清颜妈妈

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清颜妈妈

材料：鸡蛋二个，牛奶200ml，炼乳，红糖，白糖，食品碎。

方法：

1、将食品碎（可以是干果，也可以是其他的，偶是用家中剩下的炸脆皮碎）放入底部，倒入少许红糖。

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焦糖底成品

2、添少量水，放微波炉中融化，变成焦糖。（正常应该熬糖稀后放入，偶偷懒了，不过效果还是可以的。）

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3、将鸡蛋放入碗中打散，倒入牛奶，按个人口味放入适量炼乳和白糖，打匀。

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清颜妈妈

4、将液体倒入杯中，上面用保鲜膜覆盖，上锅中蒸。
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鸡蛋、牛奶、炼乳、糖的混合物
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上锅开蒸3 ?% h+ A4 U' H& \! B+ f

清颜妈妈

5、锅中上汽后，用牙签在保鲜膜上扎若干个小孔，在中火蒸5至10分钟即可。
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注意：

1、偶这次的杯中有点小，所以太满，蒸好后发出了一部分，所以，容器要选择稍大一些的。

2、上锅蒸之前，最好放置一段时间，让里面的气泡可以出来，这样，不会蒸好会出现空洞。

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栗子妈233

好厉害，好想自己做蛋糕哦

lenka辣辣辣

我以前也做过布丁，看上去和毒药无异~

清颜妈妈

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) m9 P: O2 |9 Z# b. ?5 [' V3 b4 c) r0 O: p5 ^# R6 M$ o1 W
额~不是吧？！配方确定不是搞混了吗？！哈哈~

清颜妈妈

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, d8 K* c1 |) ~& x买个烤箱就行，一般的蛋糕都可以自己做，而且无添加剂，安全好吃哈~

嘻嘻麻麻来啦

贤惠啊~

清颜妈妈

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3 D: k* e& C: m6 W* C3 A/ J3 j谢谢啊

lenka辣辣辣

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8 _2 H6 q. S/ y/ y我是网上布丁粉买来做的。人生不大可能第二次做了

eleven-111

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清颜妈妈

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9 C: U) a& b7 N* R% l9 ?( G
' `0 c, M$ w  U8 u/ n% \/ |哦~难怪呢！那些东东我是不用的哈~还是天然食材比较靠谱。这个跟蒸鸡蛋糕很像，无失败的可能哦！真心推荐试试哈~

麦子and谷子

有才！我只会吃！

清颜妈妈

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" u1 B8 T+ z* J& O, s' @% ]% A7 c6 N( d) p

会吃也是一种福气哦

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罗生门的梦境

赞的

栗子妈233

回复 清颜妈妈 的帖子/ J' |' O+ n6 M* o6 o

$ x& o# B5 T6 I- q5 {$ c' ?上次买了个、
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清颜妈妈

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( [* p8 G6 n: C4 S0 u$ n; S5 Q+ L9 X5 p* A4 e( l9 Y" d
找找喜欢的蛋糕，按步骤做起来！一般二、三次就能做出自己喜欢的口味来了~

贪嘴妮儿

挺简单 有空一定试试

清颜妈妈

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- y, a7 F0 ~) s& N我也是感觉简单，才试着做了~还真成了！哈哈~