臭爸

用电饭锅做了几次蛋糕，因为我家的锅有点旧，总是会粘底，每次都有些浪费，偶尔看到别人蒸，我自己也就试了试，果然没失望。超级好吃6 B7 t6 @# o& L- l6 E1 d

* V7 _* _" B+ S* n5 R; m; J" \2 W; I. z+ o* m8 x3 d1 M3 I

$ W5 e0 T: W1 G
2 T) k, c" L* M5 R# W8 b: n5 v  ?2 d! `3 v

5 y( H3 q- b" m' B% W$ ^4 V: X$ b1 P1 g! w& D
1 j! \/ [0 X2 e0 s8 M

& I9 n& }1 a/ m4 I0 ?
, W2 ~: |: n" S  J2 n' g4 [
' @" x" x8 g( W! o. n宝贝三五下，全吃光了，
来自[妈妈网iPhone版]

寂寞的高跟鞋555

咋做的，看上去很不错
来自[妈妈网iPhone版]

臭爸

回复 寂寞的高跟鞋555 的帖子) \3 ~+ W, Y/ X/ z- Y* L0 z5 @) L
咋做的，看上去很不错

5 |9 [( p% r. f$ Z( F& D就是用普通的锅蒸的，前面的动作就是跟做蛋糕一样，鸡蛋清打发，然后低筋面粉，什么的
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

蒸着吃更健康

臭爸

回复 亦笑了之 的帖子
4 j6 s" `7 g1 M8 J7 }; h蒸着吃更健康

2 S! U  c9 k$ j) ?
我也这样觉得
来自[妈妈网iPhone版]

臭爸

回复 memw6moog 的帖子
. F( {) P" Y* _9 R; B: ^多多交流．．．支持。

. ]0 P* e# u+ H1 S, j嗯呢
来自[妈妈网iPhone版]

雨陌

好棒呢。看着就好吃，学起来

臭爸

回复 雨陌 的帖子- a; b: e# Q8 F9 u  W0 \4 m& S" i
好棒呢。看着就好吃，学起来

9 M# {8 D. y9 `1 Z5 a# ?呵呵
来自[妈妈网iPhone版]

臭爸

回复 瞳心圆视力 的帖子: i: q3 z: X" ?
- a2 v) V1 h8 ^% f4 l) y

& ~" K: m" ]: [, a, e! n看着都很酥软的呢，宝妈妈怎么做的？

0 `4 X/ A) j' X" u2 Z6 {用锅蒸的
来自[妈妈网iPhone版]

浩浩哥

详细步骤有没，比如蒸多久啊什么的
来自[妈妈网Android版]

臭爸

也简单，我是蒸出来的，把鸡蛋和黄分开，把黄搅散加一勺白糖在加五十毫升牛奶，，再加低筋面粉六勺，面粉要过筛一下搅得时候就不会有疙瘩，要上下搅动不能顺时针搅，搅开后放一边，用打蛋器搅的蛋清全成沫，盆扣着留不下来就好了，打的过程放三次糖一次一勺，下来把蛋黄放里面还是上下搅动，放在一个干净的盆里，盆底抹些黄油，把那个倒就去，然后蹲几下，把气泡蹲出来，放些爱吃的东西撒上面，用保鲜膜包起来放进，烧开水的锅里蒸。三十分钟就好了
来自[妈妈网iPhone版]

wenxiulian

蒸的好像比电饭煲做的要好！

臭爸

回复 wenxiulian 的帖子
# ?- H& k2 G6 X蒸的好像比电饭煲做的要好！

# J8 c: m3 Q. V3 m) `
关键我家锅不好，总是粘底，就想着蒸的，挺好吃的，
来自[妈妈网iPhone版]

baolele@宝乐

每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不
来自[妈妈网Android版]

臭爸

回复 baolele@宝乐 的帖子
5 L; E% s4 @3 O. x5 b  k8 h每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不 ...

3 d! e5 ]' ~9 J; S
网上买几块钱一斤，没有打蛋器就用三根筷子
来自[妈妈网iPhone版]

zhang2625772

宝妈你把面糊放盆里然后放锅里蒸的时候，盆里不粘底吗？我曾经试过用碗，不过碗底子上粘上了。

小宝宝儿66

不错哦
来自[妈妈网Android版]

dengye82726

很不错...c