依睿妈

豆渣饼干自己做，简单，美味，好吃先上个图大家看看( |: Y( K( F2 f6 @+ o* Q- x0 I
豆渣饼干自己做，简单，美味，好吃
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我是从别人那学的，大家也可以学习学习。豆浆好喝，但豆渣也不能浪费呵。如果不过渣也能喝，留下来的豆渣扔掉了可惜，就自己琢磨着怎么弄着吃。后来听别人说了个好办法，我也来学习学习。 ! g  O) c4 a) B豆渣加鸡蛋两个，盐少许，花椒粉少许，孜然粉多一点（儿子比较喜欢这味，所以我就加的多一些）。面粉适量，安琪酵母粉少许，这个我加的不多，估计一袋能用上五六次吧。然后一起顺着一个方向搅拌到成糊状。如图1 m7 h0 ~* M6 e" F' C 4 K9 K& K$ M0 `& f 用一个平底的盘子，倒入和好的糊，放入微波炉中，高火三分钟，我没有什么经验，所以宁可一次定的时间少一点，如果发现面糊还有湿的感觉就再上一到两分钟，时间要根据面饼的不同大小，具体操作，没有什么一定的规矩，多观察就行了，主要以面饼成了饼干样的，彻底干了就行。成品是这样的 : p% k" X7 h+ L  w5 @/ P . `) |' |/ o; ]. E3 [& Y( u4 X: o$ |9 N& u2 Z 图做的是圆的，这样比较占地方，一个小盘子做不了几个，下面我改进了一下，干脆用面糊铺满盘底，像这样! t9 r5 V' d6 o   & N/ F$ m$ M; j4 z 3 P7 U: ]7 X* x: f. v& A 进微波炉，还是高火三分钟，然后拿出来。用刀分割成块，再放入微波炉中高火二分钟，如果中间有没有干透的，就把边上已经干的拿走，留下没干透的再微波上一两分钟 . g0 N4 T3 ]' T2 Z5 ]5 F, p. ^! @# @. |& ]   7 g. b! J3 o! Z( d" u# M. y9 c 6 I3 h, V# ]: Z( d3 y5 _$ M; I( @5 O

开心妈妈

帮你顶，:wanwan61: :wanwan61:

铥铥妈

帮顶!看着不错,用豆渣加面粉和安琪酵母发酵后,烙饼也不错

西安凉皮

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媛妈咪

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