图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
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宫爆鸡丁&面筋红烧肉
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; |- J! A2 F+ q2 i4 q$ Z* |炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）1 ^5 x' o" d$ @' y. T

% I2 O5 G! E# K  d& H素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心1 @" h8 _. g5 g, x8 ^

" s- ]+ Q3 \/ Z烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）+ m( Q& H6 b3 ~- G% J+ F! u

6 f8 s7 D) \# E" h& C这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

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; j. W9 H+ X7 p: r" o" w, V2 S3 ^好久不见啊

, C4 L) Z7 C' ]# V+ \今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子6 d) I+ P6 t7 d) L
做烙面皮——太强大啊！

+ g9 O- l; ]2 S# ]: z
是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子$ p. }1 ^) x. n/ M
  X) M9 J+ d% ^; i  Y+ N
7 R1 g) m, _: v) x, y
今天发帖才发现好久都没留脚印了

. _) g; c) F4 h很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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面擀的真好呀！

( d* t. q/ O" ?+ W* d" a谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

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& O2 a8 C2 L' M" R: Q. a3 ~0 u图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

1 }4 ]% g8 k5 h: b, E很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

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  S. e# d8 `0 s+ t3 ?/ T" _8 Z2 K2 U5 x5 P8 z/ y. }/ n5 ~; a
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很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

& o5 G) J; X5 u/ `2 A0 t- f5 Y
太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊