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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。( O1 @# J- J- i0 t
5 C) k# K2 G$ X0 [# D周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
- _- @) |5 l/ O; j1 Q0 v) |$ Q: Y具体做法:
5 k3 t) W) f: O4 w准备新鲜的五花肉,切成薄片。$ c2 |8 p# a: [; B6 H
西式烤肉卷0 n5 b; N2 _9 E
r3 E- C3 e% y
准备金针菇,用热水过下。! J& |2 G% C6 v3 D
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用COOK100甜辣料加水调入味7 J5 L, P; ]0 ?! {5 T

% Q: t# K0 I; b3 c4 h. Z2 {1 H1 {, i! ]1 Q
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味6 g+ b. z' P, n; h, s/ x" ]
卷入味好的金针菇2 B. f8 ~8 S v& r6 r! x
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穿牙签
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6 Q) C0 b5 l- W! D; T* ] 穿好准备烤肉
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入盘烤肉* f- b; n8 x4 S: o
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用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。
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COOK100的西式烤肉卷: \6 A% L. r8 s/ G4 X
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[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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