小囡囡yy

昨天周末，可以好好在家休息。顺便做点好吃的。3 s& P' s1 l7 G9 ]
早上卤肉，做烤饼，肉夹馍吃起！忘记拍照了，下次补上。3 {: T/ m; _) o% p9 o3 j
下午麻婆豆腐，水煮鱼。不得不佩服我跟老公的战斗力，俩人吃了一盆水煮鱼，一盘麻婆豆腐。这下努力了一个月的减肥计划又泡汤了！不管了，先上图馋谗各位吧* F, d; y' b8 u+ q8 t. g

/ p' |4 g# n' c" O" z; V" o: @/ d$ ]. Q$ A/ k8 F" v3 q4 F& ~

来自[妈妈网iPhone版]

习习春风

流口水啦

小囡囡yy

回复 习习春风 的帖子& Q+ n! q. Z  ^# h: u2 I9 Y1 v
流口水啦

. ]' H- i% k3 J, M; {
其实亲也可以在家做的，很简单啦
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

美很

小囡囡yy

回复 亦笑了之 的帖子
& e2 u) I. c  g美很

9 F- J7 p5 P( N3 q1 M+ k
谢谢！昨晚做的。
来自[妈妈网iPhone版]

小囡囡yy

回复 徐琴歌 的帖子
8 _- E$ X/ A) C2 _8 ]支持，多多交流．．．

& B$ K* {& U1 N- ^3 @, Y+ j: x) K谢谢
来自[妈妈网iPhone版]

sunny1217

辣的刺激
来自[妈妈网iPhone版]

小囡囡yy

回复 sunny1217 的帖子* |$ }, F9 Z8 g* i8 w% B. ]
辣的刺激

  U. Z0 e: M! E  [& A. V1 g7 n: l
恩，又麻又辣，的确很过瘾
来自[妈妈网iPhone版]

蓬絮|

昨天周末，可以好好在家休息。顺便做点好吃的。
! d0 g1 g, u/ r" b2 Z早上卤肉，做烤饼，肉夹馍吃起！忘记拍照了，下次补上。
& C' K6 y( I) E! q下 ...

看的小编食欲满满啊

小小猫的妈妈

怎么做呢？
来自[妈妈网Android版]

闹闹妍玥

怎么做的？看起来很专业啊
来自[妈妈网Android版]

小囡囡yy

回复 蓬絮| 的帖子
) {6 y! @9 n8 W# U! k( w  v; V6 L: p5 q; ~
其实很简单的，编编也可以回家试试的~

小囡囡yy

回复 小小猫的妈妈 的帖子
% J# T' d# ?# \  p
: c  v* q7 h& {5 O2 J1 H  `; Z提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。% }: q8 B* \. ^3 _

) L3 o# D  `/ z# G  Q* \# x其他配菜放锅里焯熟（我放了些豆腐，豆芽，木耳，金针菇和油麦菜。具体可以根据自己的喜好去放），铺到盆底。
# A& y3 J/ P/ E/ M
- a0 L, v3 P. y3 {/ T热锅倒油，待油未热时放入花椒慢慢煸炒出香味，不能能油热再放，否则花椒会炸焦发苦。之后放入葱姜蒜，干辣椒继续煸炒，可以加入少许水煮鱼料，如果没有可以用豆瓣酱代替。所有配料煸炒差不多时倒入片鱼片剩余的鱼骨炒一会，加水。待水沸腾后可以加入豆腐多煮一会，感觉煮的差不多时加入腌制好的鱼片煮熟，倒入之前铺好菜的盆里，放入芝麻和辣椒面。另起锅热油，油热后泼到辣椒和芝麻上就完成啦！加上香菜开吃吧~* I. n( {* J/ l9 C" P
8 @. l/ w4 M/ j1 o' S5 c6 q5 F6 ^
当然，也可以再最后热油的时候加入一些蒜蓉进去，也很好吃的！0 q" b# J/ Z" B$ a& |5 {' q

/ _+ U' b3 B3 g) g

小囡囡yy

回复 闹闹妍玥 的帖子7 r; M2 y3 L: X4 O- `( d
% H# r* U8 d) b  F" }
提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。
- p- `. ]  s1 f
8 F: ?. m' y4 q# r; F5 D其他配菜放锅里焯熟（我放了些豆腐，豆芽，木耳，金针菇和油麦菜。具体可以根据自己的喜好去放），铺到盆底。
( G$ d% V5 Z7 |  E( x' y- R# r/ W/ ?: [' R% |4 D7 ]$ Q4 ?, ]
热锅倒油，待油未热时放入花椒慢慢煸炒出香味，不能能油热再放，否则花椒会炸焦发苦。之后放入葱姜蒜，干辣椒继续煸炒，可以加入少许水煮鱼料，如果没有可以用豆瓣酱代替。所有配料煸炒差不多时倒入片鱼片剩余的鱼骨炒一会，加水。待水沸腾后可以加入豆腐多煮一会，感觉煮的差不多时加入腌制好的鱼片煮熟，倒入之前铺好菜的盆里，放入芝麻和辣椒面。另起锅热油，油热后泼到辣椒和芝麻上就完成啦！加上香菜开吃吧~
# w" ~, \4 h+ x/ T$ O& z! u
: O- v$ i1 d4 n6 s) N当然，也可以再最后热油的时候加入一些蒜蓉进去，也很好吃的！
5 ^, K0 k- b6 o/ l

小小猫的妈妈

很详细，谢谢啦！
来自[妈妈网Android版]

闹闹妍玥

回复 小囡囡yy 的帖子
7 H3 ~* O0 R7 G' `$ w8 e回复 闹闹妍玥 的帖子
) \& K- E7 ]9 E6 \, m- Z2 K/ m, W6 k% h! U
提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。# ^9 Y- }/ ~  M# J6 X) O

+ F- G3 I) [/ q0 S其他配菜放锅 ...

# D! R  I  \6 a4 ^. u很详细啊，谢谢亲！
来自[妈妈网Android版]

小囡囡yy

回复 闹闹妍玥 的帖子4 z7 f/ i1 U. B) \9 Q- ]
5 T9 n9 c1 V) V3 x4 u
! _0 E4 v, d( \% P5 r$ y
很详细啊，谢谢亲！

0 Q; W, ]& `% D3 _( r不客气！亲可以试试的，很简单的
来自[妈妈网iPhone版]

小囡囡yy

回复 小小猫的妈妈 的帖子
' x1 ~* X& ]' [# Q  R* H很详细，谢谢啦！

' e: E% R8 E) |6 y7 x
不客气~
来自[妈妈网iPhone版]