颜语晨

偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶！~
* V! ]( H2 J, @: h8 X第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终！~5 r/ q0 I! p- N8 S
今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··
' O) A7 U+ [4 l+ a, O' \还算不错··做出来了！~1 b) \" M- C7 }9 _( R# ?
虽然样子差点··至少口感还不错！~0 Z, i5 D/ `' C7 @4 W1 H
（其实偶以前在家可是什么都不会做的，现在也不太会·）
2 Z7 d9 h4 K7 r$ b: g& _所以自认为还不错!~2 Z0 k; t& F! t1 S- ~
1、这个是偶做的芯' Z# c- U$ \+ L4 I
5 [7 f/ S" J# n* c$ _) o2 t
2、放到锅里蒸的时候
/ i) |: U. h2 m* E0 d' [7 W5 z
& `2 i& D5 u6 L; X# F' G3、蒸好在放入冰箱之前
# j- P0 l( h6 Z; g- o& R; L0 o) L+ F0 m. T- ]
4、偶搅拌的皮··: p6 x5 s. p- Y3 l4 H9 H

2 h+ D9 {! e' ^5、做好的成品！~（不要笑话偶哦）其实这是偶第2次下厨！~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14: ; Q6 E+ H$ z) t1 D( }% a
4 k: _" b. ^: Z. |( C
" e5 m7 ^$ t& N5 J7 d
[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]

西安凉皮

不错啦,不下厨房的美女,/ j- G( u% C1 X# q% P
) C' O4 Y4 Z1 i# ?
最难做的就是做芯啦,5 x+ @6 w1 k+ i+ Q

; I2 z0 S+ m( b' h$ ^* @  @简单的办法:- k( n' P& I9 ?, P% M, L
- M; p6 g9 S, i. ?8 x8 ~  o
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,1 f6 B" x7 L3 N! A

4 x5 w- m4 P8 g7 r[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]

颜语晨

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表
3 d8 {6 n3 [. [" j到底炸没有呀,?

; N4 N# U2 [" l3 |2 K% ~0 t' N& F6 Y2 N: X6 \  {+ O% X. Y
刚才在编辑！~o(∩_∩)o...

小猪猪妈妈

不错，挺厉害的:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 - @% t( M! `; t$ K- |$ D( R
不错啦,不下厨房的美女,& w/ \1 z9 T* M

5 `/ N, e' l+ L( {" u最难做的就是做芯啦,
3 k- e: z' s( g# @+ a2 Y) l! l8 D& d$ b
简单的办法:
3 [( |- X' A5 S. [& _
4 T  M3 b2 I1 M/ V0 O牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,

; q# p% T$ b7 L+ e: W: c
5 g7 w- L* h/ \- \+ ^学习了

瑞潇妈妈

不错，第二次就这么好的水平，:wanwan79: 有天赋，以后一定能当你家大厨了。