- 阅读权限
- 90
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-12-10
- 帖子
- 166
- 积分
- 3294
   
- 经验值
- 3294
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-03-17
- 地区:
- 街道:
|
北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。& _: l3 ?( y n/ I8 g! @" h) T; D
有茄子、肉馅就成了。
! E# K: g) j6 d4 w+ W! n8 z茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀,不要切断。
0 y0 w& e4 v: q; n+ I! x0 f, q) j+ B# P$ t0 W' P$ W) t0 G
% Q! c" h5 y2 U2 i0 C- \/ |. u& t" G: J* D' R% h& Q; }
+ C. v6 E0 O* l6 Q! Q4 a拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅,夹在茄子中间
! ~. x& N4 f3 Z: t- L( |% R9 q& v- P9 k! O
/ U* t0 N/ j! P8 q; r
面粉加盐加水搅成糊状,一定不要太稀,否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。* f: P) b8 O: E
3 L+ n2 G/ x8 k6 {' v J7 w
' N' c1 k0 U1 \. U) b
4 C2 R( z8 B+ ~- m油烧四成热,放入锅里炸至二面焦黄。
w; F+ g/ C" y
$ a4 ]: i/ v+ y9 k& ?3 x5 e/ m% Y0 j" C, z
美味的茄盒可以开吃啦! ! K0 J* @2 ?+ u0 b0 |- v
8 r) `: S9 g7 O; Q5 r9 ?$ P
/ O% x2 L+ @2 o: ` J U
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|