小囡囡yy

昨天周末，可以好好在家休息。顺便做点好吃的。
5 U) w9 e/ y( P( Q早上卤肉，做烤饼，肉夹馍吃起！忘记拍照了，下次补上。
& @. l% y0 e& {# o" H下午麻婆豆腐，水煮鱼。不得不佩服我跟老公的战斗力，俩人吃了一盆水煮鱼，一盘麻婆豆腐。这下努力了一个月的减肥计划又泡汤了！不管了，先上图馋谗各位吧2 n- E% L) y$ {" \7 |6 s

' d8 C. Y' x; X5 E9 [6 Q: L4 M3 B3 J5 ]  g- k6 [

来自[妈妈网iPhone版]

习习春风

流口水啦

小囡囡yy

回复 习习春风 的帖子
1 J$ g1 ?. n# X0 b0 z流口水啦

/ `# m/ S, b( ]* H
其实亲也可以在家做的，很简单啦
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

美很

小囡囡yy

回复 亦笑了之 的帖子3 b5 n& M* `4 Q/ [: T, k1 t
美很

- D  Q* b3 @) h; A) _1 s8 w
谢谢！昨晚做的。
来自[妈妈网iPhone版]

小囡囡yy

回复 徐琴歌 的帖子
/ [# b( H( V5 {+ n$ J: n/ r) w% y" D支持，多多交流．．．

; E/ {, W6 K2 P) s7 C& J3 A& c+ D
谢谢
来自[妈妈网iPhone版]

sunny1217

辣的刺激
来自[妈妈网iPhone版]

小囡囡yy

回复 sunny1217 的帖子
. G3 L/ G' }+ I* W6 a% ~0 g/ n辣的刺激

  W/ M0 |& j( l* n; ~2 D恩，又麻又辣，的确很过瘾
来自[妈妈网iPhone版]

蓬絮|

昨天周末，可以好好在家休息。顺便做点好吃的。. {$ C' B7 V6 {
早上卤肉，做烤饼，肉夹馍吃起！忘记拍照了，下次补上。/ T" d6 P+ U' P
下 ...

看的小编食欲满满啊

小小猫的妈妈

怎么做呢？
来自[妈妈网Android版]

闹闹妍玥

怎么做的？看起来很专业啊
来自[妈妈网Android版]

小囡囡yy

回复 蓬絮| 的帖子$ ^1 m& n! ~6 h

3 p6 y: J/ _5 N- K, ?/ J& _其实很简单的，编编也可以回家试试的~

小囡囡yy

回复 小小猫的妈妈 的帖子, d! r& s: U. a2 f  q

: t! N5 d, _( R1 n4 j3 I! K提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。# q3 Q3 @' e. A% d- g3 k

: [$ C+ o9 T" ~2 u1 u  A: o" B+ }其他配菜放锅里焯熟（我放了些豆腐，豆芽，木耳，金针菇和油麦菜。具体可以根据自己的喜好去放），铺到盆底。
( f" A  p$ a4 I$ U! i$ r$ X- E; P( M( _0 j6 d4 y6 A
热锅倒油，待油未热时放入花椒慢慢煸炒出香味，不能能油热再放，否则花椒会炸焦发苦。之后放入葱姜蒜，干辣椒继续煸炒，可以加入少许水煮鱼料，如果没有可以用豆瓣酱代替。所有配料煸炒差不多时倒入片鱼片剩余的鱼骨炒一会，加水。待水沸腾后可以加入豆腐多煮一会，感觉煮的差不多时加入腌制好的鱼片煮熟，倒入之前铺好菜的盆里，放入芝麻和辣椒面。另起锅热油，油热后泼到辣椒和芝麻上就完成啦！加上香菜开吃吧~- P0 V6 J; R9 a: ?- T+ W& d1 k( W
+ }/ z. |: O8 E$ U+ B8 N2 h7 b! `
当然，也可以再最后热油的时候加入一些蒜蓉进去，也很好吃的！+ V* C# u% P- c3 s$ t. `1 {
+ a  ~$ o0 w# k6 m* O- H  r/ {

小囡囡yy

回复 闹闹妍玥 的帖子& g3 v% X+ [' j  X4 S& o$ o

3 i; D' z! ^: G9 t. ~- R提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。& Z9 D8 Z# f: e: D; |  e
& ~9 m; W- H( B  S8 N) |) `
其他配菜放锅里焯熟（我放了些豆腐，豆芽，木耳，金针菇和油麦菜。具体可以根据自己的喜好去放），铺到盆底。
* u# v7 V* {( O+ A+ l/ ]0 T* G) F+ V) t) ]* b) e" {* {/ H
热锅倒油，待油未热时放入花椒慢慢煸炒出香味，不能能油热再放，否则花椒会炸焦发苦。之后放入葱姜蒜，干辣椒继续煸炒，可以加入少许水煮鱼料，如果没有可以用豆瓣酱代替。所有配料煸炒差不多时倒入片鱼片剩余的鱼骨炒一会，加水。待水沸腾后可以加入豆腐多煮一会，感觉煮的差不多时加入腌制好的鱼片煮熟，倒入之前铺好菜的盆里，放入芝麻和辣椒面。另起锅热油，油热后泼到辣椒和芝麻上就完成啦！加上香菜开吃吧~
$ C% ^$ K- |. b8 D$ ]% a0 M+ [% n' \% O4 x3 @: @) ?9 G0 L
当然，也可以再最后热油的时候加入一些蒜蓉进去，也很好吃的！# Y- l# V8 Q, K( \+ K- |. Q

小小猫的妈妈

很详细，谢谢啦！
来自[妈妈网Android版]

闹闹妍玥

回复 小囡囡yy 的帖子
# q# G  F7 c) t0 s3 f+ ^& J* ?回复 闹闹妍玥 的帖子! [+ U+ r. A- D5 A
6 F9 z' k; `2 b' i3 B
提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。4 H  w4 q2 S7 J  P: f

! z+ m4 c0 N7 N( L" j+ l其他配菜放锅 ...

; G3 U) e! K8 e5 w3 Q: ?5 ^  I
很详细啊，谢谢亲！
来自[妈妈网Android版]

小囡囡yy

回复 闹闹妍玥 的帖子' |( [- t$ R) _/ F0 S" A

2 {% T+ \5 @0 }
3 E, s4 ?: ^+ [( x% T. ~很详细啊，谢谢亲！

7 A9 j) \$ G% [; p( ?  S不客气！亲可以试试的，很简单的
来自[妈妈网iPhone版]

小囡囡yy

回复 小小猫的妈妈 的帖子$ ]* {* V. `8 ?( L/ D+ L0 Y# \. ]0 b
很详细，谢谢啦！

7 y% }7 Q# H1 h" u: m" I
不客气~
来自[妈妈网iPhone版]