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前段时间去宁波出差,买了一份当地特产——苔条,这是朋友推荐的,说是和花生米一起最好吃。
9 s! c) g4 D% X1 E$ S3 Q6 f这次舍友聚会,决定尝试一下这道宁波下酒菜。6 n& _- A2 U: h+ B
原料:花生米,苔条
% q4 a" L& h* x步骤:
5 j$ E& @1 |& _& F& C2 l1.热锅,倒油,凉油放入花生米翻炒
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2.取适量苔条,撕成小块,待花生米炸好倒入锅内。关火,趁预热快速翻炒,拌匀即可。
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5 _( {* M* i, `! a5 e+ R因为苔条本身是咸的,不需要再加其他佐料。以为没吃过正宗的,自己也不好判断成功与否,但是朋友们都说味道不错,尤其受到朋友家小孩的欢迎? 来自[妈妈网Android版] |
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