟，蒸了有15分钟

& R: K/ j, h# c$ t& O. N: W
8 K4 s/ K$ G; a3 a; o8 b太久了呀，不超过10分

yezhubaobao

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