蜂蜜柚子茶
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健康饮料喝啥呦,蜂蜜柚子茶!没错,昨晚做的是柚子茶!这个季节,柚子绝对是好东东,去燥润肺还止咳!上次去超市碰见一阿姨买很多柚子,阿姨还很热情的教我如何选柚子,如何做柚子茶!以前总觉得做柚子茶好高大上,好难啊!因为有爱,只要有时间和耐心,没有什么能难到妈妈的,每一个妈妈的潜能都是无限的噢!跟我一起给孩子和家人做健康的蜂蜜柚子茶吧!
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; R$ r1 V1 k) b! Z* ]. i蜂蜜柚子茶做法: ️先使用食盐搓干净柚子外皮
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: Q/ `4 H( C9 C4 P7 ^$ F ️剥出果粒,不要里面的白膜
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️柚子皮切开,只要黄色的皮尽量切薄(白色部分丝会苦)
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+ v6 u0 _% s I1 e8 G ️柚子皮切成丝,绞一遍. Z: J* U3 W( `+ p
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0 @3 ?5 l* x4 g \" |' M3 ]( x9 G ️柚子皮用淡盐水浸泡,去苦味
- E9 `3 k8 r0 h m. s ️冰糖加水煮化,加入柚子皮煮
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; l4 Z, K) K2 I" @% b7 [( g5 r) O ️煮至无色够,加入果粒继续煮 # k4 {. a) q& }# ^& u
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️煮至水干,呈现黄色,盛出% ~: {. a( p, g4 J; G$ C" L. P3 F/ f
6 R' D0 O! {3 H0 M& N ️冷后加入蜂蜜搅拌,装罐保存
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) C1 y" x- k3 S成品出来了,放冰箱两三天以后口感更佳,直接用勺子挖着吃,或者用开水冲兑加蜂蜜饮用!
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