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2007-03-17 
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发表于 2015-11-10 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。0 A8 n6 _/ n: C3 z5 ?
有茄子、肉馅就成了。
; I5 d* ~* N& Z3 H( `茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀,不要切断。; o# A! z; ?6 Y3 s( H7 u; V
1 M( s$ Q% z4 S' l" k1 J
# q; N  S" u! a# ]

& z' p" `# @+ m' R5 j4 B2 \& l& B5 _# H8 ?3 ]2 b# C; i
拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅,夹在茄子中间
4 n. t' L* F3 ^; |1 c9 c( ?
1 ~8 {4 f& z" |# O$ M+ |0 ?: M" j' c3 T2 i  G, ]( @# [  A
面粉加盐加水搅成糊状,一定不要太稀,否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。
2 f8 V. _( t1 O) i
5 P, E  X% ~+ ~, ~
( {) f" H8 h* h- \7 r( `+ {, P4 \/ g- R% {! K( f. C; D
油烧四成热,放入锅里炸至二面焦黄。  `  E: {2 z8 o" P$ p% B

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' k+ ?. y8 H8 b7 T/ E  G) r- ?* q3 ]美味的茄盒可以开吃啦!; ?0 j  k+ G" u+ _
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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看起来好简单的样子哦  发表于 2015-11-13 09:49
蓬絮|  多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~  发表于 2015-11-12 17:01
蓬絮|  欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食,店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~  发表于 2015-11-12 17:01
蓬絮|  做的好棒啊  发表于 2015-11-11 17:31
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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手机直播达人 金牌吃货

简单,好上手

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。7 R8 v0 {8 g! U  q1 c3 E; I
有茄子、肉馅就成了。
+ f% }/ p* `2 q% h茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
做的好棒啊

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不错!学习了哦!

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2007-03-17 
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谢谢大家的捧场!我会经常做出新菜品咱们一块交流哦。

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
2 J+ p9 B, {9 |8 h有茄子、肉馅就成了。, ]! j, J/ \9 a- T1 ^
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食,店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
: H, @7 ~! M% q& D3 @3 S2 ~有茄子、肉馅就成了。! _7 V& y1 `% o; j+ r5 c& ]9 I
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~

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学习
来自[妈妈网iPhone版]

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
7 [6 U1 u( w( G2 q有茄子、肉馅就成了。  v. |! c- S2 v9 P- u
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
看起来好简单的样子哦

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2013-01-12 
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未央区
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六村堡街道
看着好香

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宝宝生日
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碑林区
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张家村街道
好简单,也想试试啦

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宝宝生日
 
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碑林区
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柏树林街道
真好看着好吃

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爱心活力豆
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2010-6-9 
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延吉市
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酥软啊~

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
新城区
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太华路街道
只吃过炸茄子

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爱心活力豆
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2010-06-08 
地区:
高新区
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这是北方做饭吗?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
肯定很好吃

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
碑林区
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东关南街街道
看着简单我也试试去

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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雁塔区
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电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

赞的很,必须试试
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