lpchina

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+ }2 U: @6 o6 }4 V5 a原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）
+ E- q5 G, n+ k. C' P 步骤：1，头天晚上把大白菜外边三个叶子去掉，把白菜一分为四，在切成适当大小的块。放在无油的盆里，加入盐，腌制一晚，是为了给白菜去水份。第二天把白菜出的水倒掉，用凉白开或者矿泉白多冲洗几次，一是清洗了白菜，也去了白菜里的盐份。把白菜控干，（就是倒不出来水）
7 y( A% M* y5 }1 k# N0 b: a' i5 S2。把蒜，生姜，苹果，切成末，韭菜切段备用。. |% Z/ `) ~1 u) }' Y8 |. Q
3。用凉水冲开糯米粉，上火熬熟，晾凉。加入2.在加入辣椒粉，白糖，拌匀。没有买到过鱼露，就放了些味之鲜，也就是提个鲜。" y' ?* t9 Y( G' D& Z
4.把菜糊加入腌制好控过水的白菜抓匀，按实，放一天，第二天放冰箱就ＯＫ了．
, `2 F* i; j  b 现在就可以坐等了。一个星期就可以吃了，喜欢酸的，可以在等等的。* E( W' Z% B! f7 C+ Q

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lpchina

把白菜切成小块，是想着吃的时候方便一些也不用切了．分开用盐腌制是想着不要放太多盐6 I1 _- z* z2 G0 j3 o4 f

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lpchina

切好其他的配料备用
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lpchina

熬制糯米粉，晾凉备用

lpchina

放入辣椒粉跟生姜蒜末跟苹果末，糖，拌匀，加入韭菜，没有买到鱼露就用了味之鲜，提个鲜．把菜糊加入腌制好控过水的白菜抓匀，按实，放一天，第二天放冰箱就ＯＫ了．
: `( G: m% ~6 [, j( p) M- N7 J% Z 现在就可以坐等了。一个星期就可以吃了，喜欢酸的，可以在等等的。2 o; O, q- u/ _

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sunny1217

最爱这个
来自[妈妈网iPhone版]

暖暖5599

来自[移动wap版]

蓬絮|

原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）2 ~$ i( B" l* `9 \% Y, k7 H4 c9 h
步骤：1，头天晚上把大 ...

美味的辣白菜~

lpchina

回复 蓬絮| 的帖子+ @) H  }. c) `+ L" {2 g3 f
' J8 N* l( t: |, H) t, k
等好了让你尝尝; k: U1 g" D, M& P4 p

蓬絮|

回复 lpchina 的帖子- J  N4 G9 y% {1 G1 x0 }

) N/ U3 f" f+ V, L! C* J2 Z等你的辣白菜啦

zhenyingzi

我也是超级喜欢，每年都会做，刚好我昨晚也做了，配料不太一样，我的是苹果、梨子、姜末、蒜末、辣椒面、蜂蜜、雨露，加上头一天晚上用盐腌好的白菜、白萝卜和胡萝卜

蓬絮|

我也是超级喜欢，每年都会做，刚好我昨晚也做了，配料不太一样，我的是苹果、梨子、姜末、蒜末、辣椒面、蜂 ...

欢迎来宝妈来晒晒，相信人气很高哦

栗子妈233

好手艺啊

lenka辣辣辣

默默咽口水

大脸猫不吃鱼

做得好好啊

嘻嘻麻麻来啦

好有才，很喜欢吃辣白菜

漂亮桃子

学习了

西安芳妮童恩儿童摄影

原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）
( ?: t1 T4 ]* ^# H# C9 v 步骤：1，头天晚上把大 ...

哇，看着好美味呀。

eleven-111

美味啊

清颜妈妈

太有才了