图图妈妈咪

% a  B+ ^$ o1 x7 J5 n( s" D. W- B
/ M( r& F( j; A之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html  @- Q# G6 u3 u( b5 }; f5 c  \- c

# i* ~0 H* ~6 S2 p$ Q. B牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？, H) v' V, {; ^$ J# g8 \

2 s( m, Q' g4 L  v
' g( e1 G5 l2 K5 z) C+ ~卤豆干4 i+ u) S3 G5 X8 l# B+ q6 k
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的* _; Q3 k) f% P# M

& V4 d' O; a2 h6 c3 p卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水
+ l1 W! \$ J: [  B4 [
0 ^% {+ Q! I! c1 m$ ]把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽
  O" s# b* y" J4 a. `9 Y& m5 L& J$ @$ M# K# _# _
煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了. h/ F$ U1 A2 N; E3 h- R
7 w! _# e4 z, ]3 [

来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

就这样结束了吗？6 s3 w  C: o0 V* b) ^! J$ A+ `
No！！* c+ `' u/ C- [$ Q
还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋
$ ~3 z8 y+ [2 w/ M; \) A9 }, a0 v2 @* u* N
鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?
7 l+ z- R) h7 X& t: v! J0 P$ W8 h' ^& q# N7 v) B! v* f
有了卤肉汁子一切搞定" M2 ^$ }2 _7 w2 p, E( }1 _
% X* v- m- u4 m& l  C, P+ y# Y
多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！
. }# W% T7 L* Z( D! R* p$ K, N$ T
来自[妈妈网Android版]

sunny1217

厉害
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子
- q; z/ \0 t' j1 p4 {5 `2 q4 S厉害

9 d! D; E' k9 B. C. }
会过日子吧
来自[妈妈网Android版]

sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子4 j+ Y: B9 X3 n$ S* B# R( {/ E8 k$ k

) |  x( W9 {  U5 B+ ]) t. k2 L
* L: R) U# [; _0 b; i1 g$ d会过日子吧

; a  i: R8 s6 u那是当然
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

香很

图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子
' c. S6 A" W' l' Q1 p
- X# D  f# |! A感谢版主大人的肯定

ananma

学习了

图图妈妈咪

回复 ananma@xa 的帖子
3 @( E& K1 d6 v: p7 d学习了

( J& M3 s+ M$ g* f谢谢关注
来自[妈妈网Android版]

嘻嘻ha

真不错！

爱开心心宝宝贝

不错
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 嘻嘻ha 的帖子
$ t/ S" h& P: p$ e4 F  }4 h- m  _" x8 x  g
谢谢关注

图图妈妈咪

回复 爱开心心宝宝贝 的帖子
1 y! e8 r- R8 B1 e! X
! I% T0 ?1 U* i4 K2 G* V6 f8 ?谢谢关注

图图妈妈咪

回复 shao宝宝 的帖子7 ^8 |3 Q3 @. ?& ~
% L1 M7 h% A- p7 \
嘿嘿，这样才是好媳妇

ganxiu80782

说的好，顶赞

图图妈妈咪

回复 ganxiu80782 的帖子* W0 {/ g1 v2 Z1 L6 H/ R) |! p
说的好，顶赞

6 S7 r7 e( [$ i! L7 K4 F
来自[妈妈网Android版]

淡了我红颜

回复 图图妈妈咪 的帖子3 M6 j6 r+ d8 U: t! K  J
  I/ P" L9 m1 S
! C# d  l- d9 p( s) a3 K* W  o3 X

/ b/ n7 A6 E) t3 S6 C; B8 p2 m
太能干了
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 淡了我红颜 的帖子
4 w. y8 k# w. n6 t
9 ?4 M( b1 b0 ]: h. T% X7 c' J; e1 I' _  l
太能干了

/ t, J+ {) C* ]5 L- Z. D5 Y9 P" _; g
谢谢夸奖?
来自[妈妈网Android版]