图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。  l- [% \  A* k! I
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7 z5 R" C# W. ]宫爆鸡丁&面筋红烧肉9 B$ M. _3 j, ]" t
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炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）
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: K9 E# Q* b6 J  g6 z( ^素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心3 ~6 ~2 e7 `9 M
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烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）, a9 ?3 X0 X5 `: U9 ^! o+ q
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这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

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. U, U2 U0 F* e% N  I" o. f, O! v好久不见啊

) P: J5 W, l& f! C% L, J, a+ H' J
今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

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+ a( q1 p% L. q& [8 L; |# v做烙面皮——太强大啊！

7 P. o. R% w3 m! u是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

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" g3 p3 u0 [+ R/ z: b/ d& P' x+ ?) a$ H1 ^" `& E- V
( r- l' U" i% o$ H0 n* }9 }$ f
今天发帖才发现好久都没留脚印了

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很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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: g& k8 m% a3 k: M& {- U# \  z: Y面擀的真好呀！

8 g3 E1 p$ Q# _3 x6 j谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

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4 C- k- S# V$ A/ y. ?3 s( C图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

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很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

回复 图图妈妈咪 的帖子0 ~& B2 {1 `* T3 x
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很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

! {+ L2 n' z- w6 V3 Q. K太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊