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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。2 ^ M/ D. H1 T8 _
炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;3 B6 w8 R7 |" w. h: L
煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;5 t* N# }2 Z1 Y& B% `
排骨熬汤;
/ g: l7 L( t. q泡木耳;3 X( @/ L) E3 ~. O8 t& X# {* C
泡粉丝;- {, M; y% X1 `0 Z
洗青菜;
- D& z% u- H6 \6 y红萝卜切片;, f) d9 S+ Y* u- t
准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,$ Q- O$ y7 @; q
3 e9 n U1 f' F" b/ }
有没有小时候的味道/ Y/ y3 x6 j. u
开吃
( C8 M D" _ E* ` l9 H8 [* B. F1 }6 T
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