清颜妈妈

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步骤下拉继续看+ e5 ^) |( j  F+ f
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清颜妈妈

材料：鸡蛋二个，牛奶200ml，炼乳，红糖，白糖，食品碎。

方法：

1、将食品碎（可以是干果，也可以是其他的，偶是用家中剩下的炸脆皮碎）放入底部，倒入少许红糖。

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焦糖底成品

2、添少量水，放微波炉中融化，变成焦糖。（正常应该熬糖稀后放入，偶偷懒了，不过效果还是可以的。）

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3、将鸡蛋放入碗中打散，倒入牛奶，按个人口味放入适量炼乳和白糖，打匀。

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清颜妈妈

4、将液体倒入杯中，上面用保鲜膜覆盖，上锅中蒸。
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鸡蛋、牛奶、炼乳、糖的混合物
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上锅开蒸, m. Y1 V9 \8 j. v+ Q8 B" {; ~

清颜妈妈

5、锅中上汽后，用牙签在保鲜膜上扎若干个小孔，在中火蒸5至10分钟即可。4 x$ ^8 |) I5 a7 ?8 m9 X

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注意：

1、偶这次的杯中有点小，所以太满，蒸好后发出了一部分，所以，容器要选择稍大一些的。

2、上锅蒸之前，最好放置一段时间，让里面的气泡可以出来，这样，不会蒸好会出现空洞。

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栗子妈233

好厉害，好想自己做蛋糕哦

lenka辣辣辣

我以前也做过布丁，看上去和毒药无异~

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子
, T" O4 }2 l; |/ @  W6 n5 d. `
) x5 o  M' N7 w& A3 J4 `额~不是吧？！配方确定不是搞混了吗？！哈哈~

清颜妈妈

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  r' B  a# B2 f5 g3 U
8 c" X) [2 v/ v; e: X- D买个烤箱就行，一般的蛋糕都可以自己做，而且无添加剂，安全好吃哈~

嘻嘻麻麻来啦

贤惠啊~

清颜妈妈

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# `+ |2 t/ w2 l4 e# x# ^4 i
# B+ K) W0 G2 H& w4 \7 s5 N* I# g谢谢啊

lenka辣辣辣

回复 清颜妈妈 的帖子* ^4 f% F  J7 t- y- e3 s
9 b0 i) F9 ?. Q: a
我是网上布丁粉买来做的。人生不大可能第二次做了

eleven-111

点赞

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子# B5 U9 b! R3 G3 V+ G* T  H
9 R( W: |# y* L  a6 t, X& K! R5 A, {$ e
哦~难怪呢！那些东东我是不用的哈~还是天然食材比较靠谱。这个跟蒸鸡蛋糕很像，无失败的可能哦！真心推荐试试哈~

麦子and谷子

有才！我只会吃！

清颜妈妈

回复 麦子and谷子 的帖子
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: s) Y+ x+ s- P  [; F: m* i, E! @' {) Q( K! O2 v5 b

会吃也是一种福气哦

( w2 p& t/ k: m/ C+ ^

罗生门的梦境

赞的

栗子妈233

回复 清颜妈妈 的帖子( ?  U( j+ d! i* D- J% \2 F8 H3 l2 A! p  k
7 h. e- D8 v! ^2 }* q
上次买了个、, P/ W+ c6 |3 E0 o+ j$ C9 Z) [0 p0 X9 j

清颜妈妈

回复 栗子妈233 的帖子0 ~% l" _. E5 t

: b1 i( [5 L: @* s找找喜欢的蛋糕，按步骤做起来！一般二、三次就能做出自己喜欢的口味来了~

贪嘴妮儿

挺简单 有空一定试试

清颜妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子/ R# z6 Q/ ^3 m+ K

, m4 k& g9 B; V; `8 v我也是感觉简单，才试着做了~还真成了！哈哈~