o.媄伢

& [4 U0 z( l* s) ~+ N+ D/ ^
用草鱼给孩子做的鱼丸
& V  k" s! `5 k1 ^( V第一次尝试 感觉还不错* I5 ?8 P: U7 Q( y* F  k, ]

: w2 @3 t/ ?- m1 S5 p& f5 e草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块
; c6 a& a5 t9 q" S1 Q加姜末入料理机搅拌3分钟左右+ q7 F6 @( A, l  i- m7 `( o
加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟! O0 d, ~3 g4 v  |1 s
肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲
  L" N6 }  D6 Z8 \之后放入冰箱冷冻30分钟
. f; G& ^; I: i! v4 f9 U用勺子滑入冷水锅  煮开即可
8 F# ~2 s7 `" w6 i& g  {* h$ c' Q, ~. P1 k

& Z2 ^2 l+ l8 ?; z' O宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）" N  k" w; O/ e# K' S+ b$ z# |" R1 j
6 Q2 R' N: }3 i+ T# S
自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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亦笑了之

这个很费工夫啊

mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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o.媄伢

回复 亦笑了之 的帖子7 F) ~2 Z9 @+ q. V, h. j6 k7 }
这个很费工夫啊

* Q/ ]3 {) U( U  ~7 z! M
还好吧 感觉比想象的简单一些
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o.媄伢

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* ^, Y6 z% [4 c  i' Q& ?: K我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

* I0 f* W. |" q, m
鲤鱼刺少吗？
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mzy20130330

回复 o.媄伢 的帖子/ O  U$ X/ S$ v! N; Z$ \) ^
: j6 O0 B* }3 A0 h4 {
% i5 P2 A' d9 D' X3 Z
鲤鱼刺少吗？

9 e5 Z( U3 v5 s  j. C3 S是比草鱼少些
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buguaixiaomao

不错啊，学习
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

o.媄伢

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# u6 B' m( r& N9 ?2 u8 _5 V  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

  R* v1 o* G. s  A3 k, t7 ^: ]- T哈哈 满满的爱
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橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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谭菲儿

满满的爱包在里面

书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

夏天麻麻1

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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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o.媄伢

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; M: f; Q' ?2 f4 M只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

" l6 G6 U- S  @) `, z
我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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王子灯灯

草鱼刺多
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王子灯灯

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' s3 B: S8 Y. H  e- w$ i草鱼刺多

5 k" w. z( T6 X4 ]- s  c下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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o.媄伢

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' F/ J  a& @# ?# t+ O/ z8 S

: v4 B- C# V- m下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

1 f9 p5 W$ }& ^
第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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好儿子1

看着很香
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