BY追梦小海豚

好久没吃泡馍了。。。
* y3 w% x% c' I8 T于是乎，趁着周末，出去活动一下筋骨。
& m! d' o4 N2 m" M. p. |不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家，也不在主干道。
3 L0 G2 f5 `$ |/ E0 a: X& l: F5 M- Z老刘家始于1932.就此一家，别无他家。我就喜欢这样的，没有分店，就没有埋怨，你好就是好，不好就是不好。3 K  ~( Y% p" F
话说早上十点多，叉进南广挤街的巷子，人都不少了。走到老刘家，好吧，这派头还是以前那样，也不改造一下。5 C, I& z- V% o6 C9 o" s+ d
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人叫一个多，顾不上拍照了，得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了，这里又想吐槽了，工资咋不涨呢，泡馍一下子就涨了33%，工资你能不能也这么任性的涨一次哦。6 k1 T) L' ?# h. _7 T
人多，位置都不好找。2 [2 Q2 Q1 G9 A; Z$ z( f

, _. R' C2 z' x% y2 ]. _$ m开始，掰馍，聊天。其实，有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福，就这么与时光慢慢摩擦，一个馍两个馍，无声息的半小时就过去了。5 ?+ D! i9 |5 D# ~9 D" K+ ~
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掰馍的工序完成，放上票，加上夹子，送到煮馍的地方，开始煮馍的工序。
' ]2 X# ^$ }* p5 B% W3 x. i煮馍前会先加肉，加粉丝
+ r+ x3 y; ^. t/ q6 }7 N然后有师傅分别在前院后厨进行加工，泡馍是一碗一碗煮的哦 " f" D: S# K0 t8 ]/ [7 j4 n
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等待的间隙去外面溜达一圈，买点酸梅粉，花生糖，石榴高回去吃。3 N8 b! k7 A7 H' v) j
我的泡馍终于来了
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BY追梦小海豚

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泡馍最近都有点闲啊，这点儿得注意。走的时候忘了给师傅说了，浪费了好多。只能配着酸酸的泡菜了。泡馍的汤头黄亮的，很香。每次都吃牛肉的，走的时候还看到好多人近么，这不是一般的人多。
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红茶白兰地

同道中人啊，这家店是我和几个老西安朋友们的聚集地，传统的西安味道，口味正。外地人很少知道这个地方。

BY追梦小海豚

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同道中人啊，这家店是我和几个老西安朋友们的聚集地，传统的西安味道，口味正。外地人很少知道这个地方。 ...

8 z; `; D4 b8 p4 I# f( Q' F8 ]
嗯嗯，一看都是老陕多
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c2794390734

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2 H, Z9 B/ w. g: M- n5 u$ l- E+ h( O& H6 K6 E6 S
味道还算好3 c1 w0 V1 G( N& D/ ?

BY追梦小海豚

回复 云之阁 的帖子" G6 B/ \+ L* c% H5 W
你这摸掰的专业

0 O: [' z8 P3 f9 X哈哈哈，谢谢夸奖
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BY追梦小海豚

回复 童金金 的帖子, ]" _6 c% F2 `9 o0 X& e
这才是正宗的老陕味

: T! w/ r8 M& V4 q" g2 c是呢.咸了
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BY追梦小海豚

回复 wangming67 的帖子  B+ _, q$ m# ?
支持 ~~~ 顶一下

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谢谢。亲是东北的啊
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王子灯灯

一看就是行家，掰的真好，每次吃泡馍掰完手指头就疼好几天。

楚勋二宝妈

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听说过很多次，但是一直没有去

BY追梦小海豚

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回复 BY追梦小海豚 的帖子9 s$ h, E' c3 _% [0 n$ U' t1 R  P

+ a* v/ A8 W  r8 K! R听说过很多次，但是一直没有去

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可以去试试，从广济街进去比较近
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童金金

第二碗的馍掰的·~~太专业了

群英汇天羽

你好，很高兴能在妈妈圈里认识你，我叫天羽，是群英汇团队创始人，团队做的是美丽以及健康的产品，黄圣依代言，你要是有执行力以及学习能力，我能实现你在家就能赚钱的愿望，要赚米米直接回复我1 w' J% w0 F/ C! J- p2 K' }

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豆米米

这家馍必须自己掰，早晨早点去吃人比较少
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BY追梦小海豚

回复 豆米米@xa 的帖子# a- _; v, ^* u  [( K# ^4 X; D
这家馍必须自己掰，早晨早点去吃人比较少

1 ~7 J8 Q5 {# u* @: C嗯嗯，现在有了外卖服务，外卖的馍馍不晓得是不是机器切馍了
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