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希希爱妈妈

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发表于 2015-10-14 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我们小主吃的滑滑嫩嫩的海参蒸蛋诱人吗?二楼揭晓做法~& e; l) f* o7 `9 X

0 H/ P9 O6 f9 P2 A! h1 c5 ?5 ^( j+ Z5 C
' |- P! E3 c+ E+ L' j! ]
早餐,一个豆沙饼,一碗蒸蛋,一瓶牛奶,美包包~
8 |' @/ a6 }6 B% M# i% P; R. V# S- ^4 r/ s9 c- W+ T
- O' q8 W4 a& e

# v7 n* R. }% {9 P2 Y5 ~  b" R" a/ {
% Y4 M( J3 b5 l( f9 z# R0 u% s
$ g5 c3 o" Y) b! r. W嫩的像布丁一样~
% x2 j4 w, ~* ^( K8 U
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希希爱妈妈

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海参都是泡发好的,从冰箱拿出来用清水泡开洗一洗,因为是儿童小海参,很快就解冻了。: }+ q' B$ t0 t; m; \8 l4 {

2 T/ P0 j. J& f" m/ @
0 L9 W& C' ?  m) ^" B然后切片或者整只放都可以,看宝宝喜好。我有时候隔了好几天没给希希做,就一次泡上两只,一只切片铺碗底,一只整个放上面。# E9 x5 s- U* Y2 W- B+ S: B0 \

2 f: {2 r/ c0 u首先把海参切片放碗底
% }3 ~* u# ^# \0 y# t4 w7 O" H& I7 g- h

; Q7 k* N) c" ~然后用另一只碗打蛋
% H! x: k! y2 r, r) l5 z' n1 [# u" J8 M5 g# \7 A' b$ e
( w0 a4 B' Q% c" h. D: n' l8 M
蛋打好加适量水,我一般是加一倍。搅拌均匀用滤网过滤到刚才铺海参的碗里。
8 l" X/ u+ {9 L/ G8 x- ~! R* e2 |8 |1 i' C0 R: g' k
) f; x- X2 ~( |$ w/ `
过滤好的蛋液是不是看着很细嫩啊?* j; y! B2 n& T  ?( Q! B+ m/ i
) K7 H* ^& G" \
2 l4 w- \' q& C+ t
盖上保鲜膜上锅蒸
4 H* c0 f8 `- ?5 t4 f8 G2 l0 Y! u" F) }3 r/ Q# W; j( l8 s
2 n/ @7 W+ F  f! `
蛋液凝结以后把整只的海参放上面继续蒸,蒸好出锅。
5 ?$ L& S$ F4 i: i+ ]9 ^  T9 A# I  u/ S' |7 u

+ W3 e6 h+ r! e淋上酱油
' }6 q- D0 a1 C, n0 V+ N) f$ w7 d- F, |& O
+ R$ o' n1 Z) {) b- [7 F
想加香菇和胡萝卜的,切片,蒸鸡蛋时放笼屉上一起蒸,出锅后把蒸好的香菇胡萝卜片放鸡蛋羹上面,淋上酱油就好了。
# d3 E; S, i: }6 h1 g7 w8 K9 }/ j! v' Y( V
海参是今年三八节妈网女王节活动提供下午茶的那家,俄罗斯纯野生淡干海参,现在出了儿童海参,个头比较小,温补的,两岁以上宝宝就可以食用。
1 s2 f2 |& c8 K$ K' t; r$ m+ }* t1 {8 V* i4 ]9 O9 S# A
宝贝吃的美美的,可以当早餐,也可以当下午茶加餐~
4 B$ y: `' g- D9 W7 v) C! p
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中秋节的礼盒
& s, I& x- n& ^
* l9 |* n6 ~1 ?
' ]* P7 y, v; |9 b$ @% ?$ d+ k- C8 b臭美妞非让我拍照/ \/ C+ e/ W4 j8 }; i# _

' T: l/ x/ x) ^' q3 x) [0 X% g3 s* a+ n$ Y/ @! E
老板亲自开车送来,有冰袋很新鲜
5 z6 i+ H4 j4 f4 X
  [* Q/ \7 }9 z& b8 u- X
: ?5 h" g3 e% u看那臭美样子2 u) b) B# \5 u
" j) D, p$ B# S+ c9 A
( {9 X4 f, p* u) b7 V, z; c# Z5 O' R
( J9 {% V- q+ a
0 P3 O( ?( E4 B  W6 \% I
, h3 V% a2 d$ T3 o

7 r5 M- K  T2 X/ z! C' }蒸蛋的锅里顺便整个红薯土豆啥的,又节约能源又美味~喜欢的点个赞吧!
1 [5 c* r- J+ x2 |: p
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大宝贝图的妈妈咪

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小盆友吃的完?
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回复 sunny1217 的帖子
0 g1 N+ H8 }& [7 S8 h/ {小盆友吃的完?

# E/ U3 g* r' L& u* z1 V一个鸡蛋的她能吃完,两个鸡蛋的就吃一半,剩下的我吃。
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回复 liaoshui32 的帖子, k! b" ^  i, H; [" Q
多多交流...支持。
& B! f1 T- J* G$ [8 P
谢谢!
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自萌**长大以后很少蒸蛋羹了,改天也做做
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  我那妞都不吃蒸蛋,多好的东西啊,唉
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, m* b5 c2 n' \. [+ I$ ?& y多钱啊
: ?+ z$ s& R4 s/ a
儿童海参是360一盒,30个,我家妞能吃两三个月,挺划算的。
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5 e# @! F* e7 Q8 P- c, B  我那妞都不吃蒸蛋,多好的东西啊,唉

! g  u# r  W/ f$ @4 C我家妞是小时候不吃,大了才肯吃了。
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2 c7 D5 ]+ `1 j, u. Z自萌**长大以后很少蒸蛋羹了,改天也做做

3 V' n3 ]% O" x5 ~4 V  g' j) z" j我家妞是小时候不吃,蒸蛋,煮蛋都不吃,现在反而肯吃了。
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这个是我的海参蒸蛋,没有你那个儿童海参可爱哦
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你娃饭量不错啊
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儿童海参蒸蛋羹,好吃又滋补~
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