一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子1 M8 V/ d8 ]6 `' S- @

6 v8 U) B$ [. ^/ D" V; R最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看
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8 q$ |6 i" X7 ^  x1 r5 ^这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！) [* i" p+ N( J$ d
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泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～
4 X& _5 _  }9 Y- v# X继续哈！！！9 H2 e. i" u1 l  B
色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧
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( ?8 j/ m0 A# Z1 n/ P我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇
% y7 U- F5 Y$ H3 ]准备完毕，开始启锅～～～
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锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油
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食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇
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我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！
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盖锅闷烧
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一期一会尘尘

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推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！
- x4 s, W* f6 L+ I6 Y3 N+ \! m+ M大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！/ l0 V2 k1 R+ W2 ~( @5 ]! J
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另启一锅烧水下面
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这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了8 [! H0 C; C, y4 [$ m
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我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
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shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

嘻嘻ha

真不错！

臭臭臭虫

关注下
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sunny1217

锅好新哈
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一期一会尘尘

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9 H4 ?/ ]( O# e# M6 g1 o0 ^* N锅好新哈

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哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
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嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
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一期一会尘尘

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小囡囡yy

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# a' m/ d5 k/ h9 f/ N! t# I- E6 `; V6 b" j* x2 Q7 q
不明白素食者跟葱蒜有什么关系？9 T& Z- q% o0 D/ ]) }6 L# l

gongxue82354

不错不错