西安凉皮

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]

guoguo2007

期待做法

西安凉皮

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我家这个红辣椒是外地的，不太辣，
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0 q. M" @/ w0 K主要调料，辣椒段，葱花，咖哩粉，椒盐粉，
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一：小土豆，我一半去了皮，一半不去皮，（我想试一下，看生的皮好去还是熟的皮好去，得出结果生的皮好去呀）
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, a9 q* D. E) G1 s/ J0 l' U1 y- |二：放锅里煮，大约十分钟，就熟了，用筷子可以扎透就熟了3 i; h2 f  s& B& \; P9 N& N7 y; m
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三：控干水，起油锅，把土豆两面都煎黄，拔到一边，再少放油炒辣椒段，葱花，再和土豆一起炒，再放一点点盐，咖哩粉，椒盐粉，洒芝麻出锅，
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8 d; G" X- a! N' F; Z又是辣椒，又是咖哩炒的时候，差点没把我给炝死呀！5 V( G) u) f; O, R6 X7 b

& Q) X7 \3 J* `! ~+ b& a" Q不过吃的时候好香，倒是一点都不辣了！& c5 [+ A* C' R5 [6 g
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

西安凉皮

前几天泡的泡菜，味道太好了，但是比较适合喜欢吃酸甜的JM/ O6 C' k* ?  z& A9 ?& B. `

- m+ z4 [! G8 J  E! ~( C买的这个玉米一点也不好吃，又硬又老的，
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]

佳佳

:wanwan59: 馋啊

开心壮壮

好香...能尝一口吗?

tiaotiao2007

虽然刚吃过饭，但是还是很馋！！！:wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

看着就有食欲

杉儿妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

邦妈

今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

妈妈爱彤彤

香啊

小靓妈

香

我心向佛

看着就香，期待做法

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表
; ]( e; s3 f" R. i) P今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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) r& E# w3 W- m# Z. D剁椒还可以不是很辣，% p2 |, v7 M2 ?4 B* h" B/ h
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咖哩土豆，炒的时候快要了我的命了，吃的时候又被香味救回来了7 k2 S' H7 [* Z
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泡菜里的红辣椒，是摆设，色好看，从外地过来的，一点也不辣的，8 N' H0 N& R2 V9 L" y3 x! j# z

) Q; P& q- B3 n  q( p$ H% I( S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]