臭爸

用电饭锅做了几次蛋糕，因为我家的锅有点旧，总是会粘底，每次都有些浪费，偶尔看到别人蒸，我自己也就试了试，果然没失望。超级好吃. j1 u' f9 h, O6 l% C' f
. c5 k/ u  s+ v# L/ T+ t/ H& U
6 X' Q2 m" D1 @0 T- o

3 z2 l2 Z4 I8 t+ r& d' ]
2 ^# _: D& j( x- n7 q* C
* K" K' I" E& M: J3 d
/ @- t( o. Z4 z4 F3 Z+ i' T* Q2 D  I. Y+ h
- Z$ t9 E+ T) e) z& r: Q
! w, w& U8 q# K$ [8 \
. X9 _% O$ i6 T3 g8 Z# o* k
% J$ w' t% e3 V
宝贝三五下，全吃光了，
来自[妈妈网iPhone版]

寂寞的高跟鞋555

咋做的，看上去很不错
来自[妈妈网iPhone版]

臭爸

回复 寂寞的高跟鞋555 的帖子
$ p* K# M' e: Y3 e, a/ t- ?咋做的，看上去很不错

1 l0 E, Z8 p  j' s就是用普通的锅蒸的，前面的动作就是跟做蛋糕一样，鸡蛋清打发，然后低筋面粉，什么的
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

蒸着吃更健康

臭爸

回复 亦笑了之 的帖子
7 a, _  j: k* p% h4 ?' q蒸着吃更健康

. U- ~( z$ b% N
我也这样觉得
来自[妈妈网iPhone版]

臭爸

回复 memw6moog 的帖子
% V! }: C0 Z' i& L0 q- s0 K多多交流．．．支持。

' E+ l3 O" R8 ]. R
嗯呢
来自[妈妈网iPhone版]

雨陌

好棒呢。看着就好吃，学起来

臭爸

回复 雨陌 的帖子4 v3 a% t( Z: i4 Z
好棒呢。看着就好吃，学起来

  k5 s8 m* P/ @) m# Y3 E) Y呵呵
来自[妈妈网iPhone版]

臭爸

回复 瞳心圆视力 的帖子0 \5 f* k* e  }# f5 \. H

" e. X, \6 [9 z4 b: h' _6 p8 q( Y7 A, [1 y
看着都很酥软的呢，宝妈妈怎么做的？

) y" Z+ _! B0 p; e# p- o
用锅蒸的
来自[妈妈网iPhone版]

浩浩哥

详细步骤有没，比如蒸多久啊什么的
来自[妈妈网Android版]

臭爸

也简单，我是蒸出来的，把鸡蛋和黄分开，把黄搅散加一勺白糖在加五十毫升牛奶，，再加低筋面粉六勺，面粉要过筛一下搅得时候就不会有疙瘩，要上下搅动不能顺时针搅，搅开后放一边，用打蛋器搅的蛋清全成沫，盆扣着留不下来就好了，打的过程放三次糖一次一勺，下来把蛋黄放里面还是上下搅动，放在一个干净的盆里，盆底抹些黄油，把那个倒就去，然后蹲几下，把气泡蹲出来，放些爱吃的东西撒上面，用保鲜膜包起来放进，烧开水的锅里蒸。三十分钟就好了
来自[妈妈网iPhone版]

wenxiulian

蒸的好像比电饭煲做的要好！

臭爸

回复 wenxiulian 的帖子
: O; g' H! r8 d; K* S) @蒸的好像比电饭煲做的要好！

1 F+ w, c1 R, M关键我家锅不好，总是粘底，就想着蒸的，挺好吃的，
来自[妈妈网iPhone版]

baolele@宝乐

每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不
来自[妈妈网Android版]

臭爸

回复 baolele@宝乐 的帖子
' W8 c  `3 y% r; d$ g每次看大家都说低筋面粉我真的超市没看到，都是高筋的，还有听说要电动打蛋器我可是都没有！不知能做不 ...

8 L# o6 O' @* f0 ?4 p7 v
网上买几块钱一斤，没有打蛋器就用三根筷子
来自[妈妈网iPhone版]

zhang2625772

宝妈你把面糊放盆里然后放锅里蒸的时候，盆里不粘底吗？我曾经试过用碗，不过碗底子上粘上了。

小宝宝儿66

不错哦
来自[妈妈网Android版]

dengye82726

很不错...c