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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。
; Q% v% s1 A* r: ]/ V* v. n0 u6 v& `炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;
; T. b1 d) S ^1 L# [ q- c j煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;
2 l6 D+ N0 i. G4 k& F0 `排骨熬汤;# X# J( Y8 I% V% M" J2 D# l4 }
泡木耳;" m3 I- _+ s2 Q6 ~4 C4 q8 s% P- ~" [/ v
泡粉丝;" h3 u, l6 D. I; W8 P" M
洗青菜;) e& |* n j% W; d" Y
红萝卜切片;7 t( l) a7 e2 X1 c
准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,! ]! ~: F H# F6 R( S5 k
% P5 p" N2 e) @5 \: d有没有小时候的味道7 d" {0 `9 d0 r& P
开吃2 X; I, A2 L% x: J) T% O7 r# @: M
+ ?9 Z* F1 Z. @ 来自[妈妈网iPhone版] |
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