于芬73

作为一个陕西人，超喜欢吃辣和馒头
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( k' a) `' d+ J/ t0 I3 |: X每次去买都觉得吃不了多久就么啦。
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; y! T. S) N3 d/ x: l于是，+ o. |* t2 u% h1 G! B7 o0 [; B% K3 x! y
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从老家带了一些老爸自种的红辣椒用绳子绑起来挂在屋子，看着红红火火的。。) h; i+ y% a1 s! B5 H! [. ^
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今天刚好下雨没事，突然想着做牛肉酱夹馍吃。。6 C( K6 h$ g! ?" U& I9 Q5 f
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超市溜达，买了11元的生牛肉?““刚好有个小块”只要11元的牛肉人家嫌你买的少有时不愿意卖。所以我还算幸运。
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$ w+ u6 _( ^( z6 [4 j牛肉洗干净，剁成小块，放到料理机绞。! V' v: O: \+ S& F$ j
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绞好的肉泥。。
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于芬73

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超市买的甜面酱，第一次买不知道哪个好，选择了盒装。$ f/ e! t: ]/ e
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/ Z  J6 z0 n8 a  f* _自家种的辣椒，今年算是一个丰收季。。。: f& j. l2 l) h4 F& M

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切断放入料理机，打碎。省的我用刀慢慢剁。。。
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辣椒稍微有点大。。。
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于芬73

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花生和杏仁也是老爸自己种的，，杏仁是他一个个砸壳剥出来的，我想说“老爸你辛苦了”
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. l& |' i7 C* j  b& x/ r$ Z电饼档里面炕的变色再放到料理机里打碎。。。
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于芬73

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6 L* g7 b: o+ U, y生姜，大蒜打碎备用。
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2 p) [* E0 f4 j8 n7 y" f# v! X1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
% J+ n( N+ k" b) M' k2\'放入辣椒翻炒; k0 v. A7 j( Z0 _+ R. Q, P
3\'放入花生和杏仁碎搅拌' \! n" f8 ~, T, r" T- u+ S
4\'倒水盖住花生大火煮开。1 }8 J! T, T8 V6 X1 v1 }% c
5\'放糖，盐，甜面酱搅拌再大火收汁。。) h% \& A! M1 X/ V9 U

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于芬73

回复 于芬73 的帖子+ p# O# F+ t6 W' T
) u4 v, F% T# P. S: D  z3 }  v

0 `* w) r' X; B, t生姜，大蒜打碎备用。
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1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
, O% ~! V* q" w4 S2 ~* k' E7 }2\'放入辣 ...

( @6 b9 r- M  q+ c成品图
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* N3 W) K( y7 l' S* K. S( A9 s. A- t: \  ]# Y
看着很美味，吃起来也棒棒的～～～，现在就想喋一个大馒头
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于芬73

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" N4 n; v0 ]; X7 K1 y生姜，大蒜打碎备用。- _4 X. z2 \2 [
( _& x6 i' U9 G2 x
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/ b' }& g% q) z
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。" B% O; e+ x9 W, s4 \! R6 S# V
2\'放入辣 ...

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成品来喽，，5 z$ n6 U& `: u* Z' ^* u' V
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香喷喷的～～～: P( O) j2 ?0 p2 @0 o

: C7 o' R) W. y* x! \- v此时此刻就想喋个大馒头。。。
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于芬73

成品图用相机拍的，瞬间美味了好多
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于芬73

回复 Diewr 的帖子- J3 J$ B* [  m" r( I
支持，多多交流．．．

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夜猫子还不睡觉。。
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闻达妈

好香好香哦！来给我夹个馍！
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于芬73

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, i" G0 M3 G' G  r; H5 l, s: e好香好香哦！来给我夹个馍！

- G  l& ]. g6 T像不像外面卖的那样，呵呵
* F) |3 V$ d. {拿馍过来我给你夹
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闻达妈

回复 于芬73 的帖子9 p, V: J, i( v# Y9 W

9 J% D$ l& w7 `9 r6 ^: Q4 W& h: ^, W3 X* [! e
像不像外面卖的那样，呵呵
' j* w0 N) \  ?9 k! }拿馍过来我给你夹{xigua ...

# `9 a& h3 P9 M. s2 ~$ B. }就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...
, \2 U) Z! k; Z( Q6 Q9 X; ?卖相很好，一定比外面的好吃....
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于芬73

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9 F9 J2 L& E- |- P# v& J8 @$ a. X9 ?$ _
4 ~# Q- j! v2 W% {" I+ B# N
就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...
" }  G* _; f& V0 N卖相很好，一定比外面的好吃.... ...

/ ?1 A  H# F% @2 J; O8 `
好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你
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闻达妈

回复 于芬73 的帖子$ @6 |, `3 i4 w( I
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好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你

- c. X2 D5 }+ `: k9 |' x" O呵呵，开玩笑呢！
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浮生杂货铺

看得人好馋啊
4 d8 P$ s/ _1 F1 K) k' F& k% A真想试试

eshan15

先占位支持了，谢谢分享

爱开心心宝宝贝

不错  准备试试
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卡路妈妈

我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这
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于芬73

回复 卡路妈妈 的帖子* Q& A, E$ C% i8 }
我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这

* z/ m3 z( D7 G' ?应该和这差不多。。。
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亦笑了之

香到流口水

于芬73

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# S4 v3 ]6 [- j" `) H/ ~看得人好馋啊
+ f+ ]6 Q8 J3 g! b8 U' ^4 ~真想试试

6 G1 G8 S* x4 x( n" ^: X
可以试试，，我今天用面包夹着也好吃
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