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作为一个陕西人,超喜欢吃辣和馒头) W( j) L! |% [9 s' F
" W# e& B& c4 T% F9 \
每次去买都觉得吃不了多久就么啦。
G5 f- i' a$ G
, @2 c# \- P( v+ t' }于是,/ O0 i1 I' r k) @8 A
# _8 H9 s$ n/ T. R# r从老家带了一些老爸自种的红辣椒用绳子绑起来挂在屋子,看着红红火火的。。
& r# C/ e r' X, x+ v2 c, \
) z& a7 {, B4 q. @今天刚好下雨没事,突然想着做牛肉酱夹馍吃。。
q; ?2 W' F& a; a, H5 h: _% `0 w0 E3 C1 W2 M
超市溜达,买了11元的生牛肉?““刚好有个小块”只要11元的牛肉人家嫌你买的少有时不愿意卖。所以我还算幸运。7 ]" n1 R1 R2 k5 {, m
. U' d+ y4 L/ U8 |( ~5 L* e" v2 D! G# V$ E, g
8 N# ^3 ^8 q2 U+ G9 G牛肉洗干净,剁成小块,放到料理机绞。
! r4 X3 W! B) a3 ]0 f
[7 N! i8 f+ c) U+ c
) t- X4 a6 C; C5 d$ y; m3 W绞好的肉泥。。) o: _, R2 ?0 n
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