于芬73

作为一个陕西人，超喜欢吃辣和馒头4 w1 l* R7 F& S
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每次去买都觉得吃不了多久就么啦。
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# ]# T4 a4 i6 W于是，: a! r0 @1 r- ~) S; D7 Q' x) m
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从老家带了一些老爸自种的红辣椒用绳子绑起来挂在屋子，看着红红火火的。。8 @  Q% {7 @1 `: @3 Y0 z& r( y' _
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今天刚好下雨没事，突然想着做牛肉酱夹馍吃。。! h" ?* n$ B+ I

: ?/ @! B2 L; i- `6 v- L5 H超市溜达，买了11元的生牛肉?““刚好有个小块”只要11元的牛肉人家嫌你买的少有时不愿意卖。所以我还算幸运。; ~$ u# t( A8 T+ f) o
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4 u7 T' f4 I9 D% ~7 G; [* Z7 m1 M0 Z% E9 K: j$ V
牛肉洗干净，剁成小块，放到料理机绞。
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绞好的肉泥。。
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于芬73

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超市买的甜面酱，第一次买不知道哪个好，选择了盒装。$ a/ d0 b* D* d- p; p, Y1 T+ [

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自家种的辣椒，今年算是一个丰收季。。。' u# R/ k' w7 \
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切断放入料理机，打碎。省的我用刀慢慢剁。。。
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辣椒稍微有点大。。。
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于芬73

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花生和杏仁也是老爸自己种的，，杏仁是他一个个砸壳剥出来的，我想说“老爸你辛苦了”
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电饼档里面炕的变色再放到料理机里打碎。。。
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于芬73

- ?, G* O7 q  F6 z. d0 W
( T+ \9 S" R3 [+ i& t  ^生姜，大蒜打碎备用。
) b2 O9 i. L0 J: L0 _4 h; K
# h/ ]) R! e1 b* I/ `5 L
' l, D6 d- x6 l* ?9 R* H! F$ ]% m$ T6 o! R$ `. H2 d# B3 f
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
, {. y* m) }/ J2\'放入辣椒翻炒8 u% j9 c8 k- _2 D4 @. r& p7 z' S
3\'放入花生和杏仁碎搅拌: d7 F8 H' \) b1 H
4\'倒水盖住花生大火煮开。! z& `7 C- z2 J+ x$ i
5\'放糖，盐，甜面酱搅拌再大火收汁。。- y" e( ]  G0 w3 |, o! m  c
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4 s' r$ m$ g* L  [

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于芬73

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. E: y4 _* ?% M9 a* q生姜，大蒜打碎备用。
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9 S: l( \7 c7 Y, j8 _
& G/ B: i) c- M3 G& {) ]
0 q- d' q1 c) G5 c4 p% n/ F$ S% V1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
* ]9 D3 k7 p4 y' T  f1 U2\'放入辣 ...

+ t. \# F; j: n& Q/ F$ v* o6 M; i
成品图: F9 U2 s/ @4 x, @5 c9 h8 I+ O

8 L* N5 r- q, T: g5 f- p/ D+ a* S7 u* G  [' @: ]) |

  ?1 I# g$ u7 R3 v2 L看着很美味，吃起来也棒棒的～～～，现在就想喋一个大馒头
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于芬73

回复 于芬73 的帖子" y7 }9 D: Y& x9 }; X6 q/ Y

+ P% [0 b  J5 l0 [' A6 F
* H( t/ ^$ d) G$ a1 D- g# b: q8 x生姜，大蒜打碎备用。
. Q1 {9 _5 Y5 C3 l& \- L) @( C0 Z( p
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* E: x$ B. R! T/ _( r" Y& S" {4 C- ]6 E3 y8 f* g9 g! Y- @2 {/ M
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
1 a' b! E2 U, L/ [3 B9 X2\'放入辣 ...

) b+ ?- H4 I' ^: }: H- @- Q7 z
- d8 _# w: g/ l" l1 k1 t6 H6 n, E# H
/ w4 I* ^2 {& A
成品来喽，，. t  E" e. r! |4 d# u, V% t

9 ^2 v$ H* M- x5 ^% N0 F5 U香喷喷的～～～4 H% z! q4 k- |# O/ n9 a7 v

3 z) z9 l$ m# |4 l. O. B4 t9 [' V此时此刻就想喋个大馒头。。。
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于芬73

成品图用相机拍的，瞬间美味了好多
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于芬73

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支持，多多交流．．．

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夜猫子还不睡觉。。
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闻达妈

好香好香哦！来给我夹个馍！
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于芬73

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! j& B) o5 ?2 E5 |& ^* k好香好香哦！来给我夹个馍！

. u( o: T7 c) \% Q( u# v
像不像外面卖的那样，呵呵
# y5 k: g4 Z, {) i, `% V拿馍过来我给你夹
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闻达妈

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2 ?8 H3 j" X( Y8 {
+ L2 }; m* _$ O3 W
9 y: L" e* E. H) }$ a1 B' ^像不像外面卖的那样，呵呵2 |& z- @4 C# M/ Y$ t
拿馍过来我给你夹{xigua ...

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就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...2 @! f: \' ^+ Q  B8 b! k5 V
卖相很好，一定比外面的好吃....
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于芬73

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2 E  I3 n, t3 M; N4 Q就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...% U4 b2 M; u, B
卖相很好，一定比外面的好吃.... ...

# \# a, {% a4 u  s9 b+ F
好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你
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闻达妈

回复 于芬73 的帖子8 G6 v) J1 p+ ]  C/ Z
8 C4 S/ W/ ^& u7 D7 k

9 d5 p+ P+ x+ p. b" P2 o3 S好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你

2 A# f: A" P+ Y& I" r  M5 G
呵呵，开玩笑呢！
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浮生杂货铺

看得人好馋啊
* [' e3 s2 s0 X% J* F; @真想试试

eshan15

先占位支持了，谢谢分享

爱开心心宝宝贝

不错  准备试试
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卡路妈妈

我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这
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于芬73

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' H4 ~/ J# F( W我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这

% w/ J3 W- y1 u) K应该和这差不多。。。
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亦笑了之

香到流口水

于芬73

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8 G2 S5 C: z+ d看得人好馋啊
& c4 b0 ]& a9 t7 F0 U真想试试

( W7 t* R7 H' _  [, {4 s
可以试试，，我今天用面包夹着也好吃
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