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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉
$ {/ M) Q; L1 ^8 C苹果切成2毫米左右的薄片: M. a6 k# ?2 V( B: d6 M7 s7 {* a
% B* u' R$ q! \) `8 m( E* ]
3 }8 w# z, B3 U  e5 ]; K2 B5 R

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉9 f1 I; b4 q" C0 X. u) u9 b
切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用" T8 N" I3 @! E4 z! Z

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, @: f1 w) Z9 {9 M
黄油融化, g+ `- s1 u5 Y' [( Y1 V

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加入面粉和水和糖,揉成面团& r5 A8 O: _5 o$ X" m* g
取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包# s  H# I, ?$ H8 S! B, w& I8 L  r/ Z6 y
这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!! r4 `6 E/ i; Z( i- ^6 U' Z; }
: N- y4 S2 ?# n8 z! Q4 H" k! s/ X

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小/ j6 H* f, c, R# O
# {" x4 ]6 ^, A& Q
下半部分的面皮折上去,两头压实
" E: \1 ]  A. i. Y& j+ G& {- d8 t+ }) D: A9 n( [9 W

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然后卷起来~
  C1 S+ t6 z: [& b; F) Y放在做马芬蛋糕的模具里5 c# j; @7 K& C0 m& k* h& O
进烤箱,180度,15分钟
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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦% |& p% l# G9 a: T) C$ A
拿来做下午茶超级美呢3 x8 k# N: C+ z' v5 Q
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" u  g- C5 D* l

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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
$ l2 ~9 Z) D+ b; t3 G" ^看着不错,真会变好吃吗
3 w+ D4 d' ?9 v1 I
加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子$ Z# M9 O0 z' X: M
. J% {2 O. [, D* E
因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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