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前段时间去宁波出差,买了一份当地特产——苔条,这是朋友推荐的,说是和花生米一起最好吃。
5 A( Z- }, `0 r& C3 V这次舍友聚会,决定尝试一下这道宁波下酒菜。
. F0 C. I Q1 J% C, Z原料:花生米,苔条, z6 f/ d o ?
步骤:
# o; R9 l9 s9 J$ \1.热锅,倒油,凉油放入花生米翻炒. K4 [8 n& M, l8 W o \
5 U- w* C) F2 M, j; ?5 w$ T2.取适量苔条,撕成小块,待花生米炸好倒入锅内。关火,趁预热快速翻炒,拌匀即可。
8 w. V: x, C0 Z4 M7 x
5 N" z/ h- B2 c( ]6 i! s7 X& y8 N
- n4 x& f5 j/ I4 E& @: v0 ]; Q1 P5 V5 [
8 |. w) [9 v0 M- o' E5 m3 v因为苔条本身是咸的,不需要再加其他佐料。以为没吃过正宗的,自己也不好判断成功与否,但是朋友们都说味道不错,尤其受到朋友家小孩的欢迎? 来自[妈妈网Android版] |
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