于芬73

作为一个陕西人，超喜欢吃辣和馒头' ~! _( Z/ i$ H  }& S+ V! n& a+ v
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每次去买都觉得吃不了多久就么啦。
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于是，
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7 X( N$ V6 _3 p+ B* l4 {从老家带了一些老爸自种的红辣椒用绳子绑起来挂在屋子，看着红红火火的。。
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今天刚好下雨没事，突然想着做牛肉酱夹馍吃。。
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; L5 l- d: P0 P, u9 Q: |超市溜达，买了11元的生牛肉?““刚好有个小块”只要11元的牛肉人家嫌你买的少有时不愿意卖。所以我还算幸运。
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牛肉洗干净，剁成小块，放到料理机绞。+ Z1 v" j; G$ M" r
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绞好的肉泥。。& h: ^% _/ }. ^; i9 S. v* [

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于芬73

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超市买的甜面酱，第一次买不知道哪个好，选择了盒装。
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4 m  t, C9 l# s- l4 z自家种的辣椒，今年算是一个丰收季。。。
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5 L6 \/ w0 J9 E5 n; k: K& u8 ?4 i切断放入料理机，打碎。省的我用刀慢慢剁。。。4 E- x9 J: D7 k& W

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辣椒稍微有点大。。。
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于芬73

. b% \5 t: k) C0 V  R花生和杏仁也是老爸自己种的，，杏仁是他一个个砸壳剥出来的，我想说“老爸你辛苦了”
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电饼档里面炕的变色再放到料理机里打碎。。。
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于芬73

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生姜，大蒜打碎备用。
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! `; U" C2 c# p1 W, C6 `- r3 Q; H# Q  W( E: A: z
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
8 p7 h5 g% x* w8 ~4 `! r+ [' g0 k4 L2\'放入辣椒翻炒
' w; h' R, R  }+ ]) v) w3\'放入花生和杏仁碎搅拌
$ T0 Y# [! @9 |" g! a& f5 x4\'倒水盖住花生大火煮开。
# I5 i3 M! H8 _* m9 x2 ]8 D6 G5\'放糖，盐，甜面酱搅拌再大火收汁。。  m. n2 B; h  }5 J. a

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于芬73

回复 于芬73 的帖子1 i" M0 S) Q9 C5 @0 i( N
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生姜，大蒜打碎备用。7 L: o7 N+ V3 n, r; n4 J

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1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。' X# P3 d& Z# I
2\'放入辣 ...

: \; w. V+ ^' m2 M成品图
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看着很美味，吃起来也棒棒的～～～，现在就想喋一个大馒头
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于芬73

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生姜，大蒜打碎备用。
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" m4 \/ b' V2 r# R

) |! I# g+ [- i' u) @% @. \( k+ e% a1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
2 S/ D) n6 k& @2\'放入辣 ...

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" ?7 o/ M& k1 R& y2 g; P* W5 K成品来喽，，
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香喷喷的～～～
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0 J, Y( M" H( K; R3 A此时此刻就想喋个大馒头。。。
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于芬73

成品图用相机拍的，瞬间美味了好多
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于芬73

回复 Diewr 的帖子  d- u& ?9 |6 y& Y% b. ^! ~
支持，多多交流．．．

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夜猫子还不睡觉。。
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闻达妈

好香好香哦！来给我夹个馍！
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于芬73

回复 闻达妈 的帖子! ?8 B0 N; I& u# D0 u% M
好香好香哦！来给我夹个馍！

6 x0 D4 C$ I+ i& A2 C0 c像不像外面卖的那样，呵呵7 {1 W# O; X. K2 {5 n% g* y
拿馍过来我给你夹
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闻达妈

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7 W- x' F+ a$ x像不像外面卖的那样，呵呵
4 q  T8 c8 n6 n- N" [  K拿馍过来我给你夹{xigua ...

/ R7 s" s6 T8 t) S. n5 ]/ f就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈..., j5 l  y8 m9 N# q) Q! T! O" n
卖相很好，一定比外面的好吃....
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于芬73

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就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...! ?% f4 N, f9 w2 ^2 d( Y5 U: L
卖相很好，一定比外面的好吃.... ...

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好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你
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闻达妈

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  S' J0 W7 p- q' _( B7 Q4 w% Y4 X5 K+ ?9 q% ^! x7 t' u, S

' A0 I6 l/ ]) v  c6 N好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你

! m% U) i0 p. j9 X" }呵呵，开玩笑呢！
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浮生杂货铺

看得人好馋啊 0 I3 s3 h* q8 f6 M9 l3 G1 t  O* V$ e
真想试试

eshan15

先占位支持了，谢谢分享

爱开心心宝宝贝

不错  准备试试
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卡路妈妈

我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这
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+ ?& ^5 V( w; E7 f: _' W7 J我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这

  B: b. j6 d* j* b" |应该和这差不多。。。
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亦笑了之

香到流口水

于芬73

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看得人好馋啊 . i/ p# {4 f( G+ V3 W. A5 V; D2 I
真想试试

4 d- r6 @' W+ p- l4 m可以试试，，我今天用面包夹着也好吃
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