邦妈

有谁知饭店那种中间带窝的杂粮窝头是怎么蒸的？蒸了两次都塌成饼了。

liuliningze

还真不清楚
: m% C( h, S9 z& H) u5 {% J
5 l2 ~8 q2 @. E* @, e7 e7 \) _0 B帮你顶了

开心妈妈

不知道      帮顶～～～～～～～～··

大雪飘飘

帮顶

西安凉皮

    细玉米面3/4；豆面1/4；干酵母、木糖醇和泡打粉适量；色拉油少许，用牛奶将其调匀，放置15分钟，使其松弛；/ h/ D3 H. u5 H6 o) t7 Q
    将大面团分成一个个小面团；
& u# H- {# S" [' g6 s; m    右手食指沾水，放一个小面团，左手掌心沾水，一点点把小面团攥成这个样子，攥一下挪一下为好；1 [9 b/ U. D: p" @  w# H( k  R

' c/ [" u- W! W    放笼屉蒸，上汽蒸7分钟就好。( z, K' e) M" `  f1 r9 ^+ U
) y9 o9 o( j8 F
    黄灿灿的，一口一个，连不喜欢吃粗粮的家人都喜欢吃了。
) q  B5 N, T' l5 w6 g0 f5 n+ i
/ Z( {' N6 {" S+ |& ^
% U7 H" a; k8 k% v4 U6 K+ H一大早上来就想着吃呀？4 A8 i: R  U7 s" J% Y
晒晒你的身材吧，让我有点疑惑？

丫头029

凉皮，图片看不到

邦妈

因为早上蒸了，不成功，所以来问问
: l; v; f8 T4 ~% G3 P偶可是标准身材哦，

小靓妈

帮顶

爱斐妈

:wanwan18: 哈哈

西安凉皮

看不到图片吗，那就看做法吧，我也是看别人的，( U! R1 N$ X: H/ p

# U! _4 T  a' Z6 F$ p我没做过这个，

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-21 09:43 发表 $ L" \) \5 V) K+ b" V0 t( h
因为早上蒸了，不成功，所以来问问
) G3 {  e% I$ c* H7 j' [偶可是标准身材哦，

7 Y1 K) g0 q# d5 k8 E2 J5 }- R. d" @! q- I
你都知道我长什么样子了，你不来秀一下你自己，我心里有点不平衡呀，:wanwan67: :wanwan67:

邦妈

这就是偶像和凉粉的关系，不要不平衡哦，做偶像也有烦恼哦，下次出门戴个黑超

壮壮和蹦蹦妈

不知道 帮顶

佳佳

不会