清颜妈妈

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上图成品
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清颜妈妈

材料：鸡蛋二个，牛奶200ml，炼乳，红糖，白糖，食品碎。

方法：

1、将食品碎（可以是干果，也可以是其他的，偶是用家中剩下的炸脆皮碎）放入底部，倒入少许红糖。

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焦糖底成品

2、添少量水，放微波炉中融化，变成焦糖。（正常应该熬糖稀后放入，偶偷懒了，不过效果还是可以的。）

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3、将鸡蛋放入碗中打散，倒入牛奶，按个人口味放入适量炼乳和白糖，打匀。

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清颜妈妈

4、将液体倒入杯中，上面用保鲜膜覆盖，上锅中蒸。7 J+ D. j6 p# m" k* Y
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3 s- p- Z/ i1 Z6 }7 n8 Z鸡蛋、牛奶、炼乳、糖的混合物
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上锅开蒸$ D0 f; |& H. z4 A" X

清颜妈妈

5、锅中上汽后，用牙签在保鲜膜上扎若干个小孔，在中火蒸5至10分钟即可。; B, P( r4 H, j6 c6 V
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注意：

1、偶这次的杯中有点小，所以太满，蒸好后发出了一部分，所以，容器要选择稍大一些的。

2、上锅蒸之前，最好放置一段时间，让里面的气泡可以出来，这样，不会蒸好会出现空洞。

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栗子妈233

好厉害，好想自己做蛋糕哦

lenka辣辣辣

我以前也做过布丁，看上去和毒药无异~

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子% Q, }& g; V2 u: y

5 D6 O' `( x7 j% y, w额~不是吧？！配方确定不是搞混了吗？！哈哈~

清颜妈妈

回复 栗子妈233 的帖子7 p" z$ L5 v8 B) p& R/ G3 S

# t" y7 ?  M0 }& g2 E买个烤箱就行，一般的蛋糕都可以自己做，而且无添加剂，安全好吃哈~

嘻嘻麻麻来啦

贤惠啊~

清颜妈妈

回复 嘻嘻麻麻来啦 的帖子
; I' L0 H; n$ s7 C* N" K* E3 S. P3 i5 L) T4 p) J4 F3 [
谢谢啊

lenka辣辣辣

回复 清颜妈妈 的帖子- y' f0 v: V3 T# h4 Q- D

; k- a9 P1 J$ N6 c, ^- B( E我是网上布丁粉买来做的。人生不大可能第二次做了

eleven-111

点赞

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子3 o/ Q# R2 I+ k0 u. f0 u! O1 `

7 T' P) v1 R, L6 ]2 S哦~难怪呢！那些东东我是不用的哈~还是天然食材比较靠谱。这个跟蒸鸡蛋糕很像，无失败的可能哦！真心推荐试试哈~

麦子and谷子

有才！我只会吃！

清颜妈妈

回复 麦子and谷子 的帖子0 S* h: L, O7 ^1 A) F
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会吃也是一种福气哦

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罗生门的梦境

赞的

栗子妈233

回复 清颜妈妈 的帖子2 U7 A2 w/ t( g) t; a1 j  s: n
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上次买了个、" M" f: A8 ?! g7 y- R  q5 {

清颜妈妈

回复 栗子妈233 的帖子
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1 F( R, ?( i6 i9 B找找喜欢的蛋糕，按步骤做起来！一般二、三次就能做出自己喜欢的口味来了~

贪嘴妮儿

挺简单 有空一定试试

清颜妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子& [3 F# k% T2 |# g( k9 _
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我也是感觉简单，才试着做了~还真成了！哈哈~