图图妈妈咪

6 ~, R2 _7 W8 e镇楼照
: z' X) x$ ^* F" f9 X主料：鸡翅 8个
; Z4 E5 ?8 }0 n; X) _) J2 N调料：葱，姜，生抽，老抽，料酒，黑胡椒碎，可乐5 e/ e, X* r. X$ b( q( [; z
步骤：; i* F- b2 Z- K0 w: @
1.鸡翅洗干净，放到干净的碗里，用叉子在每个鸡翅上扎几下（这时候我就是容嬷嬷，鸡翅就是紫薇），也可以用刀在鸡翅上划两下，不过做好卖相不好
! ~3 d1 v; |6 I3 w' m0 O2.加入料酒，生抽，老抽，黑胡椒碎，葱段和姜片，用手抓匀，腌15分钟左右，期间可以在抓抓，可以更好入味
5 g& ?2 j0 s5 B7 W( h8 B  Z- A  B1 G6 o4 L6 b
3.将腌好的鸡翅直接放到热锅里煎（先煎毛孔粗大的一面），注意翻面，两面煎至金黄加可乐，可乐要没过鸡翅，再加一些老抽上色和生抽调味
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( Y4 k, `6 Y# Q; _4 M$ x
0 Y6 t; ~6 ?# ]9 y" ?& R. V4.小伙烧大概15分钟，调大火收汁，收汁至大概有一汤勺的量关火，可乐鸡翅就做好了; n$ x6 b1 D! D& i& B7 M
6 q+ U; g/ e: {% X+ d: }
为了上桌卖相好看，用筷子一一夹出摆盘，用小勺将锅内的汁子浇到每个鸡翅上，然后放几根香菜在上面# F, e/ [+ q+ ]% J* h- a1 o6 r, ^
duang～9 V4 }$ U4 C: V5 S5 _
绝对一道拿的出手的宴客菜
. C6 w0 y$ L. t  s
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sunny1217

美呢
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杨雨雨妈妈

不错
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嘻嘻ha

好诱人！

xuanyafeng

看着都香

图图妈妈咪

回复 杨雨雨妈妈 的帖子
+ z9 u+ B5 b/ I" N不错

/ W. t0 W( ]9 P7 ~: Y谢谢关注
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图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子8 ^5 l0 e* ^5 N9 o, Q5 Z
美呢

' I, d' t2 H+ [0 u' f
嘿嘿，还不错
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图图妈妈咪

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6 x# c6 ?. i' y8 {. L看着都香

% h, r/ V  `6 j, Y9 K
挺简单的，不妨试着做一下。
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图图妈妈咪

回复 蒋藜婧 的帖子2 l+ g; J5 O9 J
多谢楼主分享了。

& b# f: f, t' i4 Q+ o$ c
客气了，谢谢关注
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小仙女2014

好香啊，感谢分享
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王子灯灯

我也想吃，单位食堂那面和菜真的吃腻了，好想自己做饭呀！
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亦笑了之

味道好极了

图图妈妈咪

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; x3 F( C( C  l7 {5 z+ Y8 N6 f5 K6 P6 w; s
周末整起来，周内上班确实没时间

图图妈妈咪

回复 小仙女2014 的帖子! G, k$ m! E2 J

7 Q/ K2 L7 v+ b& a) C" G, L6 T# n嘿嘿，献丑了，感谢关注

图图妈妈咪

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3 E0 I- m* i- _8 U5 c
6 @0 E/ s: m' J3 m+ f谢谢夸奖

乐妈泥巴

学习学习
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大铃铛

看着都好吃,我爱做可乐鸡翅,老是做黑了,不过味道好着.

王子灯灯

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) d: k  j" ~% ~/ D+ U% d* ?( y回复 王子灯灯 的帖子
9 ~* u( {7 T/ ~5 }9 }
/ Q  p1 S" [4 z7 _周末整起来，周内上班确实没时间

! e, P$ T; v# f/ i4 s# R8 s
我在外地没周末，一直吃住在单位。
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图图妈妈咪

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3 ~* e8 W  j( U! V! X& |, \7 K6 w
6 K( E- e$ Z/ r0 q! ?0 B
" `+ ^5 l5 h0 [# c9 Q 我在外地没周末，一直吃住在单位。

8 k( x$ \* B/ _! J5 |* x) U就说好久没在妈网见到你发帖，原来是这样啊
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