栗子妈233

在超市里买了特价的苹果，结果一口下去简直难吃到哭！吃东西不能贪便宜，一定是一分价钱一分货的！但是扔掉也是不行的，吃货的字典里没有浪费二字！

妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
! r/ Z; M/ @% I/ H9 }, x
# M& e) z; l0 u( b5 t; v

栗子妈233

原料：苹果，面粉，黄油，柠檬汁，果酱，糖粉- m% L% {1 y" N% {: G5 s8 \
苹果切成2毫米左右的薄片
4 \7 C9 {, c& o: l" }# B1 ?9 H8 f: ]- l4 |( q' l5 [9 w

8 x1 l* @) }2 {) s) y) S5 F) W

栗子妈233

煮一锅水，加入柠檬汁和糖粉' |4 H  Q- O- a, M: J. }- v
切好的苹果片下锅煮，3分钟，捞出备用* i/ P. h9 m7 ^& Y4 q' ~

栗子妈233

# N. t: F4 g3 y$ @6 x, r黄油融化
! N7 D, f1 h% x# o! h& C! H5 P  |

栗子妈233

加入面粉和水和糖，揉成面团
) p7 u( K3 N, k: i0 t% k& ?取一块面团，擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包
) ~! C6 j" t9 j9 c这里可以多加一步，在面皮上刷一层果酱，再放苹果，更好吃！
/ M% \; c) j+ ~% S- y, V
7 m- z6 f, s! |2 ^

栗子妈233

煮好的苹果片叠放在面皮上，不要超过面皮宽度的二分之一，中间大、厚，两边薄，小
* F7 C! \- R; ?. ~5 ]; _& r( w# g. j
下半部分的面皮折上去，两头压实4 J3 r" R& S& I9 X7 O
/ E) ]4 |1 Y; [2 q5 T

栗子妈233

然后卷起来～
5 M" R2 K. A% {/ {! G9 ]放在做马芬蛋糕的模具里
1 Z7 c& T- i- @  P  U. E  [3 i进烤箱，180度，15分钟/ \. V* `9 _1 n9 v) J

0 q8 p1 Q' ^5 B  C5 P/ K
* Q1 \9 E7 a  N/ {

栗子妈233

出炉～筛上细糖粉，中间用果酱填满就ok啦
0 Q/ \# ?: s9 }拿来做下午茶超级美呢
. b; H. a$ g9 p6 H: M, ^) |" U9 c! f4 S9 ~

7 W# q5 [* B- V2 E8 L6 V3 K; A: ^

亦笑了之

为了不浪费苹果，也是拼了

lenka辣辣辣

太拼了

嘻嘻麻麻来啦

超级佩服啊

eleven-111

逼格！！

麦子and谷子

看着不错，真会变好吃吗

清颜妈妈

太能干了吧~~~~~~~赞！

栗子妈233

麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
5 R' m! U4 d1 ^9 q+ Y0 W看着不错，真会变好吃吗

" c0 L, z  W0 S# B& o' b加了料了，按着口味来，肯定好了

栗子妈233

回复 麦子and谷子 的帖子
9 i5 w# ~; _! U9 Y2 d/ k8 r" ^5 A. M* |8 u
因为处理过之后，苹果不酸了，我超怕酸的，而且下面的皮是用黄油揉的黄油，所以有奶香，而且是脆的

贪嘴妮儿

要火的节奏啊