依睿妈

豆渣饼干自己做，简单，美味，好吃先上个图大家看看
, x: u9 ?& Z( m* g( k. B: F! S豆渣饼干自己做，简单，美味，好吃
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先上个图大家看看  # a4 T1 j( L! T$ }. j

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我是从别人那学的，大家也可以学习学习。豆浆好喝，但豆渣也不能浪费呵。如果不过渣也能喝，留下来的豆渣扔掉了可惜，就自己琢磨着怎么弄着吃。后来听别人说了个好办法，我也来学习学习。0 U9 r) n" i, _: O9 a 豆渣加鸡蛋两个，盐少许，花椒粉少许，孜然粉多一点（儿子比较喜欢这味，所以我就加的多一些）。面粉适量，安琪酵母粉少许，这个我加的不多，估计一袋能用上五六次吧。然后一起顺着一个方向搅拌到成糊状。如图! o. T4 j# m$ A) E/ O7 H5 z! x ; t+ Q8 M+ S6 |2 Z0 G3 L 用一个平底的盘子，倒入和好的糊，放入微波炉中，高火三分钟，我没有什么经验，所以宁可一次定的时间少一点，如果发现面糊还有湿的感觉就再上一到两分钟，时间要根据面饼的不同大小，具体操作，没有什么一定的规矩，多观察就行了，主要以面饼成了饼干样的，彻底干了就行。成品是这样的+ L$ q% [' [# @* W- _ ' }. y$ M1 i- J: P* Z9 ]; y) g " z/ `( j3 g, v' e( e7 n1 `图做的是圆的，这样比较占地方，一个小盘子做不了几个，下面我改进了一下，干脆用面糊铺满盘底，像这样 " {& E- j$ H" h- x   # S7 `4 W9 i# y. T2 }6 @. \  h & A1 O+ }4 W. z8 \/ p" m 进微波炉，还是高火三分钟，然后拿出来。用刀分割成块，再放入微波炉中高火二分钟，如果中间有没有干透的，就把边上已经干的拿走，留下没干透的再微波上一两分钟- O4 J& {6 t& D- Z2 Z # Z: B' d/ }2 I" D# ?% `; S/ N   " y) u% b6 K9 H7 H ! D$ w' Y* y* y; \/ Z

开心妈妈

帮你顶，:wanwan61: :wanwan61:

铥铥妈

帮顶!看着不错,用豆渣加面粉和安琪酵母发酵后,烙饼也不错

西安凉皮

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媛妈咪

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