依睿妈

豆渣饼干自己做，简单，美味，好吃先上个图大家看看# T: z5 n0 |3 L
豆渣饼干自己做，简单，美味，好吃
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我是从别人那学的，大家也可以学习学习。豆浆好喝，但豆渣也不能浪费呵。如果不过渣也能喝，留下来的豆渣扔掉了可惜，就自己琢磨着怎么弄着吃。后来听别人说了个好办法，我也来学习学习。 : M' k% H" w6 {0 ~7 |豆渣加鸡蛋两个，盐少许，花椒粉少许，孜然粉多一点（儿子比较喜欢这味，所以我就加的多一些）。面粉适量，安琪酵母粉少许，这个我加的不多，估计一袋能用上五六次吧。然后一起顺着一个方向搅拌到成糊状。如图' a9 Z; k8 |4 U7 M 3 z+ U% F: l% H! ?0 x! [用一个平底的盘子，倒入和好的糊，放入微波炉中，高火三分钟，我没有什么经验，所以宁可一次定的时间少一点，如果发现面糊还有湿的感觉就再上一到两分钟，时间要根据面饼的不同大小，具体操作，没有什么一定的规矩，多观察就行了，主要以面饼成了饼干样的，彻底干了就行。成品是这样的; O: O; f9 V. q5 x$ _# W7 D , r, ^0 O- t/ L' X, r% U8 t & G3 z! q! G' k3 P0 ` 图做的是圆的，这样比较占地方，一个小盘子做不了几个，下面我改进了一下，干脆用面糊铺满盘底，像这样 6 x9 P" t6 V: U. ^. S   $ T+ Z5 [4 G0 b1 T6 w# R& p8 P 1 D2 D2 R$ z9 ?8 k- I$ ?, K# D 进微波炉，还是高火三分钟，然后拿出来。用刀分割成块，再放入微波炉中高火二分钟，如果中间有没有干透的，就把边上已经干的拿走，留下没干透的再微波上一两分钟 $ M5 N$ S- D0 w6 W& c+ f' \0 j, P% {* I+ u6 C9 Y  M    $ o: t& q+ u2 {! n( j6 V - ?4 r# |# p. G

开心妈妈

帮你顶，:wanwan61: :wanwan61:

铥铥妈

帮顶!看着不错,用豆渣加面粉和安琪酵母发酵后,烙饼也不错

西安凉皮

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媛妈咪

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