西安凉皮

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]

guoguo2007

期待做法

西安凉皮

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我家这个红辣椒是外地的，不太辣，
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: J# r; H2 b( v% ^主要调料，辣椒段，葱花，咖哩粉，椒盐粉，$ ]; Q; n4 p7 @

- C* z& \4 E8 ~, m+ u- D- U4 p& e  w1 ^一：小土豆，我一半去了皮，一半不去皮，（我想试一下，看生的皮好去还是熟的皮好去，得出结果生的皮好去呀）8 x* b: Y/ h* N  z& E6 d

: K. |3 \, d% ^  M5 @6 q% K3 P二：放锅里煮，大约十分钟，就熟了，用筷子可以扎透就熟了' F) d: Y+ [# ~  d& a! W

/ s6 W3 _: \  E, U  m三：控干水，起油锅，把土豆两面都煎黄，拔到一边，再少放油炒辣椒段，葱花，再和土豆一起炒，再放一点点盐，咖哩粉，椒盐粉，洒芝麻出锅，, g- P3 a1 n* ]' f- t7 A- a" M

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又是辣椒，又是咖哩炒的时候，差点没把我给炝死呀！
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4 F/ ^) n) |# V不过吃的时候好香，倒是一点都不辣了！
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! z% f0 t8 o; b8 Z. {[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

西安凉皮

前几天泡的泡菜，味道太好了，但是比较适合喜欢吃酸甜的JM
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买的这个玉米一点也不好吃，又硬又老的，
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) l$ k0 ]& N/ f" c5 [[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]

佳佳

:wanwan59: 馋啊

开心壮壮

好香...能尝一口吗?

tiaotiao2007

虽然刚吃过饭，但是还是很馋！！！:wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

看着就有食欲

杉儿妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

邦妈

今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

妈妈爱彤彤

香啊

小靓妈

香

我心向佛

看着就香，期待做法

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表 " R" s' o! s) k1 T6 E+ K
今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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1 p3 h& c, z& l5 R: {剁椒还可以不是很辣，: P6 ~7 M4 ?  A* @! M
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咖哩土豆，炒的时候快要了我的命了，吃的时候又被香味救回来了) N  T. y4 D$ K9 y5 w  f( z
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泡菜里的红辣椒，是摆设，色好看，从外地过来的，一点也不辣的，
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* R# z  L" L' S. b2 G$ c7 p[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]