爱斐妈

备料
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将茄子入锅煸炒后出锅，待用+ m' t: x' P0 }2 g$ H: P9 a

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将姜末和蒜末，鲜辣片入油锅翻炒后放入煸炒好的茄子
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3 z& B  x) `) r; r: Z倒入砂锅后放醋，少许糖，生抽，
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收干汁，点一点香油，就上桌) b1 n* j6 S& U0 J1 L6 z4 L

邦妈

下饭的好菜呀

小靓妈

好菜

妈妈爱彤彤

好菜

大雪飘飘

学习了

乐天派

我就是不会做茄子，现在有的吃了

可爱多的妈咪

刚买了茄子,今晚试试:wanwan33: :wanwan33:

绿花椒

我喜欢吃茄子

zxnhan

我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。

zhengdan029

大爱！

开心妈妈

2吃看见了~~~~~~~~~~~~

毛一妈妈

原帖由 zxnhan 于 2009-5-25 10:24 发表
6 m# P* \# u1 ~, f6 h- G我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。

彼此彼此，同道中人啊！！

蛋蛋妈妈

不错

雪雪妈妈

学习

hichow

好吃

爱斐妈

茄子好吃油，亲们注意这个菜在做的时候要比平时做菜油放的多哦

11妈

最爱吃茄子,就是不好做,主要费油太多,我现在都尽量少的不用油呢

阎笑笑

我也喜欢做茄子，一定要用油闷透才好吃

宝宝爱妈妈

原帖由 zxnhan 于 2009-5-25 10:24 AM 发表 " E& w+ j8 h( R" q4 _7 d6 k
我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。

* K% X1 Q# j1 q5 y6 Z2 t  Y:wanwan79: ，我也是，要不再试一下吧？