图图妈妈咪

: e& ?) R6 v1 w2 U3 R- N镇楼照& i! T( V  _9 g: @+ ^9 O
主料：鸡翅 8个3 R- z5 j( Z  f! `* e& A1 L! K
调料：葱，姜，生抽，老抽，料酒，黑胡椒碎，可乐% R" V( |9 C2 W- Y. V
步骤：
( Q5 M5 _0 k) d1 ^4 u1.鸡翅洗干净，放到干净的碗里，用叉子在每个鸡翅上扎几下（这时候我就是容嬷嬷，鸡翅就是紫薇），也可以用刀在鸡翅上划两下，不过做好卖相不好
8 `: e' z$ T1 A/ [; O2.加入料酒，生抽，老抽，黑胡椒碎，葱段和姜片，用手抓匀，腌15分钟左右，期间可以在抓抓，可以更好入味
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3.将腌好的鸡翅直接放到热锅里煎（先煎毛孔粗大的一面），注意翻面，两面煎至金黄加可乐，可乐要没过鸡翅，再加一些老抽上色和生抽调味, e. V. v* `: Z9 R# j0 S9 E. t! f
' Q6 t( v- r7 @- P  Y
) f/ S6 }, e, Y* H" ]* D+ E
4.小伙烧大概15分钟，调大火收汁，收汁至大概有一汤勺的量关火，可乐鸡翅就做好了/ [  P' Z% O+ F1 n

- }( v& w  l+ H1 _& L, U1 m为了上桌卖相好看，用筷子一一夹出摆盘，用小勺将锅内的汁子浇到每个鸡翅上，然后放几根香菜在上面
# G. R* d0 S; _7 Y9 p  Hduang～# M8 a! [* b& t# k: ^  a
绝对一道拿的出手的宴客菜1 K. J9 G5 Z; x5 |& G7 |; i* ]

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sunny1217

美呢
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杨雨雨妈妈

不错
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嘻嘻ha

好诱人！

xuanyafeng

看着都香

图图妈妈咪

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+ M/ q: o6 F2 ^% h' {+ B5 }. h7 J9 ~不错

* J, a9 E* @% f9 a$ {/ n8 z
谢谢关注
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图图妈妈咪

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+ Y$ ^* Q  E6 ~! \9 n* ^7 N美呢

0 k: B; o' b5 @  l$ @% a/ E
嘿嘿，还不错
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图图妈妈咪

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4 k. w6 Q2 Q8 ~2 A# ~0 G看着都香

0 ?+ s: d* I. ~! K
挺简单的，不妨试着做一下。
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图图妈妈咪

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! o6 p' ^8 H- {0 f3 V" ]多谢楼主分享了。

/ S0 L  b; [0 h5 V* c
客气了，谢谢关注
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小仙女2014

好香啊，感谢分享
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王子灯灯

我也想吃，单位食堂那面和菜真的吃腻了，好想自己做饭呀！
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亦笑了之

味道好极了

图图妈妈咪

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( V- G/ ^. o  D% |' j8 o6 a& H) K2 J- O! z) h: K
周末整起来，周内上班确实没时间

图图妈妈咪

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' ]3 z3 H, l! E2 a+ `. V" E
% q! U; F- w8 |3 u* L* C嘿嘿，献丑了，感谢关注

图图妈妈咪

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9 @) b4 M2 x3 v* R, z5 O5 V" F; Y! t7 e. U" {  K# B
谢谢夸奖

乐妈泥巴

学习学习
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大铃铛

看着都好吃,我爱做可乐鸡翅,老是做黑了,不过味道好着.

王子灯灯

回复 图图妈妈咪 的帖子  m' I5 B, u: F3 G: Y5 o" i# |
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1 T. b; k, Q# e. J! F6 O- Y2 ]5 r
: }2 w. u& t- }$ ~周末整起来，周内上班确实没时间

3 _5 ^3 x" G: X" d
我在外地没周末，一直吃住在单位。
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图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子+ g- w* x; z  E
6 F  u% ~" q4 i+ [5 [$ j& A2 p6 N
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我在外地没周末，一直吃住在单位。

7 B6 C1 o7 ^7 z/ y* z: Q4 h) Q
就说好久没在妈网见到你发帖，原来是这样啊
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