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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~* p/ Q% l- u; W( `( ?$ Q
9 p6 i; ]& P7 ^$ f

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉
. `" \& a* v) j9 H! u2 {苹果切成2毫米左右的薄片
' u6 N8 _8 G8 |# O$ ^/ Z
* ?9 y- @- Y* L9 @0 b! |) m
2 x( U) P/ l; X* @4 G% r3 {0 j( b

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉
9 l- [: y* ?$ U! H切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用
5 i' r4 k( ?9 x( D% g/ n  K

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: Z2 g! |' o1 J1 t$ s7 a( u黄油融化/ T+ B/ N0 f  \- Y) h

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加入面粉和水和糖,揉成面团
+ r6 k% m& E+ n4 x: V取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包
5 S1 m$ j( S: J: k% _$ L这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!( Z7 V9 R5 K7 Y& V% }; {8 I1 {" K+ e

, _, v4 X4 r. O& M

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小
) z; S6 v7 r" d9 B# ]7 H3 F4 z4 U* g- t4 c) }2 J
下半部分的面皮折上去,两头压实
+ k3 T- k+ O3 u# L: x( q" l1 G8 \; o1 z$ b* Z

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然后卷起来~6 D: D( B2 h; b' S* J* `# `
放在做马芬蛋糕的模具里. D- `1 H& P6 U6 l
进烤箱,180度,15分钟1 W2 y9 [! h' i+ T/ O! t  g
; G  g$ Z$ R2 n& V1 @5 o# Q- q; x& Z
# d0 H* i8 C" p# k) @* F; B

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦: w* b/ p6 E5 O$ D
拿来做下午茶超级美呢
7 ~5 J' a' i; N: f/ B+ ^+ p7 c! X6 K5 {% T6 Q7 B

+ y# m, b0 p% I( P" R

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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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宝宝生日
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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:241 f* G4 N1 n/ J" ~0 \( {+ d
看着不错,真会变好吃吗

. F8 \# I( o7 [% u) V4 W加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子0 z( A1 K1 d( B0 [5 r* e: e

3 ~8 M# M! t7 m% v+ f+ h因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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