西安凉皮

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]

guoguo2007

期待做法

西安凉皮

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我家这个红辣椒是外地的，不太辣，
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. g  O. j+ ]( ]9 g, M6 R1 n' r主要调料，辣椒段，葱花，咖哩粉，椒盐粉，+ d  b* t$ T. F: d( _

) S  b5 u" T& v5 R7 E一：小土豆，我一半去了皮，一半不去皮，（我想试一下，看生的皮好去还是熟的皮好去，得出结果生的皮好去呀）
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* B8 q1 y$ k( i9 j/ s5 V二：放锅里煮，大约十分钟，就熟了，用筷子可以扎透就熟了- ]. O* ~0 J7 ]- k
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三：控干水，起油锅，把土豆两面都煎黄，拔到一边，再少放油炒辣椒段，葱花，再和土豆一起炒，再放一点点盐，咖哩粉，椒盐粉，洒芝麻出锅，
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) {/ h! b# N$ w( r6 k又是辣椒，又是咖哩炒的时候，差点没把我给炝死呀！: p" u( ^# e/ q0 Q; ^. z% w

1 h3 W# |2 w% p不过吃的时候好香，倒是一点都不辣了！/ r7 U3 C; u* K" |3 i

7 w0 Z! T2 L) N/ _+ J& k7 e7 L& S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

西安凉皮

前几天泡的泡菜，味道太好了，但是比较适合喜欢吃酸甜的JM
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1 n8 E$ M6 F. \# C3 N买的这个玉米一点也不好吃，又硬又老的，
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; x# _0 D) C. Z) M: c, \  i( b[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]

佳佳

:wanwan59: 馋啊

开心壮壮

好香...能尝一口吗?

tiaotiao2007

虽然刚吃过饭，但是还是很馋！！！:wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

看着就有食欲

杉儿妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

邦妈

今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

妈妈爱彤彤

香啊

小靓妈

香

我心向佛

看着就香，期待做法

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表
9 p1 v7 ?4 j8 a/ Q今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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剁椒还可以不是很辣，
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3 v8 }, r& h& V3 j/ T, j咖哩土豆，炒的时候快要了我的命了，吃的时候又被香味救回来了+ S" R  f4 b4 I4 Z5 \
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泡菜里的红辣椒，是摆设，色好看，从外地过来的，一点也不辣的，
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% ?1 l) Y. p3 g9 F# l$ Q2 f[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]