o.媄伢

2 l* }3 K( I* J* m# }- Z  u用草鱼给孩子做的鱼丸
3 R& h" q1 t+ Q. _! V. h9 w第一次尝试 感觉还不错
! o0 Y$ C* n% ^  |, K% k  ^1 t7 [( G$ K' x
草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块
3 s. U+ p+ Y- d+ b0 r加姜末入料理机搅拌3分钟左右
8 G2 |7 m9 _4 R  u2 n8 M加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟, k6 H. y+ U: O. J# ?
肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲% [  z, D: D9 I8 _0 p: C# D
之后放入冰箱冷冻30分钟/ r$ J& O7 k9 e9 o' ^
用勺子滑入冷水锅  煮开即可
8 J  C, O# W6 l
2 J0 r8 A' ^0 W6 B# B
5 Z8 j! L. B/ I1 e, Q宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）
; b, ~1 _/ d( A1 k
2 d: y# Y0 l" q0 N自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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亦笑了之

这个很费工夫啊

mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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o.媄伢

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0 R! C7 O5 `" E5 E! e" G这个很费工夫啊

6 ^( T" b1 @4 R" e' D/ J) h+ R
还好吧 感觉比想象的简单一些
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o.媄伢

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3 V8 Y  @. A1 G' j( w9 k0 ?我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

* f! G1 h8 c4 v- i# v
鲤鱼刺少吗？
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mzy20130330

回复 o.媄伢 的帖子: h3 c. j3 e* F; g% [- @
6 i; y2 v7 E5 ?, Z5 r

, d+ V! R7 u) f% W8 ~9 b2 }6 d鲤鱼刺少吗？

# Y2 g3 }/ |7 m1 k+ l8 s! i( f是比草鱼少些
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buguaixiaomao

不错啊，学习
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

o.媄伢

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$ R5 r) z  \) X/ v+ N; \4 f4 m  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

5 Z/ y5 Z: x" `. S& |, Q/ z
哈哈 满满的爱
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橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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谭菲儿

满满的爱包在里面

书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

夏天麻麻1

赞一个
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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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o.媄伢

回复 Ms等等 的帖子/ Y1 s$ M2 d# ~! S
只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

7 d- ^1 W9 V8 v7 e- g我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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王子灯灯

草鱼刺多
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王子灯灯

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- a- M/ L3 V6 Z  X6 k' d* i草鱼刺多

$ ^0 p% v2 O% y+ z9 \# z6 L下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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o.媄伢

回复 王子灯灯 的帖子- q* B1 @4 `0 Y  K$ c0 c- {$ D

/ _- m4 F8 K& g: w8 A, Y8 v- A( l/ R9 y4 M" Z2 d& d
下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

' B6 o8 x; l) w1 `# b5 Z第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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好儿子1

看着很香
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