颜语晨

偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶！~5 D3 l; q1 O0 z& k
第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终！~# O1 j: d0 P' `- V2 C5 X3 F
今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··9 t/ @# u" t8 N, F+ [/ a6 V2 l
还算不错··做出来了！~, d9 d0 W- T2 t- v2 M0 r& Z
虽然样子差点··至少口感还不错！~
0 a1 \6 w: N$ N( U（其实偶以前在家可是什么都不会做的，现在也不太会·）/ f' Y2 H/ M# \# T- t- N
所以自认为还不错!~6 N  J$ g( ]; {
1、这个是偶做的芯, Q; n* c7 m+ q4 U* d& I! s1 N
; W' g# \8 v6 n- j+ P
2、放到锅里蒸的时候
1 }+ J1 y  H9 ?% }# n5 M: \6 S9 T
* A/ ~4 w9 P3 n8 o! \. B/ t8 ?3、蒸好在放入冰箱之前- v5 k# T. r* `; E- Y2 f

7 b$ f' a% Q* }8 ]4、偶搅拌的皮··
" K* J/ ?0 M. ]0 z9 m5 n- h7 u8 g4 V0 r% q3 U+ v5 t3 S$ L' `
5、做好的成品！~（不要笑话偶哦）其实这是偶第2次下厨！~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14:
* K+ w4 b* E8 c; i2 g; n
; D/ g/ l0 l7 |4 V1 B. l) g' J6 [: |* W% J6 V
[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]

西安凉皮

不错啦,不下厨房的美女,+ S9 t( G8 T# s

7 R5 P' A7 f+ L" Z* [5 ?最难做的就是做芯啦,$ T0 W# F* X& n7 b8 G5 t( r
. _. T- B  }9 P$ H6 I, q5 T: A0 ?
简单的办法:
, O0 M( l, K! p& b9 w
/ p$ f5 L4 m7 A3 a; i0 U牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,
1 y  J/ J! d' m' b
' [( n! x# }& Q; ?1 i$ \' Z# A7 |[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]

颜语晨

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表   t! I( ]- U: T  O; u9 h% y+ R
到底炸没有呀,?

; g! }' f: t6 s. R1 y! K  e$ w3 p

7 F# d9 w; x; N; u: y刚才在编辑！~o(∩_∩)o...

小猪猪妈妈

不错，挺厉害的:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 1 S; L* w: X7 u( J# W6 A3 s
不错啦,不下厨房的美女,
) u  ^$ J8 I1 d  X% O, n  u: ~1 g0 ?" U$ {; S  ~5 [4 g
最难做的就是做芯啦,
/ m! h; X: k% Q$ R) \6 F
2 a9 @8 \5 `7 s+ D2 \+ R, E简单的办法:' R: M$ n3 Y# n" o4 w

' h# t: }5 Y, H0 K. M" L, h  Q* o% _牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,

' n. w/ }+ }! j  |( h

  D1 D5 |: w+ J; p) c+ [) E  E6 Z$ }9 R学习了

瑞潇妈妈

不错，第二次就这么好的水平，:wanwan79: 有天赋，以后一定能当你家大厨了。