o.媄伢

3 ?. ~9 a6 K2 a1 c用草鱼给孩子做的鱼丸) p7 }. p/ L6 d: ?, X% x( B
第一次尝试 感觉还不错
8 Q5 N: D) g7 ]
2 x# f0 R6 X; b3 S6 h2 ^草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块
2 q( N/ l6 [; v" K% ~( X加姜末入料理机搅拌3分钟左右' l6 t/ L9 I4 x
加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟% v2 L' z' K) G$ l3 j& P
肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲
6 l4 i$ g/ q, `: V# y$ j之后放入冰箱冷冻30分钟
+ G9 K9 u: ], ^. Q9 [! Q+ s9 q; z' G/ P用勺子滑入冷水锅  煮开即可/ n. {) {- N7 D4 E3 N  U6 ^: m* [
: k. g9 \  I  P* }) ^% e. h
  A0 o5 O2 W; N* h& M7 H
宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）
2 W" c; r8 w$ u2 c, M4 o; f% f5 o" h/ b7 {: N
自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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亦笑了之

这个很费工夫啊

mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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o.媄伢

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1 x, `* T3 ~7 G0 e. M这个很费工夫啊

3 w4 J2 _4 c4 k- K6 |) {7 @  y
还好吧 感觉比想象的简单一些
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o.媄伢

回复 mzy20130330 的帖子6 c9 m( v% n8 d* X$ q4 U  B. D, n* U
我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

! r: X3 l2 Y; v* A3 \4 }
鲤鱼刺少吗？
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mzy20130330

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$ R7 N" U) v& G. d; Z# t- X  l# h4 X& L& n# B7 R  ?) r
8 ]8 y% k. T: ]* V( t
鲤鱼刺少吗？

# f5 [' |* a6 n; Y是比草鱼少些
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buguaixiaomao

不错啊，学习
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

o.媄伢

回复 xuhui158 的帖子5 w# }# A& m% I/ \
  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

: r+ m, U& ]0 @/ N) |
哈哈 满满的爱
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橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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谭菲儿

满满的爱包在里面

书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

夏天麻麻1

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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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o.媄伢

回复 Ms等等 的帖子" r: Q1 Q8 z5 q- i3 J6 P( f
只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

! m! |: M" X- t* O5 V
我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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王子灯灯

草鱼刺多
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王子灯灯

回复 王子灯灯 的帖子! S% S# q: S7 {/ e4 M( G
草鱼刺多

9 R' ~% P: a" B- r: A8 N下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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o.媄伢

回复 王子灯灯 的帖子# p* N0 v1 b+ w$ \
6 T* |: G2 d; u) \0 j" `7 c- u( Q
* O; p6 S8 X$ N
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

0 S$ Y  n2 z" I- @
第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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好儿子1

看着很香
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