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这个季节正是吃大闸蟹的黄金季节，下午收到朋友送的大闸蟹，以前都是吃现成的，今天我要尝试着亲自做，上网查资料做起来
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' n' G5 p: m) z ~4 F把大闸蟹刷洗干净，捆绑蟹的绳子可以不用解开9 B6 e/ X2 r( S, P) v
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4 n1 {* n' O$ Z- r6 j我选清蒸的，这方法简单，蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右
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蟹肠蟹腮蟹胃蟹心不能吃8 s+ U1 m3 S$ j3 C W- O& E3 d
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蘸上调料就可以吃了0 i, ?. m- N6 ?8 a& ?& N
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发表于 2015-9-18 20:43
