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好久没吃泡馍了。。。
. ]1 f7 \. r5 m: O8 C- D# ~9 }于是乎,趁着周末,出去活动一下筋骨。) M5 F" e* M. q- e8 s2 ]5 G8 H% V
不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家,也不在主干道。
8 R1 F/ ~/ L( f% B% n3 t: ~老刘家始于1932.就此一家,别无他家。我就喜欢这样的,没有分店,就没有埋怨,你好就是好,不好就是不好。
# D' g( e4 K v1 K话说早上十点多,叉进南广挤街的巷子,人都不少了。走到老刘家,好吧,这派头还是以前那样,也不改造一下。
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$ N0 i* s$ A0 s# d人叫一个多,顾不上拍照了,得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了,这里又想吐槽了,工资咋不涨呢,泡馍一下子就涨了33%,工资你能不能也这么任性的涨一次哦。
! n2 N8 Q' G/ M+ ^# [/ F+ b, u6 x# z人多,位置都不好找。% @; A% V" g6 X
8 z! b+ C; n2 ^6 \开始,掰馍,聊天。其实,有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福,就这么与时光慢慢摩擦,一个馍两个馍,无声息的半小时就过去了。
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) g. ], t: t. L- n$ i# R& \9 t. w. Q& M. S# K3 S; }& J
掰馍的工序完成,放上票,加上夹子,送到煮馍的地方,开始煮馍的工序。
, _! C( k q* q4 C煮馍前会先加肉,加粉丝4 Q6 h2 _( O, Z( ~
然后有师傅分别在前院后厨进行加工,泡馍是一碗一碗煮的哦 + Z& M2 ?) F7 {/ Y" B/ W
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等待的间隙去外面溜达一圈,买点酸梅粉,花生糖,石榴高回去吃。
& c8 @+ }0 M( o我的泡馍终于来了
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