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悠悠妈妈

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楼主
发表于 2015-9-17 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 郭妙言 于 2015-9-17 16:39 编辑
: j+ n" {. n& ~, k) I4 I6 s/ P' o. x$ {' T9 [( v
早就听说汉中鱼火锅不错,
吃货同事们想吃火锅又想吃鱼,
下班后就杀到这里来了,

$ s  H9 [; L$ x
就在小杨烤肉对面,门脸不太明显,
我从这里路过N次也没注意到她家,
上电梯到3楼,
服务人员非常热情的问好,
领位递上热毛巾擦手,
吃饭全程都会不间断的更换毛巾,
上完卫生间也有阿姨及时把热毛巾递上,
而且她家卫生间是我在火锅店上过最干净的,
完全没有一点异味,这点必须赞一下~
貌似有点跑题了....
9 z. I, s7 y3 {9 O. z$ u

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着环境不错,很喜欢这种调调。  发表于 2015-9-20 13:35
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继续说菜品,
6 }% s3 S- \) X# B4 m9 y* u
四个女同胞选了条3斤1两的花鲢,
% S6 a" M# v' b! e  N
不要说我们能吃,这条是最小的,

' w* z6 W+ R  v% x2 S& D" N
本来还担心吃不完,
) |$ g) V6 @% x9 z0 v9 b
后来大家发现都低估了自己的战斗力...

4 L+ Q; m8 ?/ B" Y
她家的料碗和火锅都很有特色,

8 H9 c: v" c9 y( z
料碗是由厨师调配的,浇上汤汁后非常好吃!

/ o. h% w6 T' D' x" ~# k
$ b; Q- u# q; P) z" F6 K

$ _+ w$ }% _. i5 L# {, e- `
. `) B7 e! V- P7 C

9 j, [. C' l5 P4 m; Y
; ]5 {/ Y6 L) T1 v. C
还有就是火锅的设计,

; U( v% @: W% a! T$ T% w! y; W2 G
花椒大料都在中间的圆环里,
& ^$ q" p. |4 X+ y8 K' g  q# i0 |
壁上开了孔,这样既可以将底料充分的煮出味道,

# ]$ L8 j0 _+ P2 x& [$ ~/ d
又不用担心配料混在鱼肉上,

! V5 q8 H) C( y) p8 H# x
吃起来不方便,
( Z2 n0 ?6 Q: |
5 H8 w  o. \; T* n0 s/ v! ~

' z; t& |4 Q+ j+ A3 m+ \

3 K- h; V: n4 r( _0 I4 C, t

7 R4 K: A+ N* W' [# A1 d% E# ?. o% P
+ c3 o- T) K  f

. C3 p7 K' B# i& D! N" o
鱼肉下锅后有计时器,
3 r/ ]  Y6 Z* o
到3分钟后服务员会及时过来帮顾客捞出,
4 d" I* P% r8 u
保证了鱼肉的鲜嫩可口,
% W" \3 x! Y/ q5 R! F* ^
鱼肉的确很嫩,麻 辣 鲜 香,
: l9 }+ U3 y3 [7 A- b7 s, o
好吃的停不住嘴

$ r! \$ d% Y8 y6 q1 q+ ~, J9 H% z8 U/ ?- A) @

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吃完鱼后又加了几个菜,

/ N8 T/ C' v8 m6 [3 Q
她家菜品不算贵,拼盘类还是挺实惠的,
5 ^  z; @# g7 y( b" a! [( z
就是点的虾比较坑,冻虾好多冰,
4 d9 F. b, N  Z
煮完小小的一只...

+ t/ x! W( W" l, `# ^8 A7 k

( ^7 k, a4 B% i, r. s! o' _/ p

# J( i5 r) Z" K# @# J
服务方面很多细节也做的不错,

2 Z8 \* d& k3 ~8 N4 x0 H
送小菜,眼镜布,皮筋,

9 L/ f2 r% B) v' V  H7 m
吃完后会问客人是否需要打包锅底,
( I4 |8 j# y: k8 w! @
不要的话会当面倒入墨汁,
  n' U, x2 G7 y
大厅的监控还可以看后厨的操作,
) H7 k5 ^, A0 Y
感觉比较干净吃起来放心~
3 ?% X  u! Z  p

/ S) B9 R( D. Q  k" T9 X

5 m* I6 D! B  J( z0 W2 V6 `) ^$ [# I6 H+ f
她家糯米和大众有团购劵,

' o% E0 w& X" w7 [) P; y' m
糯米更便宜点,
0 d( U7 `1 J- R& J
用完团购人均不到70的样子,

8 T% [( B6 f! K4 T' a
想吃的亲们可以约起啦~

9 M2 F4 m! h8 j; [# I. H
( y7 W; N/ i2 i7 i$ ]3 W4 W% \9 e
- C' _5 Z7 W* a7 w

大宝贝图的妈妈咪

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卫生方面不错

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不错,不错

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难得有这么有良心的餐馆了

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很贴心啊

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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的

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郭妙言  她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。  发表于 2015-9-18 11:20

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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流

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郭妙言  去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~  发表于 2015-9-18 11:24
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回复 sunny1217 的帖子/ [+ e% m* d- x  y$ ?; u* V

; {1 R7 s$ [3 Z9 J- o8 \是呢,吃起来比较放心~
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回复 我是总统 的帖子. Y5 P% w) V0 p
( e7 O4 R% S6 _. m. E& P- u' a8 ]
服务方面的确做的不错。
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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的 ...
她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。
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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流
去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~
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好想去吃

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这是要跟海底捞拼服务吗

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郭妙言  服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。  发表于 2015-9-18 12:07

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回复 郭妙言 的帖子
7 N& n) G$ ~# n1 ^# P, {% R, c8 o/ V
确实是个好办法,我要去试试味
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这是要跟海底捞拼服务吗
服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。

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尹飒  现在生意都不好做  发表于 2015-9-18 14:42

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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
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郭妙言  可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。  发表于 2015-9-18 13:52
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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。
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【三味渔府】汉中鱼火锅,麻辣鲜香好吃的停不下来~ ...
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