- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-12-5
- 帖子
- 518
- 积分
- 3811
   
- 经验值
- 3449
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-11-28
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。
1 I" u! w. ^, p: X/ I! _6 _: F* r2 m0 X5 ^, l# v1 U, D# d7 R
周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
1 V/ a" ~( i+ y( |1 c具体做法:
: f7 {9 _% Y Q+ B U% [准备新鲜的五花肉,切成薄片。
* Z L& v* u6 Y4 D; _ 西式烤肉卷
3 [2 t# U [$ I
4 m7 i% J9 j/ ^, A! l5 V+ q准备金针菇,用热水过下。" u% b3 D0 i# v
) i5 y* U" l" ^; Z" S) L+ s
用COOK100甜辣料加水调入味
+ O9 I3 P T+ r4 o
6 z+ s1 Z: v% n* |
+ q0 F/ Q3 _2 t, t' X用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
; V# c( _' V# f6 d" A: v, J 卷入味好的金针菇
' N' |& U; F- l5 @
) } f3 x8 L3 v% n) ?! V$ x9 _& @/ k4 q4 d" u% g9 e( B
' f* B8 D- J- `6 ]) I y d: m9 I$ `. M
; l* d1 e3 m+ I& O7 R! b# s; r% S) Q
# z L; q2 ^- S7 T0 A0 O5 e) D! c8 I' ?7 I% b4 h: l
2 e2 `- }7 C( p, S* q) ^
; R2 l3 R1 |7 M% v穿牙签$ }% c- ^8 b% b" Z

) ^, q" o4 v5 ]' o
+ w' e3 O Y% R8 S . ^% f: l1 ^9 g0 w) I+ _. G
' v- ~: k' T8 G/ K+ [8 x
穿好准备烤肉
6 G8 ^0 a' E& [$ n2 i. ^2 z2 @
8 [8 f3 `. k/ s5 e入盘烤肉
; b. \0 n: i9 Z4 A3 W7 {1 v* S
j% z0 v( B' L用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。
: @# ^7 }: X+ K% i! F
- z n% p& R8 ?/ a6 G3 iCOOK100的西式烤肉卷
* W% U1 T, ~' i5 j; t2 ?
0 @& E) L# Z3 N ]1 ]+ q
7 Z! P) ?+ y% t4 m' n) W3 ^; {% b
, \5 g- U" R# Y 6 U( o' g/ N# U) K( i( \- R( z- O+ y
/ ?" s& n- L- h: e" S( y+ `
9 N* X5 `8 l1 g( Z$ {' p
P3 w9 [ y0 K9 y' Y) H
[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
|
|