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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉0 I; O! V4 P" v
苹果切成2毫米左右的薄片" e! w9 {; f* F5 W- P; ?7 M
  |- C% ]: M" B( p6 C9 V& x
* F: M* x( k6 j0 _

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉! i6 g/ K, m! Y2 ]) z. g7 j5 o1 E
切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用/ J8 K# z% u4 r+ g% t6 e7 a

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0 z$ N* \$ W0 p  S: |# G6 z黄油融化
1 D, F. b1 N6 t

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加入面粉和水和糖,揉成面团
. n& a+ ]- v1 s0 s取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包
- a+ \$ L3 E2 \- Q9 m6 F这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!
" r/ p3 w) v# {9 `# b0 l& N+ {: v2 ^

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小9 d0 f+ F' P4 Y0 w
) I3 y+ T) q8 q, A3 `8 |+ }# m
下半部分的面皮折上去,两头压实( Q* n# l( a% j% l% a7 |1 L! S  ^
# W1 }$ ]7 T* u3 S& H& S8 B

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然后卷起来~7 m  @2 ~6 m4 c! R7 e
放在做马芬蛋糕的模具里
, L2 X; Q; \0 r  |# F进烤箱,180度,15分钟- y  P% K  B3 i, k* s# k4 y8 x. S

6 _& G# a+ S" D& o4 Q; {( V
4 i4 W# \/ l4 z0 C) H

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦9 B, Y/ [: p+ K0 \' B
拿来做下午茶超级美呢
1 x' [& v* g4 M4 u/ L+ g: P+ o8 y* c  F- f
2 A# ]: F, W8 H' R4 u

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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:245 h4 n" o( O8 W/ I# P$ o7 l
看着不错,真会变好吃吗

$ e, J. I5 @$ y# M) ~加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子
3 o3 E+ \& w4 F* a. A, z/ V, ^; P/ A( E
因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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