图图妈妈咪

4 T7 B% H' D! L) u) p
镇楼照
; i; r5 s" I; Y" R" h5 I- i% ^主料：鸡翅 8个
# h3 z  Y) P1 W  U调料：葱，姜，生抽，老抽，料酒，黑胡椒碎，可乐
5 i5 ^! }! g* M# D步骤：
  y" t1 G8 D2 H+ L+ z1.鸡翅洗干净，放到干净的碗里，用叉子在每个鸡翅上扎几下（这时候我就是容嬷嬷，鸡翅就是紫薇），也可以用刀在鸡翅上划两下，不过做好卖相不好
2 A& D/ b+ |% t9 y0 ~8 T. X2.加入料酒，生抽，老抽，黑胡椒碎，葱段和姜片，用手抓匀，腌15分钟左右，期间可以在抓抓，可以更好入味- c' Q7 X9 G6 g$ {
! A+ e1 Z. F/ @
3.将腌好的鸡翅直接放到热锅里煎（先煎毛孔粗大的一面），注意翻面，两面煎至金黄加可乐，可乐要没过鸡翅，再加一些老抽上色和生抽调味, d# O$ |. i3 K8 K1 R3 j* q

+ T8 h/ E5 t  h) n8 v
5 N8 s/ \, o; c, R0 i4 y4.小伙烧大概15分钟，调大火收汁，收汁至大概有一汤勺的量关火，可乐鸡翅就做好了' Y. P! L. Q/ Z# D: p2 A8 o

; B& H2 o6 J  O4 z+ v) w. w" E为了上桌卖相好看，用筷子一一夹出摆盘，用小勺将锅内的汁子浇到每个鸡翅上，然后放几根香菜在上面' z2 j2 q: d5 G$ d
duang～$ d$ }4 h5 p: M1 e" I
绝对一道拿的出手的宴客菜" h' e( i! L6 S0 ^4 _1 k/ f' R

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sunny1217

美呢
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杨雨雨妈妈

不错
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嘻嘻ha

好诱人！

xuanyafeng

看着都香

图图妈妈咪

回复 杨雨雨妈妈 的帖子) s  B4 ^8 I! A
不错

+ v: n, T; N* {/ l, S* Q. q谢谢关注
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图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子
3 O2 n- q, m5 U) a- ^! f美呢

1 N7 }, [, d/ A2 F+ ^
嘿嘿，还不错
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图图妈妈咪

回复 xuanyafeng 的帖子
+ M- V* O8 L4 X5 y1 V看着都香

) T! u6 V/ {" U/ i挺简单的，不妨试着做一下。
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图图妈妈咪

回复 蒋藜婧 的帖子
" N2 }) R- j; ]  P6 I9 [: H多谢楼主分享了。

5 X0 a: J' r( Z, K' I
客气了，谢谢关注
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小仙女2014

好香啊，感谢分享
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王子灯灯

我也想吃，单位食堂那面和菜真的吃腻了，好想自己做饭呀！
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亦笑了之

味道好极了

图图妈妈咪

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" q- Q( ?% Q: I+ M" K
- S* N  b9 U& y周末整起来，周内上班确实没时间

图图妈妈咪

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" \! E5 m5 R: g5 F9 t
3 r# E- E# c3 E: G嘿嘿，献丑了，感谢关注

图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子: A' h$ x) ~' c0 W* f1 a
0 j' {- d2 B2 t
谢谢夸奖

乐妈泥巴

学习学习
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大铃铛

看着都好吃,我爱做可乐鸡翅,老是做黑了,不过味道好着.

王子灯灯

回复 图图妈妈咪 的帖子/ A9 y( `6 U; C% t! X- m7 R. H
回复 王子灯灯 的帖子5 @. j$ b* U1 S& q6 Y
/ R" P0 S# F3 v6 K3 }
周末整起来，周内上班确实没时间

( R3 B/ Z7 c, P3 i7 ?
我在外地没周末，一直吃住在单位。
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图图妈妈咪

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2 ]5 r& `3 ^$ n0 i& E7 z' z9 B. ?/ X* S) k
: @( b7 z+ e: B$ \3 X+ S' Q0 s9 d1 ?
我在外地没周末，一直吃住在单位。

) E- ]  v/ P9 b7 w7 e! a6 p
就说好久没在妈网见到你发帖，原来是这样啊
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