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好久没吃泡馍了。。。
2 a+ W, [% r1 `! t3 b于是乎,趁着周末,出去活动一下筋骨。
( o- T" g9 M% T不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家,也不在主干道。
* g$ Y4 Z7 k. B* h9 c: a老刘家始于1932.就此一家,别无他家。我就喜欢这样的,没有分店,就没有埋怨,你好就是好,不好就是不好。/ t+ e2 q% _% x4 \8 G: l
话说早上十点多,叉进南广挤街的巷子,人都不少了。走到老刘家,好吧,这派头还是以前那样,也不改造一下。
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人叫一个多,顾不上拍照了,得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了,这里又想吐槽了,工资咋不涨呢,泡馍一下子就涨了33%,工资你能不能也这么任性的涨一次哦。
- y! N: o1 t6 j; L. Z' P人多,位置都不好找。
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开始,掰馍,聊天。其实,有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福,就这么与时光慢慢摩擦,一个馍两个馍,无声息的半小时就过去了。3 @6 ^: i( e6 [; U) j
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掰馍的工序完成,放上票,加上夹子,送到煮馍的地方,开始煮馍的工序。, Y, L1 M) q# }- R- l3 Z: c \
煮馍前会先加肉,加粉丝
) u6 U' f5 ]" _- i- w# J然后有师傅分别在前院后厨进行加工,泡馍是一碗一碗煮的哦
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等待的间隙去外面溜达一圈,买点酸梅粉,花生糖,石榴高回去吃。
7 t4 E3 o* [. p1 U4 @) F: `6 I我的泡馍终于来了
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