lpchina

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6 q; d- w: R4 E' j/ M0 Z% ?2 N+ z原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）% f6 g2 u; `. K& |9 Q# G
步骤：1，头天晚上把大白菜外边三个叶子去掉，把白菜一分为四，在切成适当大小的块。放在无油的盆里，加入盐，腌制一晚，是为了给白菜去水份。第二天把白菜出的水倒掉，用凉白开或者矿泉白多冲洗几次，一是清洗了白菜，也去了白菜里的盐份。把白菜控干，（就是倒不出来水）" p2 O/ b; J0 j2 z/ w2 f* D
2。把蒜，生姜，苹果，切成末，韭菜切段备用。1 T& `" C+ o. j4 j9 n% K$ e
3。用凉水冲开糯米粉，上火熬熟，晾凉。加入2.在加入辣椒粉，白糖，拌匀。没有买到过鱼露，就放了些味之鲜，也就是提个鲜。5 Z8 R/ r. Z/ L: \
4.把菜糊加入腌制好控过水的白菜抓匀，按实，放一天，第二天放冰箱就ＯＫ了．& m8 U, @  S( O  p( T; X; [
现在就可以坐等了。一个星期就可以吃了，喜欢酸的，可以在等等的。
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lpchina

把白菜切成小块，是想着吃的时候方便一些也不用切了．分开用盐腌制是想着不要放太多盐
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lpchina

切好其他的配料备用& c5 n; H$ m* Q8 R) W; D% T

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lpchina

熬制糯米粉，晾凉备用

lpchina

放入辣椒粉跟生姜蒜末跟苹果末，糖，拌匀，加入韭菜，没有买到鱼露就用了味之鲜，提个鲜．把菜糊加入腌制好控过水的白菜抓匀，按实，放一天，第二天放冰箱就ＯＫ了．) P# T$ r' f# E9 Y3 [5 w
现在就可以坐等了。一个星期就可以吃了，喜欢酸的，可以在等等的。! S) S! C$ l% L' V
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sunny1217

最爱这个
来自[妈妈网iPhone版]

暖暖5599

来自[移动wap版]

蓬絮|

原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）
, w! l3 s5 [& v; l7 V 步骤：1，头天晚上把大 ...

美味的辣白菜~

lpchina

回复 蓬絮| 的帖子
" }( k0 T1 T7 N2 o, ]1 i7 j7 P. r/ h  ~# h
等好了让你尝尝
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蓬絮|

回复 lpchina 的帖子9 F) w* t8 P3 q2 V

0 x3 y0 P# g. I) s# U4 x  p等你的辣白菜啦

zhenyingzi

我也是超级喜欢，每年都会做，刚好我昨晚也做了，配料不太一样，我的是苹果、梨子、姜末、蒜末、辣椒面、蜂蜜、雨露，加上头一天晚上用盐腌好的白菜、白萝卜和胡萝卜

蓬絮|

我也是超级喜欢，每年都会做，刚好我昨晚也做了，配料不太一样，我的是苹果、梨子、姜末、蒜末、辣椒面、蜂 ...

欢迎来宝妈来晒晒，相信人气很高哦

栗子妈233

好手艺啊

lenka辣辣辣

默默咽口水

大脸猫不吃鱼

做得好好啊

嘻嘻麻麻来啦

好有才，很喜欢吃辣白菜

漂亮桃子

学习了

西安芳妮童恩儿童摄影

原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）# @& W7 V4 Z& e, Y" B5 X8 o  l
步骤：1，头天晚上把大 ...

哇，看着好美味呀。

eleven-111

美味啊

清颜妈妈

太有才了