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楼主
发表于 2015-9-5 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
图爸最近加班,小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃,所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
/ `; a$ i; f2 C5 S' u' C
: T4 ^$ l" `  p  j  |, B/ A' \7 F# K2 G( u) q
宫爆鸡丁&面筋红烧肉: S8 W7 G5 L  H" F: j* J
: `3 g- v; E. k
炸酱手擀面(这是图妈第一次成功做的手擀面,图爸是边吃边赞)& @' ?; j+ ~6 }& ^; ?" {

4 b* E) H  `$ P素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
) s/ E4 T+ ?% A0 Q, p5 c6 r4 N% L8 |8 B- j2 p( ^
烙面皮(照着妈网的方子做的,虽不完美,但算成功了)
! \1 r% J$ L; {! O* f2 \+ }# E+ v2 I% F+ a$ k
这几顿算是费了些功夫的,所以拍照纪念一下吧。
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大宝贝图的妈妈咪

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好久不见啊
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做烙面皮——太强大啊!

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回复 sunny1217 的帖子
6 {  b1 r. P7 ~, c8 b# m3 w好久不见啊
" u7 j  a5 J1 t: v
今天发帖才发现好久都没留脚印了
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回复 尹飒 的帖子
/ z- l' K& j1 G* R/ f做烙面皮——太强大啊!

- X7 L& s- d& g- q是妈网强大,咥版就是菜谱版,我一搜,n多烙面皮的帖子,我也就照着做了,还好没有想象中难
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 图图妈妈咪 的帖子1 N* ?# ^0 E3 k3 {; G

' C  e1 a: ~' Z# ~4 |7 ~* g( ~: L/ \% B; A9 I
今天发帖才发现好久都没留脚印了
" u$ s1 l* U. }  R- w  s
很久很久啦
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厨艺很棒

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面擀的真好呀!
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回复 王子灯灯 的帖子
) F8 ?. T9 y( v& [4 ?6 z4 g面擀的真好呀!
# \( h) |2 p; Q5 ?: a# A1 i
谢谢夸奖,面皮还是跟你的帖子学着做的
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图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
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回复 深海小鱼2012 的帖子
" o% `$ J8 A* t1 j$ K8 Z7 q+ W6 [图妈,面筋红烧肉的做法分享下,

: V$ [$ g0 d+ i. b% U' I. ~很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋,可以先把烧好的肉盛出来,再倒油,把面筋略微炸一下,待面筋表面变硬,再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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回复 图图妈妈咪 的帖子1 X4 d. j& r- P, k' v3 z8 Z/ @
$ O' \+ G2 B2 l) {5 A( a

- }8 h4 ?2 I! x" Q( {& s* g9 |很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...
4 a3 R! X9 f" _4 p, ^. |
太棒了,改天试下
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