一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子
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8 [7 z: S% L: w  g& s. ?+ U最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看* f3 n% v3 m9 m, G

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" d& U5 U' M# d- v5 y5 W& V) _& w这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！8 n& ]) e# {! I$ b8 d: ^

: u# @' S, v9 q2 X, |, D6 {泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～  K+ r$ u' L" W9 ?7 [
继续哈！！！
  X" X$ r+ W+ M4 A- c: P色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧
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我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇$ _' g0 y7 r/ H6 O! U$ j* l- g
准备完毕，开始启锅～～～
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锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油
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食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇% i. m: O' ?: l! r! U

0 ?( J0 M9 A" n; U3 q2 M. B  j我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！1 Y' q5 M" Z( T+ F+ P5 ^

% T! `5 W+ ^/ I3 ^: ~4 j盖锅闷烧
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一期一会尘尘

. h5 T. J& s% t- l推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！0 Y# t/ u3 X' i) y& c7 U) B
大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！
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另启一锅烧水下面3 C1 }* q1 M; U" H
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这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了
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% c( U# _6 o; C我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
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shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

嘻嘻ha

真不错！

臭臭臭虫

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sunny1217

锅好新哈
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一期一会尘尘

回复 sunny1217 的帖子2 I1 J2 g) D$ Y
锅好新哈

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哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
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嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
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一期一会尘尘

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小囡囡yy

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- _( N. l" f/ l6 b2 k# I4 m不明白素食者跟葱蒜有什么关系？
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gongxue82354

不错不错