红橙子1997

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
' v  x7 c* G2 X! w/ r4 k5 r有茄子、肉馅就成了。; s) {( @) O8 v& m4 u+ f9 v4 b
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀，不要切断。4 S9 ~8 k0 g9 E2 l" G- d6 x( s

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拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅，夹在茄子中间
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面粉加盐加水搅成糊状，一定不要太稀，否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。- s0 p# q2 U0 M$ X5 y

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油烧四成热，放入锅里炸至二面焦黄。9 t7 N$ x- C7 ~2 z6 O
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美味的茄盒可以开吃啦！: k! a2 Y# Z2 r  Z2 H4 w3 q

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亦笑了之

简单，好上手

seikerqen82556

顶顶顶顶顶顶

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
: O- y) ?+ z- J有茄子、肉馅就成了。4 p# i4 [) u! Y: Q" m6 N
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

做的好棒啊

sliu

不错！学习了哦！

红橙子1997

谢谢大家的捧场！我会经常做出新菜品咱们一块交流哦。

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。( I7 L  \- X. o; |! \
有茄子、肉馅就成了。# y1 g4 U) Q7 `* W9 P
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食，店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。9 l% g6 i: G! |" X" W& C  D
有茄子、肉馅就成了。
9 c$ z( M7 ^: B茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~

天蓝梦境

学习
来自[妈妈网iPhone版]

西安芳妮童恩儿童摄影

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。  S: k' V  N6 S  P/ @7 L0 D- _
有茄子、肉馅就成了。% }5 ]" V9 @$ R: H* ~
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

看起来好简单的样子哦

栗子妈233

看着好香

lenka辣辣辣

好简单，也想试试啦

大脸猫不吃鱼

真好看着好吃

嘻嘻麻麻来啦

酥软啊~

eleven-111

只吃过炸茄子

麦子and谷子

这是北方做饭吗？

清颜妈妈

肯定很好吃

罗生门的梦境

看着简单我也试试去

贪嘴妮儿

赞的很，必须试试