图图妈妈咪

% T# h3 |3 q+ H镇楼照5 ?; V) T6 j% A2 `
主料：鸡翅 8个' k* ]8 X  \4 }: O) V. E$ Y, Y# N; B" q
调料：葱，姜，生抽，老抽，料酒，黑胡椒碎，可乐' O2 ~; P% n4 r0 E* S- i- f7 k, G
步骤：# P1 E. H2 n4 J3 {9 k3 ]! Q
1.鸡翅洗干净，放到干净的碗里，用叉子在每个鸡翅上扎几下（这时候我就是容嬷嬷，鸡翅就是紫薇），也可以用刀在鸡翅上划两下，不过做好卖相不好
$ F, g" }7 [, l0 R2.加入料酒，生抽，老抽，黑胡椒碎，葱段和姜片，用手抓匀，腌15分钟左右，期间可以在抓抓，可以更好入味' R: S1 X+ v3 B* y% M' S
# c3 B4 u& T! b4 K8 Y& B, N5 C- X
3.将腌好的鸡翅直接放到热锅里煎（先煎毛孔粗大的一面），注意翻面，两面煎至金黄加可乐，可乐要没过鸡翅，再加一些老抽上色和生抽调味
0 L+ e6 w; C! C
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1 u: P2 ~! E, k) n" r# o1 ^4.小伙烧大概15分钟，调大火收汁，收汁至大概有一汤勺的量关火，可乐鸡翅就做好了  \2 F) W$ v2 c' D. P" c* i

4 L: _1 G# h$ _" ]# d/ D! t& H; C7 `为了上桌卖相好看，用筷子一一夹出摆盘，用小勺将锅内的汁子浇到每个鸡翅上，然后放几根香菜在上面
9 V2 a' x* _1 |duang～) N6 l5 [9 F8 k) {
绝对一道拿的出手的宴客菜; w, H" F  L1 s, ?! {0 [1 e# |

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sunny1217

美呢
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杨雨雨妈妈

不错
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嘻嘻ha

好诱人！

xuanyafeng

看着都香

图图妈妈咪

回复 杨雨雨妈妈 的帖子% o' |/ @$ X5 Q
不错

6 t/ c# q- w# h: `7 ]' ?; @& l% o
谢谢关注
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图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子2 [$ u: y, \. @5 H8 t) W1 M
美呢

- _8 y! F0 W- D2 ]  P1 x2 K嘿嘿，还不错
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图图妈妈咪

回复 xuanyafeng 的帖子( V- f; `6 M# J/ g" }0 H
看着都香

. @+ E. O7 G% k4 F挺简单的，不妨试着做一下。
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图图妈妈咪

回复 蒋藜婧 的帖子
: t5 |0 M8 I4 @- I' W% k( D多谢楼主分享了。

" c# x) B. w# o5 }客气了，谢谢关注
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小仙女2014

好香啊，感谢分享
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王子灯灯

我也想吃，单位食堂那面和菜真的吃腻了，好想自己做饭呀！
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亦笑了之

味道好极了

图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子9 k3 r4 m' n4 i6 }3 D) x

3 w* I: N7 n& Q3 B7 _周末整起来，周内上班确实没时间

图图妈妈咪

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; G% S1 H# ~" N$ E: m. x% G/ [! V+ r: z( u! t
嘿嘿，献丑了，感谢关注

图图妈妈咪

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* h% ]) M* F& t& g9 M. n9 y. x, A1 s, k1 n. O7 _: o* x, t
谢谢夸奖

乐妈泥巴

学习学习
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大铃铛

看着都好吃,我爱做可乐鸡翅,老是做黑了,不过味道好着.

王子灯灯

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, b1 v! n0 C4 \, @& N回复 王子灯灯 的帖子
- L; A3 y( R; M' D* x8 m9 j$ O/ J
周末整起来，周内上班确实没时间

# r2 O1 v. _1 g9 \* z  `+ Q2 b& Y
我在外地没周末，一直吃住在单位。
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图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子
5 [  W# P% E1 p$ C; z% L" o- ]' N1 ~3 a$ C6 k* Z2 f9 L
) d5 H; ?7 J) I' M& d9 V% ^3 N
我在外地没周末，一直吃住在单位。

+ ]/ m1 p' g- v+ Q就说好久没在妈网见到你发帖，原来是这样啊
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