o.媄伢

8 ^, K  W& J1 E用草鱼给孩子做的鱼丸
, @# _2 c( x* S( u& s第一次尝试 感觉还不错
' G" a4 T8 y  q0 Z/ {, g) d# _. l: j" W/ s% E2 U% V/ U
草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块: H9 y* E: @! H; m* b
加姜末入料理机搅拌3分钟左右
& c- F% d( B% D& m- O2 Z加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟
/ Z( W) c; r. u- R7 F肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲7 O* e! c, P! q( }
之后放入冰箱冷冻30分钟4 S) h# t" C9 i: w4 M. ]7 s
用勺子滑入冷水锅  煮开即可$ x7 s1 g' N0 d) t
) {+ ~+ R9 y5 T- q# [9 k
  B) k1 V/ Q! I# _: N
宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）
4 P! R3 [* E" K) S5 K9 t0 V( W" H2 {2 ^; y4 e
自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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亦笑了之

这个很费工夫啊

mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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o.媄伢

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这个很费工夫啊

4 _" q0 o( V# u3 ^
还好吧 感觉比想象的简单一些
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o.媄伢

回复 mzy20130330 的帖子/ h1 e8 ~6 C+ _0 n: r; K
我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

1 O( f( g9 \% n! W鲤鱼刺少吗？
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mzy20130330

回复 o.媄伢 的帖子  ], k1 |" s1 l+ a/ |; b

4 Q9 r; l( i$ n9 ^0 @8 _) j9 t" M6 x  e
鲤鱼刺少吗？

, x3 C. ], q( t! u
是比草鱼少些
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buguaixiaomao

不错啊，学习
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

o.媄伢

回复 xuhui158 的帖子7 j9 a+ B2 ^* \8 i+ ]# L) @# @4 r
  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

% r$ ~. l5 ~+ H6 F3 s3 O$ V1 M; o  D哈哈 满满的爱
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橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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谭菲儿

满满的爱包在里面

书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

夏天麻麻1

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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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o.媄伢

回复 Ms等等 的帖子1 ]3 ^) X( V8 N0 i. o# ]( f
只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

/ K0 e( ^, r  A7 _8 G& h. f
我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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王子灯灯

草鱼刺多
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王子灯灯

回复 王子灯灯 的帖子
3 E+ q2 @) D. {2 ^! H$ w/ V7 o草鱼刺多

% [7 ?  a3 c0 U( m下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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o.媄伢

回复 王子灯灯 的帖子
2 A2 F8 p( s- \5 c% _& {. e2 q' Q+ Q8 |6 N' c. {  h7 Q

# V" G( @9 G. V3 T- K/ V下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

4 ^+ k$ U0 B& @" K) z1 K- ]- k第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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好儿子1

看着很香
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