一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子
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, A4 j  d; [+ q/ D, _# m最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看
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这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！. S% ]; h0 w, f# |: F2 P
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泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～. d( @+ F7 X. z/ P; j1 ^
继续哈！！！/ C4 ?% m& V, ]/ C& N
色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧
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我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇
* ]1 a! s" U: h. e: f8 L准备完毕，开始启锅～～～
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! R" q0 R  w( o5 T锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油
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食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇
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2 j' ]& c4 ^! D我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！/ `, w& ~+ m, G( p

0 }. H- t& y* l盖锅闷烧
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一期一会尘尘

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推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！
) x1 M% s7 t# ?6 L大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！
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& _5 @$ j7 @0 U' h$ v2 A2 A* d" _' R另启一锅烧水下面+ }! g6 V7 Q: J" K8 p4 r4 q+ k6 T

9 R' O- w" o) u9 ~7 |这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了4 K4 G/ \6 ^: B1 ~- J7 ]
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我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
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shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

嘻嘻ha

真不错！

臭臭臭虫

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sunny1217

锅好新哈
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一期一会尘尘

回复 sunny1217 的帖子2 N; o9 Q! P4 A' u- J4 @- y
锅好新哈

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哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
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嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
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一期一会尘尘

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小囡囡yy

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! e  _* r$ q# R% ?/ x7 R不明白素食者跟葱蒜有什么关系？
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gongxue82354

不错不错