于芬73

作为一个陕西人，超喜欢吃辣和馒头
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每次去买都觉得吃不了多久就么啦。
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. B% L. Q9 u8 M: R+ |! V. K于是，- n6 K2 `  f! p, J! R% Z

+ `$ ]) i) U4 m9 l% C3 g" d+ B- j从老家带了一些老爸自种的红辣椒用绳子绑起来挂在屋子，看着红红火火的。。4 `% Z4 j% o  t% ^6 d  o+ J
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今天刚好下雨没事，突然想着做牛肉酱夹馍吃。。0 ^2 I8 ~( B- ~& H# d

/ F0 t8 l$ h! m* k超市溜达，买了11元的生牛肉?““刚好有个小块”只要11元的牛肉人家嫌你买的少有时不愿意卖。所以我还算幸运。
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+ ~( h' K& D8 h' v9 o牛肉洗干净，剁成小块，放到料理机绞。7 q3 \1 a' I1 L" i4 z3 w4 |
& \" c- T6 b3 @, L; z

0 p: {. N. O2 s绞好的肉泥。。
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于芬73

, V& E1 s* [( P( l* ?超市买的甜面酱，第一次买不知道哪个好，选择了盒装。
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) C! l" ~- T) ~( @, W" q$ X, G: {+ n
自家种的辣椒，今年算是一个丰收季。。。  l1 L, Z# B* R. C. D2 a

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6 I9 Z8 l9 E* o6 a切断放入料理机，打碎。省的我用刀慢慢剁。。。8 L" m8 B' r2 o/ b* {7 C5 L

5 ^+ T/ d, {7 o  s+ O$ |) V4 |7 J3 M$ c' c, q+ [" ~

5 p- I! ~7 k, u辣椒稍微有点大。。。
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于芬73

2 }. I& f4 e6 \' Y" \花生和杏仁也是老爸自己种的，，杏仁是他一个个砸壳剥出来的，我想说“老爸你辛苦了”# }2 ?  g' E/ V

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8 N: U8 V4 S1 `6 M电饼档里面炕的变色再放到料理机里打碎。。。
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于芬73

/ Q6 {- C. a+ |, p# F5 j4 m5 p

$ i$ W' d3 o( r, `; a生姜，大蒜打碎备用。
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  t; a8 x6 ^" Z. G% @7 r8 ?
3 h5 p! y- b/ J1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。0 s, @4 W! [9 Z8 N
2\'放入辣椒翻炒9 K& Y; K* T" g0 g% n2 W; m
3\'放入花生和杏仁碎搅拌
+ l$ W$ `6 n1 i2 j* c# X4\'倒水盖住花生大火煮开。" I) a4 d5 j9 I" U& {1 H7 r8 n# a9 w
5\'放糖，盐，甜面酱搅拌再大火收汁。。
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3 D& N/ w: c2 O. V6 p3 ~! i
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于芬73

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1 B! M6 O; X2 [/ _  G0 p7 A) a: p2 g: a

* B( `" D- e- N" O/ a' d生姜，大蒜打碎备用。
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. c$ G2 b& }8 Q" H, F. }0 \5 X% x1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
3 |6 B# n! Q, Z: L9 X4 J  ^2\'放入辣 ...

) H, ?% r) d* S$ _7 r
成品图
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4 A" Z; i% ~$ }& f# R7 [; u
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看着很美味，吃起来也棒棒的～～～，现在就想喋一个大馒头
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于芬73

回复 于芬73 的帖子% P3 ?& J6 `2 O- g* p0 x

/ H0 P& [3 d% [% X. j! l6 a# @$ Y
生姜，大蒜打碎备用。* Y) y! x0 U- A  E8 |4 j

0 V" F( ]$ s4 X, k0 {
$ T8 j& |( \& j+ H# G( R$ }, e  F8 s6 p
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。9 }+ i& b7 u9 C9 x- R2 ?/ b
2\'放入辣 ...

* L+ W) X& t+ _; }
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' C3 `& G8 D1 F' I* V5 K2 f" P7 n7 {# m- @( M
成品来喽，，
" @9 {" [+ d9 P& h0 a3 J/ s+ j+ i& W
香喷喷的～～～) b& n8 C+ `8 n2 K7 i" v
. ?& ], d1 X; ~& \) k* q, B/ x
此时此刻就想喋个大馒头。。。
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于芬73

成品图用相机拍的，瞬间美味了好多
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于芬73

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6 M) _0 W; k/ Z/ X0 v) b支持，多多交流．．．

! A0 R) T/ F4 }夜猫子还不睡觉。。
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闻达妈

好香好香哦！来给我夹个馍！
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于芬73

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' O4 i7 N' B/ y& K好香好香哦！来给我夹个馍！

  X" R& p; r( M4 {
像不像外面卖的那样，呵呵8 K) b3 a' y& w. A& d. L
拿馍过来我给你夹
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闻达妈

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, H$ b2 s6 e9 W4 i) D+ k2 |& n. ?& L2 ]  \" y) x7 `. ~8 X' {
8 a# n" h  t0 [5 @
像不像外面卖的那样，呵呵
$ C7 ^/ S. |) G拿馍过来我给你夹{xigua ...

4 c; ^5 O) V4 v7 O就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...  o8 ^) _7 z( h$ Z# W) G+ ?
卖相很好，一定比外面的好吃....
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于芬73

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; b/ v6 }& n1 R, R7 g1 o. f
  P8 Z3 D" \0 \8 Q就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...
, U! _' e! y: Q! J. V卖相很好，一定比外面的好吃.... ...

8 ^- N# e/ }! o% W
好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你
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闻达妈

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3 a, m! j) W" g9 _, C. u" W* {
: J7 y( e+ L+ ]. h9 y- D3 Q- R8 F" j2 e* I
好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你

" M# k2 q* p% K2 ^$ ]. L4 N& u" g7 M2 D呵呵，开玩笑呢！
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浮生杂货铺

看得人好馋啊 3 W* s9 B+ m- B: r2 X9 b, a
真想试试

eshan15

先占位支持了，谢谢分享

爱开心心宝宝贝

不错  准备试试
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卡路妈妈

我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这
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于芬73

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, u) T' m  D' L7 H) k我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这

0 A: a/ y. R: @3 Z) U" V应该和这差不多。。。
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亦笑了之

香到流口水

于芬73

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* r$ z. k/ I' j$ l% K- O看得人好馋啊 ( E+ N, x& p/ c. U0 z
真想试试

& {, r, n# Q2 J  ?可以试试，，我今天用面包夹着也好吃
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