o.媄伢

( f7 F  R. y) V1 `, D- N
用草鱼给孩子做的鱼丸* i0 K. e. ?+ \$ C
第一次尝试 感觉还不错
9 a5 p' i/ I. [* N* u( F, m: a. O" Q" I
草鱼去掉鱼骨和大刺后切小块
, |; z9 h2 ]9 [' y+ e+ K; q加姜末入料理机搅拌3分钟左右
- c. C8 X. s, \% s# k' [6 Y加入淀粉 蛋液 盐 糖搅拌一分钟0 b8 ]8 U; N. O( l. r2 p5 D( x0 Z
肉泥倒进碗里再用筷子搅拌上劲
, ]; M0 j9 @& }: p& d之后放入冰箱冷冻30分钟) a# X% v; ?; S+ P8 m9 [- t% H2 D- b
用勺子滑入冷水锅  煮开即可6 d0 N5 g1 L" n4 \1 h) M1 e! F

' V3 G4 P( I. F1 L& r. Z) [7 H' Z; {7 U
宝贝今天的晚饭 鱼丸鱼汤青菜虾肉蛋泡饭 （好丰富啊）
3 n( O. E: Q2 K5 |( s" `) G  p' S8 u- x4 f8 v. ?
自制的不及外面的Q弹  但饱含母爱 一起动手做吧
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亦笑了之

这个很费工夫啊

mzy20130330

我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的
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o.媄伢

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) g# \1 V. M8 O3 ~/ _1 W这个很费工夫啊

7 D! H" H" v& M' `& |. r" |还好吧 感觉比想象的简单一些
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o.媄伢

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* z' i3 p! w8 }& V  }8 x* z9 d我做过。用的鲤鱼。肉是用勺子刮的

$ W* l' S% K* ]- @! @4 B
鲤鱼刺少吗？
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mzy20130330

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" g* A4 g* O( P6 N# W& r# y& C5 }5 N. t! i; m6 v$ z6 l" d
, I9 J- X# U  ?7 L) Y) ~
鲤鱼刺少吗？

0 ?/ k& E! [# [1 v2 [1 M
是比草鱼少些
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buguaixiaomao

不错啊，学习
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xuhui158

  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的

o.媄伢

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. ~$ _  F2 U1 M8 q) c$ B& F  我今天也给孩子做了鱼丸   好弹，外面买的根本比不了的 ...

% Q. j8 ^$ G% f, e哈哈 满满的爱
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橙子宝贝爱你

我们之前也做过孩子很爱吃
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谭菲儿

满满的爱包在里面

书卷香

我用鲅鱼做，那个刺很少的

夏天麻麻1

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Ms等等

只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色
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o.媄伢

回复 Ms等等 的帖子9 ^  i, i1 v' ]% Z/ p( q
只去鱼骨和大刺？小刺会不会扎？我娃被鱼刺卡了去了次医院、从此闻鱼变色 ...

" [) ^& _# V' E/ H
我只取了大刺，然后做的时候用手抓抓能感觉到还有没有没打碎的刺。还有人说可以过筛，我试了没成功，
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王子灯灯

草鱼刺多
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王子灯灯

回复 王子灯灯 的帖子% H+ u) Q, a& a9 d
草鱼刺多

- [' R5 o! _) u! A7 p' q( U/ W" U* }5 C下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。
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o.媄伢

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+ d& J* ~4 N( k5 i/ R4 k9 ^+ x, m; z

; G8 l+ d$ E# t5 f, I- w& [9 q下次选鲈鱼，比草鱼刺少而且有营养。你这妈妈太细心了，我绝对做不了这个，一般都是清蒸了给登吃。{xigua ...

" Y# k, X/ d- Y. S# ]7 ~' \
第一次尝试，感觉难度不大。以后就用鲈鱼…要向你看齐啊
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好儿子1

看着很香
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