一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子
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6 t; u4 a( t0 c. w" h% g0 l最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看) s) f3 `1 L# T8 e; w
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6 \  D7 k: |+ j这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！
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- w: j7 K6 W" _. }2 ~% ~$ n2 _  H泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～
- s. t$ ?7 k% T2 ~' w) g继续哈！！！! Y: _) W& [/ i+ D* E  w
色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧) g, M: Z; n* X, x* I
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我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇
/ O. O) B# l2 j  }. [# g准备完毕，开始启锅～～～
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一期一会尘尘

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锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油; n8 [0 F1 b$ D- h3 h
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食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇* f7 y5 O, ?9 w+ k9 [- @
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我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！, ~( Z: {& H0 [/ F
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盖锅闷烧
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一期一会尘尘

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推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！* J0 O; a5 l- G: c: i
大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！3 u0 n) {5 F6 ^* `5 k4 l; E
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另启一锅烧水下面  ?/ x' B0 Q: s; [% J: C
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这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了6 Q3 `. ~- H7 t# |0 j

: A* d$ p1 o5 b$ p( [我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
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shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

嘻嘻ha

真不错！

臭臭臭虫

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sunny1217

锅好新哈
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一期一会尘尘

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# z4 x0 Y+ q8 j3 q6 U" o6 v锅好新哈

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哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
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嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
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一期一会尘尘

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小囡囡yy

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6 X% q% b% [" {" i- e/ |; `- y2 u5 p8 e: {, ]5 l
不明白素食者跟葱蒜有什么关系？5 B9 g! @$ U2 v

gongxue82354

不错不错