小囡囡yy

昨天周末，可以好好在家休息。顺便做点好吃的。
- R; K: D' f$ B4 ^! F# l0 V早上卤肉，做烤饼，肉夹馍吃起！忘记拍照了，下次补上。
" I9 W: }6 r. t% d下午麻婆豆腐，水煮鱼。不得不佩服我跟老公的战斗力，俩人吃了一盆水煮鱼，一盘麻婆豆腐。这下努力了一个月的减肥计划又泡汤了！不管了，先上图馋谗各位吧
& w2 ]2 r/ z, F- Y
, P+ _% Y' G% s, u9 W- n
6 q: |, v2 N, u1 a/ [
来自[妈妈网iPhone版]

习习春风

流口水啦

小囡囡yy

回复 习习春风 的帖子8 J; t/ z" G1 C# G6 C# G
流口水啦

9 E/ ?6 O6 v9 O) E! e
其实亲也可以在家做的，很简单啦
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

美很

小囡囡yy

回复 亦笑了之 的帖子
) m; Y3 Y  s7 @美很

3 X* E5 c* y* L8 ~
谢谢！昨晚做的。
来自[妈妈网iPhone版]

小囡囡yy

回复 徐琴歌 的帖子
5 m- a2 c- X$ a) ]7 v: @( Q* F' G8 C支持，多多交流．．．

1 M9 w& J) C9 N9 V谢谢
来自[妈妈网iPhone版]

sunny1217

辣的刺激
来自[妈妈网iPhone版]

小囡囡yy

回复 sunny1217 的帖子
3 p3 [( C' k. \5 X4 p辣的刺激

& L2 `3 j( P0 X* }/ a" {8 J' r恩，又麻又辣，的确很过瘾
来自[妈妈网iPhone版]

蓬絮|

昨天周末，可以好好在家休息。顺便做点好吃的。
5 g) i2 z+ [  g" z0 u+ i' k早上卤肉，做烤饼，肉夹馍吃起！忘记拍照了，下次补上。
; {. S$ n% G% F6 B& Z下 ...

看的小编食欲满满啊

小小猫的妈妈

怎么做呢？
来自[妈妈网Android版]

闹闹妍玥

怎么做的？看起来很专业啊
来自[妈妈网Android版]

小囡囡yy

回复 蓬絮| 的帖子; O" w" a9 s: i' q  w2 F& H7 R

4 C6 s/ _  A% t4 |! Q# j2 l其实很简单的，编编也可以回家试试的~

小囡囡yy

回复 小小猫的妈妈 的帖子# b4 k+ e) u) m4 p  Z0 {7 D
. p  j8 Y0 U; _
提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。
+ u/ a  h: n) ^
7 u, ^, `* n' v其他配菜放锅里焯熟（我放了些豆腐，豆芽，木耳，金针菇和油麦菜。具体可以根据自己的喜好去放），铺到盆底。
4 O1 ?% m( v- T
& h4 E6 t9 k/ S" K4 w& `  |热锅倒油，待油未热时放入花椒慢慢煸炒出香味，不能能油热再放，否则花椒会炸焦发苦。之后放入葱姜蒜，干辣椒继续煸炒，可以加入少许水煮鱼料，如果没有可以用豆瓣酱代替。所有配料煸炒差不多时倒入片鱼片剩余的鱼骨炒一会，加水。待水沸腾后可以加入豆腐多煮一会，感觉煮的差不多时加入腌制好的鱼片煮熟，倒入之前铺好菜的盆里，放入芝麻和辣椒面。另起锅热油，油热后泼到辣椒和芝麻上就完成啦！加上香菜开吃吧~3 n; ]+ i6 }" e* h

! x: p) [2 i6 H当然，也可以再最后热油的时候加入一些蒜蓉进去，也很好吃的！
; R9 @. K) @6 `5 P9 A7 n) t% @0 l
. t* l, S. |/ U# L* U

小囡囡yy

回复 闹闹妍玥 的帖子7 h! K. C" S: Q6 c
) \1 G8 {  m" b& p: O# R
提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。
+ Z5 R- D! G$ I9 S3 {0 R. X
, ~. @6 r8 W  `/ G& z/ @其他配菜放锅里焯熟（我放了些豆腐，豆芽，木耳，金针菇和油麦菜。具体可以根据自己的喜好去放），铺到盆底。& H4 Y  Q# p/ i: }4 a

5 C* ^* L- R$ E# O! b: D热锅倒油，待油未热时放入花椒慢慢煸炒出香味，不能能油热再放，否则花椒会炸焦发苦。之后放入葱姜蒜，干辣椒继续煸炒，可以加入少许水煮鱼料，如果没有可以用豆瓣酱代替。所有配料煸炒差不多时倒入片鱼片剩余的鱼骨炒一会，加水。待水沸腾后可以加入豆腐多煮一会，感觉煮的差不多时加入腌制好的鱼片煮熟，倒入之前铺好菜的盆里，放入芝麻和辣椒面。另起锅热油，油热后泼到辣椒和芝麻上就完成啦！加上香菜开吃吧~
" e8 e! V- Y/ A! W, X0 B$ A* P5 P' c0 E  Z5 o5 G
当然，也可以再最后热油的时候加入一些蒜蓉进去，也很好吃的！# A  W3 J8 }& }

小小猫的妈妈

很详细，谢谢啦！
来自[妈妈网Android版]

闹闹妍玥

回复 小囡囡yy 的帖子
' U: d. ]! h, F: \1 v1 y* b回复 闹闹妍玥 的帖子
/ p; j6 H. k. j- @8 e) T( K. m$ ]  f' c0 K
提前洗好鱼，片成薄片，用料酒，生抽，少许盐腌制，再加入生粉上浆。
9 c; t+ V% A  F" ]. `4 N$ P2 A
其他配菜放锅 ...

/ c2 [- D  q* e7 z5 Z很详细啊，谢谢亲！
来自[妈妈网Android版]

小囡囡yy

回复 闹闹妍玥 的帖子# m1 {. X+ c8 t  B4 e1 w( f3 g  _. r
) a9 V) i9 C' G/ B

5 l' e$ B: E) h# l- Y, \# I2 Q很详细啊，谢谢亲！

% b  l% j! m$ H9 o6 _# d6 e; `& X& r
不客气！亲可以试试的，很简单的
来自[妈妈网iPhone版]

小囡囡yy

回复 小小猫的妈妈 的帖子
, i( \3 F/ P' y. i" l. }. D很详细，谢谢啦！

' b/ V: U* y. B# i
不客气~
来自[妈妈网iPhone版]