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发表于 2015-11-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。
; ^0 u4 ?! p# B1 y) X! ^鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。
+ H  o" ?% i; |) o8 n8 p# |甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。* O/ v- V! l! ~
和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食。% [$ m  J/ r2 c7 e4 B' _
朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。
+ b2 G( m& ~  z5 A5 d- F心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。4 @8 y* |" j) A, C2 `9 p
甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。
6 S/ _9 z3 c& P, ~' D. g0 F+ M0 O3 g& w2 l% b
可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。
0 G& w7 D8 a, s! s/ B1 A所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。7 }% i$ u4 I: c6 s3 i0 |% F5 D0 z
享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。
; }. u0 _( @* `% c当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。8 J! D3 e1 q' D1 A) {) E$ g
今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。( e( U' G9 T: R& s- R4 A" I  J

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法式咖啡塔
' b  L# }! P0 H$ P( }主料' Q3 Z: W+ C! q7 f5 V
低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g
: \! m* a. N8 p. M, f2 ^细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g ( I% Q2 I, `4 \: H6 C6 y! h
辅料( d- j! T2 ]; K( }
香草精少许  杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个
+ w% ~) M2 y3 ?- f' `* d7 j黑咖啡10g  速溶咖啡51g   吉利丁7.5g $ X$ J7 v* G- x8 l
白朗姆酒少许   可可粉少许
, l' d$ S, y; n9 l; s0 w1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克
9 d2 G9 q: h  }: K* Z( T& R
$ R% i0 t8 s6 ~9 H. ~

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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软
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3. 将淡奶油煮沸离火5 P% G" {1 I: `" J

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感觉后面还有呢

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好美味啊,还有么

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2010-6-9 
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好看

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超级有才啊

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2010-06-08 
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有才的妈妈啊

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顶贴…………c

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有才啊
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