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希希爱妈妈

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发表于 2015-10-14 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我们小主吃的滑滑嫩嫩的海参蒸蛋诱人吗?二楼揭晓做法~
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1 |6 ~, ]+ `1 f' j& \% z$ M# s. ]% l" \6 `0 i. N) i
早餐,一个豆沙饼,一碗蒸蛋,一瓶牛奶,美包包~) q! p' v# g, r* B3 H4 \9 e2 D8 Q7 B) [

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嫩的像布丁一样~" v: {  t- ~1 u0 ^' a) W

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海参都是泡发好的,从冰箱拿出来用清水泡开洗一洗,因为是儿童小海参,很快就解冻了。
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0 d) T9 n0 @  G# [6 l
. m- C! W& r" T- g% A然后切片或者整只放都可以,看宝宝喜好。我有时候隔了好几天没给希希做,就一次泡上两只,一只切片铺碗底,一只整个放上面。# z7 i- ^' B1 t8 v% \. s7 R! N

/ V! C# ~3 P0 R2 q, S. r首先把海参切片放碗底- H/ z# d9 f+ ~7 A! W& e- x5 }. B

+ L4 J% c  j- W7 q0 O* |/ @7 V7 U& y& Q4 V2 A  g
然后用另一只碗打蛋5 E# n* B5 h$ r& A, z" B) h
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& p) j  G! _4 V+ r* ^0 o
蛋打好加适量水,我一般是加一倍。搅拌均匀用滤网过滤到刚才铺海参的碗里。
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! b: R0 e4 L2 x: @过滤好的蛋液是不是看着很细嫩啊?) x4 ], |  B5 C2 P5 q8 D/ a
* y4 Z2 }% e  G# t
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盖上保鲜膜上锅蒸
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蛋液凝结以后把整只的海参放上面继续蒸,蒸好出锅。
5 o$ z; Z# ]+ C! X
/ y# l3 x5 U+ _' D2 }7 |. H! K
* w, [8 B7 u) z5 J7 C7 E淋上酱油3 y& v0 Z! `4 f; v4 c

4 ]5 M1 i4 m2 i: h/ i+ U7 s0 [( M" m
想加香菇和胡萝卜的,切片,蒸鸡蛋时放笼屉上一起蒸,出锅后把蒸好的香菇胡萝卜片放鸡蛋羹上面,淋上酱油就好了。
# C, {: G! P0 Y9 {! `* C, N3 ]" x3 W& p( h4 Q: J
海参是今年三八节妈网女王节活动提供下午茶的那家,俄罗斯纯野生淡干海参,现在出了儿童海参,个头比较小,温补的,两岁以上宝宝就可以食用。
* S" u! y: j2 \4 l1 u
  X2 L# o' J/ l# K+ ]. k宝贝吃的美美的,可以当早餐,也可以当下午茶加餐~
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中秋节的礼盒1 J- n7 K& ?7 f* I/ r+ I
, _" w# X/ y, v# L, b

4 M$ C& x7 a6 s; M& z0 d6 {) Y+ N臭美妞非让我拍照' m0 M& r# y) Z7 H5 R* E
2 K: r' \& k* H# h0 I- K
+ I* F3 t; O. r) {0 }( t2 A: B* C& ^$ \
老板亲自开车送来,有冰袋很新鲜, b# Y2 O( F% c) b% t" N( d/ n
7 G7 x4 O/ k9 M" J, U' P& v, f; {
% r* A* ?( r/ d' P0 g/ l. p
看那臭美样子
( b) @# E* ?2 W/ u! d7 `, j4 f
: y, n2 s+ V2 ?& W$ p/ |$ s1 v
/ j( ]+ H5 t; A' q7 n! {8 s, ?$ N
  e3 E9 o3 [% j$ z% g* Q

5 O" b8 p: ^9 {; X" [% U- g( v  ?- P4 T2 z1 A1 v0 x% |
蒸蛋的锅里顺便整个红薯土豆啥的,又节约能源又美味~喜欢的点个赞吧!8 Z6 t! Z. `4 v, ]

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大宝贝图的妈妈咪

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小盆友吃的完?
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回复 sunny1217 的帖子
$ M1 j' c! k& Y6 k# P7 E" k" p. N1 q% f小盆友吃的完?

& K2 _4 ?5 i& f8 }9 H- G: ~% n; d8 H一个鸡蛋的她能吃完,两个鸡蛋的就吃一半,剩下的我吃。
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5 @  ]8 E+ {6 P多多交流...支持。
: y0 @* \, Y; B/ J% I: i) Q6 p
谢谢!
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自萌**长大以后很少蒸蛋羹了,改天也做做
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  我那妞都不吃蒸蛋,多好的东西啊,唉
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回复 毛毛123456 的帖子
/ I" H) W/ n3 S5 C多钱啊
: }1 b' Y/ `$ p. Z$ u+ |
儿童海参是360一盒,30个,我家妞能吃两三个月,挺划算的。
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回复 Oo蝶舞凡尘oO 的帖子" ?; f- M( S: b7 C' p" A0 ^% D7 A8 n8 k
  我那妞都不吃蒸蛋,多好的东西啊,唉

! w) b5 ]1 p6 K我家妞是小时候不吃,大了才肯吃了。
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回复 语馨liu 的帖子
0 k' t+ x8 Y0 F: f' ]+ Q/ W3 O自萌**长大以后很少蒸蛋羹了,改天也做做

8 o3 x& \* \/ g我家妞是小时候不吃,蒸蛋,煮蛋都不吃,现在反而肯吃了。
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! E! [* f( |/ C8 L! d这个是我的海参蒸蛋,没有你那个儿童海参可爱哦
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你娃饭量不错啊
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儿童海参蒸蛋羹,好吃又滋补~
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