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悠悠妈妈

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发表于 2015-9-17 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 郭妙言 于 2015-9-17 16:39 编辑 9 A  d( o/ T& G1 s7 V2 y% ^
/ f- A0 S/ T1 C9 u
早就听说汉中鱼火锅不错,
吃货同事们想吃火锅又想吃鱼,
下班后就杀到这里来了,

3 [& j6 b" Z+ B3 }  r: K! m
就在小杨烤肉对面,门脸不太明显,
我从这里路过N次也没注意到她家,
上电梯到3楼,
服务人员非常热情的问好,
领位递上热毛巾擦手,
吃饭全程都会不间断的更换毛巾,
上完卫生间也有阿姨及时把热毛巾递上,
而且她家卫生间是我在火锅店上过最干净的,
完全没有一点异味,这点必须赞一下~
貌似有点跑题了....

. `. M+ V8 M% G9 ^& K

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着环境不错,很喜欢这种调调。  发表于 2015-9-20 13:35
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继续说菜品,
) _" l  G& E* P) Y$ g5 O% w  ?2 I
四个女同胞选了条3斤1两的花鲢,

! b7 U9 J3 t* Q" ~% ~5 W4 O
不要说我们能吃,这条是最小的,

. |& s2 j' f! R, Y9 H
本来还担心吃不完,
  _$ |- |/ b6 l2 z3 Q% C$ W
后来大家发现都低估了自己的战斗力...
2 c, g$ x4 [+ c+ |& H
她家的料碗和火锅都很有特色,
/ z' Q. {, e, Z/ H% ?" A
料碗是由厨师调配的,浇上汤汁后非常好吃!

4 {1 a  X9 W. ]+ b3 |9 ?' B; q$ a- e1 e

. o- R$ T2 b: y' Q+ z2 X- z

) Y4 [. D6 }5 d5 n" U5 r
+ Y% v# A( p6 h+ g7 C( c, D2 J

2 O% l& A9 q+ ^2 r0 z0 M% D4 C4 S. {  J
还有就是火锅的设计,

. Z5 g( Y1 G7 n$ d
花椒大料都在中间的圆环里,

" p9 D% x6 x( A# X+ o( h1 {9 B
壁上开了孔,这样既可以将底料充分的煮出味道,
; w; w3 `2 @3 |. W/ a3 Y4 \2 F
又不用担心配料混在鱼肉上,

' ]2 A0 S$ G2 {! w: w; P: R
吃起来不方便,

1 C' f- r: E8 D0 e9 `  g) ^
3 j9 X- ^7 s/ S) |% _2 ?3 S. s
' C) o; u$ B8 A

+ I+ d: [# m) C1 X

4 M+ H: j. @+ x7 z
3 B. H2 b2 h2 T+ M1 p  @+ H' A2 u

* c% }% E0 l1 m4 I7 t6 @  u' m
鱼肉下锅后有计时器,

, ?9 k# ]4 c+ y
到3分钟后服务员会及时过来帮顾客捞出,
- x- e. S3 r1 O. t. @
保证了鱼肉的鲜嫩可口,

- N; w+ I: j& ~' K  U+ U3 h5 z# J
鱼肉的确很嫩,麻 辣 鲜 香,
: C% U3 l! ~0 M$ L4 y5 [0 d
好吃的停不住嘴
2 ~' W$ P# H: ~* z- \/ n8 }

1 R1 Y( B/ d. }' i
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吃完鱼后又加了几个菜,
/ Q. [6 A4 I, v/ b, n6 g
她家菜品不算贵,拼盘类还是挺实惠的,

; s* s) `! r+ E* v2 g% k+ a
就是点的虾比较坑,冻虾好多冰,
) E% D9 P/ w; ?6 n- r* U
煮完小小的一只...

* r3 p+ q3 c$ U: m/ H+ h6 R2 \* u
4 V: V' j( w5 G2 m; I5 c& _$ [

1 j* F: I# H+ Q4 k5 I, ]* [( k) p, N
服务方面很多细节也做的不错,

+ k# E1 ^( d  o! d
送小菜,眼镜布,皮筋,

: P5 V8 F4 A2 }8 U
吃完后会问客人是否需要打包锅底,

* x2 `* P: c  S' x1 {' s5 s2 @0 t
不要的话会当面倒入墨汁,

. E& `, ?1 p' _) l
大厅的监控还可以看后厨的操作,

& {" [/ d: @, U3 D" @1 M
感觉比较干净吃起来放心~
' U6 Y+ w. ?0 u  g6 l$ ^9 i

7 S1 W5 d2 B# s) V# j7 K7 Z+ q5 e
# l6 @! e7 S. J9 C2 w8 u

+ i+ T" b1 x4 m6 X3 g/ `7 m( }
她家糯米和大众有团购劵,

" m0 b/ M/ }* A& @8 g1 D  b
糯米更便宜点,

8 H' \- Y; z! b. O6 U* K( S. \: p
用完团购人均不到70的样子,

$ v9 w- ^+ E! u
想吃的亲们可以约起啦~

6 L! v7 X1 O$ w2 O/ c

& k; J# m9 b: ?$ E- |, W

: G" @8 I+ p- q# e9 @
大宝贝图的妈妈咪

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卫生方面不错

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不错,不错

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难得有这么有良心的餐馆了

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很贴心啊

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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的

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郭妙言  她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。  发表于 2015-9-18 11:20

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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流

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郭妙言  去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~  发表于 2015-9-18 11:24
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; E: \& o" U9 @. q+ b9 I( k5 k9 ~1 N8 Z) s0 u
是呢,吃起来比较放心~
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回复 我是总统 的帖子& @' h' m) b+ g. f- m  P

' D/ X( }8 a' {! a7 }" k- {服务方面的确做的不错。
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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的 ...
她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。
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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流
去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~
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好想去吃

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这是要跟海底捞拼服务吗

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郭妙言  服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。  发表于 2015-9-18 12:07

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回复 郭妙言 的帖子! R/ D& p, O4 G
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确实是个好办法,我要去试试味
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这是要跟海底捞拼服务吗
服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。

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尹飒  现在生意都不好做  发表于 2015-9-18 14:42

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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
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郭妙言  可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。  发表于 2015-9-18 13:52
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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。
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【三味渔府】汉中鱼火锅,麻辣鲜香好吃的停不下来~ ...
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