清颜妈妈

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材料：鸡蛋二个，牛奶200ml，炼乳，红糖，白糖，食品碎。
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清颜妈妈

材料：鸡蛋二个，牛奶200ml，炼乳，红糖，白糖，食品碎。

方法：

1、将食品碎（可以是干果，也可以是其他的，偶是用家中剩下的炸脆皮碎）放入底部，倒入少许红糖。

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焦糖底成品

2、添少量水，放微波炉中融化，变成焦糖。（正常应该熬糖稀后放入，偶偷懒了，不过效果还是可以的。）

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3、将鸡蛋放入碗中打散，倒入牛奶，按个人口味放入适量炼乳和白糖，打匀。

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清颜妈妈

4、将液体倒入杯中，上面用保鲜膜覆盖，上锅中蒸。
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, y: W& K) x" q. p4 @鸡蛋、牛奶、炼乳、糖的混合物. |, r' A+ {& f: |* w7 q+ @

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5 @9 e* N; T6 @: M' X& f9 o" ?上锅开蒸, g" q! F0 {' a

清颜妈妈

5、锅中上汽后，用牙签在保鲜膜上扎若干个小孔，在中火蒸5至10分钟即可。& @  K+ h# V' j: H

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注意：

1、偶这次的杯中有点小，所以太满，蒸好后发出了一部分，所以，容器要选择稍大一些的。

2、上锅蒸之前，最好放置一段时间，让里面的气泡可以出来，这样，不会蒸好会出现空洞。

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栗子妈233

好厉害，好想自己做蛋糕哦

lenka辣辣辣

我以前也做过布丁，看上去和毒药无异~

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子
1 d, r5 s8 m* i$ v$ {
3 o$ Y( _0 r$ J# w0 N* f, e- b额~不是吧？！配方确定不是搞混了吗？！哈哈~

清颜妈妈

回复 栗子妈233 的帖子& v( D3 ^# @7 K3 v' \5 N
3 P, t0 E$ g9 R- L7 X* W1 j
买个烤箱就行，一般的蛋糕都可以自己做，而且无添加剂，安全好吃哈~

嘻嘻麻麻来啦

贤惠啊~

清颜妈妈

回复 嘻嘻麻麻来啦 的帖子7 W6 o( m9 k# v+ f% k" L" ]+ A6 I
2 y+ Z* q3 w4 x  A( E6 _+ R
谢谢啊

lenka辣辣辣

回复 清颜妈妈 的帖子
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我是网上布丁粉买来做的。人生不大可能第二次做了

eleven-111

点赞

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子
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哦~难怪呢！那些东东我是不用的哈~还是天然食材比较靠谱。这个跟蒸鸡蛋糕很像，无失败的可能哦！真心推荐试试哈~

麦子and谷子

有才！我只会吃！

清颜妈妈

回复 麦子and谷子 的帖子
. F5 j+ w; A) o5 W! P  @, Z+ d$ a7 {  Q! S0 |! P/ P. }

2 r+ R8 m5 ~/ V3 C- r

会吃也是一种福气哦

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罗生门的梦境

赞的

栗子妈233

回复 清颜妈妈 的帖子
5 {# G3 S' Z# M$ @% z. I& Z1 X6 A* a1 T0 C1 b) y0 Y# E3 L8 ^
上次买了个、% G& z. j- W" j# I% M

清颜妈妈

回复 栗子妈233 的帖子( O6 t+ h- R* r6 F$ R" `/ x
" C/ B& c) f7 h7 q0 _& V3 R
找找喜欢的蛋糕，按步骤做起来！一般二、三次就能做出自己喜欢的口味来了~

贪嘴妮儿

挺简单 有空一定试试

清颜妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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; j* Z- k% u5 K$ g4 Z+ ~3 T+ j( T! X我也是感觉简单，才试着做了~还真成了！哈哈~