于芬73

作为一个陕西人，超喜欢吃辣和馒头1 j" C$ u: F6 N8 X; s0 `
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每次去买都觉得吃不了多久就么啦。. u# T9 q+ X& p: l
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于是，) t/ r( E" t! ~0 f  d# ^/ X$ q

8 T2 \) e0 g4 J: V从老家带了一些老爸自种的红辣椒用绳子绑起来挂在屋子，看着红红火火的。。9 T9 _, e  J0 m! F1 B5 f% w

/ n: j0 o6 t% h! s今天刚好下雨没事，突然想着做牛肉酱夹馍吃。。$ k, ~5 c  ]* F* K" l) K3 S

% d8 o  P6 c% f超市溜达，买了11元的生牛肉?““刚好有个小块”只要11元的牛肉人家嫌你买的少有时不愿意卖。所以我还算幸运。
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* U& T" B0 a6 b& j; ~5 P牛肉洗干净，剁成小块，放到料理机绞。
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绞好的肉泥。。6 |# N9 z" Y3 Z. G+ g

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于芬73

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超市买的甜面酱，第一次买不知道哪个好，选择了盒装。1 u4 H" X; Q0 F5 ?

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自家种的辣椒，今年算是一个丰收季。。。1 q7 p' t, _" A. i
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$ A- i, f# P, z" @5 P切断放入料理机，打碎。省的我用刀慢慢剁。。。
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, E+ n  j% x+ g1 ~2 G辣椒稍微有点大。。。
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于芬73

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花生和杏仁也是老爸自己种的，，杏仁是他一个个砸壳剥出来的，我想说“老爸你辛苦了”0 D4 B( l; H! i. Q/ N. e$ u) c
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- s9 O) Q: V+ \. y0 {电饼档里面炕的变色再放到料理机里打碎。。。
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于芬73

* m& C' b0 x+ `9 X+ j  z6 Y3 A* K7 d
生姜，大蒜打碎备用。
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1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。  x0 g3 N/ R, `: z( N6 I
2\'放入辣椒翻炒# ]' C0 n/ y5 M# @9 [& N
3\'放入花生和杏仁碎搅拌9 {' J. d$ c: w
4\'倒水盖住花生大火煮开。7 y2 b% j" `8 d( n7 r# N
5\'放糖，盐，甜面酱搅拌再大火收汁。。( ?. ~# @( w* i- T4 r1 ]" U; t# X5 u" I
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于芬73

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生姜，大蒜打碎备用。2 q: m9 F2 N" b! ?

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9 Q7 \: E2 n6 i' W# }+ v7 J1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。3 h8 E; q8 M4 @3 g0 R1 u  v
2\'放入辣 ...

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成品图! Z$ k$ ]' B9 P" C  G

' {0 H/ ?3 h/ |1 e/ y! a  x
( g0 i. {" c: \9 A! C3 i' O) |7 d  E% f9 \: E* \8 K
看着很美味，吃起来也棒棒的～～～，现在就想喋一个大馒头
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于芬73

回复 于芬73 的帖子) @- x2 y8 Z5 i) c# R
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生姜，大蒜打碎备用。. s7 J$ k, X0 `

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; v; m3 B5 \( v1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。( B" y+ c2 @7 U2 O+ c$ f; r* l8 {! P
2\'放入辣 ...

; Q8 D* Z' `- x! v" h2 l' X( E9 A, R2 Q( G7 ^. d

1 v5 K% p% V; S8 Y% ^" ]0 q; A) |+ t* g2 o$ J6 E
成品来喽，，
# a! \2 O+ |: c* f3 D  G9 a) j) Q: o- |
香喷喷的～～～* G7 e" Y5 M1 G6 ]1 i
6 O) F. l  m( ]% ?+ t6 N
此时此刻就想喋个大馒头。。。
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于芬73

成品图用相机拍的，瞬间美味了好多
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于芬73

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9 w: J2 m5 @! G9 j3 X2 k支持，多多交流．．．

- }' m9 d# U' Q  i$ z" u夜猫子还不睡觉。。
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闻达妈

好香好香哦！来给我夹个馍！
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于芬73

回复 闻达妈 的帖子1 k1 Y7 b6 F; a& P4 u0 ^
好香好香哦！来给我夹个馍！

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像不像外面卖的那样，呵呵
/ ~( o6 ]0 C) O, p拿馍过来我给你夹
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闻达妈

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% R# H2 d# Z, X4 S: T* x, O- d2 X
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像不像外面卖的那样，呵呵
- ~6 h2 o9 q- S1 o( E拿馍过来我给你夹{xigua ...

  i5 p) W7 `  P1 ^1 u就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...* W0 {! l0 t: b1 X7 ]1 M
卖相很好，一定比外面的好吃....
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于芬73

回复 闻达妈 的帖子. y% H1 v3 j  I, ]
! J/ M$ d( v* t! D) b

* \: w9 U" p4 h( C" U就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...
4 m5 D4 }8 m* B$ V& D卖相很好，一定比外面的好吃.... ...

# g! \" R$ ?/ k2 h! ?, H好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你
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闻达妈

回复 于芬73 的帖子# _1 s  C5 R8 ]1 o

" ]# d: Z$ k0 ]5 z/ W% X
7 l0 G/ k7 u% A* }# {0 E- H, a好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你

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呵呵，开玩笑呢！
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浮生杂货铺

看得人好馋啊 + S$ F. |( G7 H
真想试试

eshan15

先占位支持了，谢谢分享

爱开心心宝宝贝

不错  准备试试
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卡路妈妈

我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这
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于芬73

回复 卡路妈妈 的帖子4 U" |. `$ p6 ]5 _( }+ h
我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这

* R9 }" l8 \( B4 m
应该和这差不多。。。
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亦笑了之

香到流口水

于芬73

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, m1 q) ~8 n1 X: P$ h- ~看得人好馋啊 % @6 K2 v; L- [# `
真想试试

* B- u! H! O7 W0 Z3 R+ z
可以试试，，我今天用面包夹着也好吃
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