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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~% j, y/ ~; s. P1 q3 ]  ^

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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉% G2 w0 u7 P* L+ E9 V' l( p+ W8 @
苹果切成2毫米左右的薄片$ e. V, H, k& a( ]/ ]
6 i6 z4 e% }) u# a

4 j4 j# }/ v% [8 L: R

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉% q! t! P  r6 N- I# V  y
切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用
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5 D" Q- @( x/ W# }9 T* ~黄油融化5 U: @5 @0 _9 V  T8 g

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加入面粉和水和糖,揉成面团
# B, D  v' d3 R% B' C/ [& G取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包8 D4 T1 [' D; z) N/ }
这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!
1 \# B$ Y1 g. T  f8 J- [- h; A0 Z. ~$ V' P/ U  s3 T$ |4 J, S

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小
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- B- u: d# Z" T6 @0 k' ~+ c下半部分的面皮折上去,两头压实
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然后卷起来~
4 g( b- M/ @: s3 ~放在做马芬蛋糕的模具里/ [+ _1 z' z! }$ x" b( \$ |( d$ g
进烤箱,180度,15分钟
+ E2 J" N5 B$ v& H
' t" `7 T6 ~3 E% @* x
4 A* I' E& q$ \) h% {2 l0 t

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦
( X! i' Y" V. q# x3 r拿来做下午茶超级美呢  ?- a# c6 r5 p2 u& _4 m- {) [& I) w! ^

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为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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宝宝生日
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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
& T( r' J9 k% [5 p6 H9 _# _看着不错,真会变好吃吗

  R3 v, G* ?$ A1 r加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子- k2 h0 `* P9 m4 m7 r/ ~

0 z; H: q% r  M' L) r* {因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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