依睿妈

豆渣饼干自己做，简单，美味，好吃先上个图大家看看
1 i/ y! y& G7 Q  J+ x豆渣饼干自己做，简单，美味，好吃
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我是从别人那学的，大家也可以学习学习。豆浆好喝，但豆渣也不能浪费呵。如果不过渣也能喝，留下来的豆渣扔掉了可惜，就自己琢磨着怎么弄着吃。后来听别人说了个好办法，我也来学习学习。 $ M, @' g5 g/ O, k( M+ [豆渣加鸡蛋两个，盐少许，花椒粉少许，孜然粉多一点（儿子比较喜欢这味，所以我就加的多一些）。面粉适量，安琪酵母粉少许，这个我加的不多，估计一袋能用上五六次吧。然后一起顺着一个方向搅拌到成糊状。如图 . ^( k& D/ a# o0 ? " k: {$ h$ p9 `0 T3 I用一个平底的盘子，倒入和好的糊，放入微波炉中，高火三分钟，我没有什么经验，所以宁可一次定的时间少一点，如果发现面糊还有湿的感觉就再上一到两分钟，时间要根据面饼的不同大小，具体操作，没有什么一定的规矩，多观察就行了，主要以面饼成了饼干样的，彻底干了就行。成品是这样的 2 V# R4 f/ j6 v1 `) P % r0 |( i1 A5 j3 X& |  u ) X% r# s2 N( g, `7 u2 U7 k 图做的是圆的，这样比较占地方，一个小盘子做不了几个，下面我改进了一下，干脆用面糊铺满盘底，像这样 2 l) P6 y" e3 ~& a: g, k   * J; d* {& t8 u( H, v6 j. V 3 E% H% g8 y3 a" Y$ X 进微波炉，还是高火三分钟，然后拿出来。用刀分割成块，再放入微波炉中高火二分钟，如果中间有没有干透的，就把边上已经干的拿走，留下没干透的再微波上一两分钟 3 \) m3 V% \: R4 P% }8 p$ W / U! E5 }& u0 A  M  b   + L$ B# c2 S8 i% o# a , R1 ]9 @, Z- P& P

开心妈妈

帮你顶，:wanwan61: :wanwan61:

铥铥妈

帮顶!看着不错,用豆渣加面粉和安琪酵母发酵后,烙饼也不错

西安凉皮

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媛妈咪

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