清颜妈妈

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上图成品' x8 l8 A  k' ^. U0 a! \) ~9 ~
材料：鸡蛋二个，牛奶200ml，炼乳，红糖，白糖，食品碎。
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清颜妈妈

材料：鸡蛋二个，牛奶200ml，炼乳，红糖，白糖，食品碎。

方法：

1、将食品碎（可以是干果，也可以是其他的，偶是用家中剩下的炸脆皮碎）放入底部，倒入少许红糖。

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焦糖底成品

2、添少量水，放微波炉中融化，变成焦糖。（正常应该熬糖稀后放入，偶偷懒了，不过效果还是可以的。）

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3、将鸡蛋放入碗中打散，倒入牛奶，按个人口味放入适量炼乳和白糖，打匀。

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清颜妈妈

4、将液体倒入杯中，上面用保鲜膜覆盖，上锅中蒸。
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鸡蛋、牛奶、炼乳、糖的混合物' s8 [! }" |4 ?+ I, w, k
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/ G& G/ q. k7 X& {上锅开蒸, C) {$ e7 ]* M# R3 ~1 m

清颜妈妈

5、锅中上汽后，用牙签在保鲜膜上扎若干个小孔，在中火蒸5至10分钟即可。! T8 p- d0 H4 o# m! V6 h9 _3 e

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注意：

1、偶这次的杯中有点小，所以太满，蒸好后发出了一部分，所以，容器要选择稍大一些的。

2、上锅蒸之前，最好放置一段时间，让里面的气泡可以出来，这样，不会蒸好会出现空洞。

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栗子妈233

好厉害，好想自己做蛋糕哦

lenka辣辣辣

我以前也做过布丁，看上去和毒药无异~

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子
+ J; ?! F1 G/ z3 k  Q- ?$ I# x5 Y( h1 Q. P, P
额~不是吧？！配方确定不是搞混了吗？！哈哈~

清颜妈妈

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  q8 A& s' J* M4 I7 c0 ]' p( ?买个烤箱就行，一般的蛋糕都可以自己做，而且无添加剂，安全好吃哈~

嘻嘻麻麻来啦

贤惠啊~

清颜妈妈

回复 嘻嘻麻麻来啦 的帖子1 L2 ^' e$ y% A3 i  {7 R

% E" R$ }8 {$ z# @- P5 v' Z6 s谢谢啊

lenka辣辣辣

回复 清颜妈妈 的帖子
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我是网上布丁粉买来做的。人生不大可能第二次做了

eleven-111

点赞

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子
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哦~难怪呢！那些东东我是不用的哈~还是天然食材比较靠谱。这个跟蒸鸡蛋糕很像，无失败的可能哦！真心推荐试试哈~

麦子and谷子

有才！我只会吃！

清颜妈妈

回复 麦子and谷子 的帖子7 t! J0 P1 P9 A7 a

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会吃也是一种福气哦

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罗生门的梦境

赞的

栗子妈233

回复 清颜妈妈 的帖子
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" ?# l* y# j" v+ ^. A, s- Z上次买了个、
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清颜妈妈

回复 栗子妈233 的帖子' x7 p3 T# O6 l4 h! E
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找找喜欢的蛋糕，按步骤做起来！一般二、三次就能做出自己喜欢的口味来了~

贪嘴妮儿

挺简单 有空一定试试

清颜妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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我也是感觉简单，才试着做了~还真成了！哈哈~