蜂蜜柚子茶
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健康饮料喝啥呦,蜂蜜柚子茶!没错,昨晚做的是柚子茶!这个季节,柚子绝对是好东东,去燥润肺还止咳!上次去超市碰见一阿姨买很多柚子,阿姨还很热情的教我如何选柚子,如何做柚子茶!以前总觉得做柚子茶好高大上,好难啊!因为有爱,只要有时间和耐心,没有什么能难到妈妈的,每一个妈妈的潜能都是无限的噢!跟我一起给孩子和家人做健康的蜂蜜柚子茶吧!
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9 k- t/ n( \0 b6 n. w0 _& _( Y蜂蜜柚子茶做法: ️先使用食盐搓干净柚子外皮 $ ?8 W; y7 a2 |
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️剥出果粒,不要里面的白膜
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/ P3 P# X' t( b. F/ e% ` ️柚子皮切开,只要黄色的皮尽量切薄(白色部分丝会苦) . n9 r. t4 a2 L& b. Y/ c9 T h
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️柚子皮切成丝,绞一遍, ^: E4 g: Y) H4 M/ S7 F
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7 Z* q7 z, ~: K* y% h3 q ️柚子皮用淡盐水浸泡,去苦味
$ H1 q2 V* j" L ️冰糖加水煮化,加入柚子皮煮
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+ k$ T: L9 r8 `" K4 i ️煮至无色够,加入果粒继续煮
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️煮至水干,呈现黄色,盛出
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️冷后加入蜂蜜搅拌,装罐保存
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/ q* R# N- ]) o! D) k& f成品出来了,放冰箱两三天以后口感更佳,直接用勺子挖着吃,或者用开水冲兑加蜂蜜饮用! 5 P$ G/ ]% D+ X* ^
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