图图妈妈咪

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镇楼照
1 }0 {$ q# j/ M9 S; V: U0 w主料：鸡翅 8个) b0 N5 v9 J  X  h
调料：葱，姜，生抽，老抽，料酒，黑胡椒碎，可乐. X1 D9 x5 E$ u% C$ B3 q! P
步骤：8 c- x, S# B. a4 n
1.鸡翅洗干净，放到干净的碗里，用叉子在每个鸡翅上扎几下（这时候我就是容嬷嬷，鸡翅就是紫薇），也可以用刀在鸡翅上划两下，不过做好卖相不好
6 V  Y& c' X& [0 K# V2.加入料酒，生抽，老抽，黑胡椒碎，葱段和姜片，用手抓匀，腌15分钟左右，期间可以在抓抓，可以更好入味
8 q+ X1 @8 ?* i# T9 t5 F; w: w
# I4 x: c; n2 |3.将腌好的鸡翅直接放到热锅里煎（先煎毛孔粗大的一面），注意翻面，两面煎至金黄加可乐，可乐要没过鸡翅，再加一些老抽上色和生抽调味( k+ l7 S1 S0 {, z# \" S1 q" }
4 X, x: l' w6 m0 b2 P
" ?& a, Y. l6 ?- {  D1 e
4.小伙烧大概15分钟，调大火收汁，收汁至大概有一汤勺的量关火，可乐鸡翅就做好了7 k5 R9 D- h7 z" w0 C. ?
; Y9 \" ?: m. J% P
为了上桌卖相好看，用筷子一一夹出摆盘，用小勺将锅内的汁子浇到每个鸡翅上，然后放几根香菜在上面
$ W8 X! ?  z; I" A% Tduang～
' e- }, z( v. [% V% _# x' V绝对一道拿的出手的宴客菜+ `0 |6 W' ~2 H% i% ?

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sunny1217

美呢
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杨雨雨妈妈

不错
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嘻嘻ha

好诱人！

xuanyafeng

看着都香

图图妈妈咪

回复 杨雨雨妈妈 的帖子- }% z& T4 |) e$ |) t( P
不错

0 w7 a" M" ]* d' A
谢谢关注
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图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子( G' P* X+ q& B% |/ u1 c6 e
美呢

  k2 U" z1 f1 T5 a9 X
嘿嘿，还不错
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图图妈妈咪

回复 xuanyafeng 的帖子
3 O) E# d: [5 k4 w- e4 r看着都香

, C4 _& G" q( O$ W- [4 Z. P挺简单的，不妨试着做一下。
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图图妈妈咪

回复 蒋藜婧 的帖子
8 b: e! F9 k6 Z8 t; O多谢楼主分享了。

: a% C4 S" y% q; p客气了，谢谢关注
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小仙女2014

好香啊，感谢分享
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王子灯灯

我也想吃，单位食堂那面和菜真的吃腻了，好想自己做饭呀！
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亦笑了之

味道好极了

图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子
$ ]; k! ~7 a! ]( y" n( ]7 H' m' p  g7 }. F
周末整起来，周内上班确实没时间

图图妈妈咪

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- D& w- ^% E; n$ I2 L, I) [3 u
1 s3 O  Q1 U, i$ e! }: c7 B嘿嘿，献丑了，感谢关注

图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子! @  _/ F" Q  T; w7 Y; Y
- T7 ~+ y- Z7 R
谢谢夸奖

乐妈泥巴

学习学习
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大铃铛

看着都好吃,我爱做可乐鸡翅,老是做黑了,不过味道好着.

王子灯灯

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0 N3 ?2 M# k* P- Q$ u回复 王子灯灯 的帖子% Q9 K" f% A/ C) p. A
: f7 `' B1 D: U9 V8 b
周末整起来，周内上班确实没时间

- q% Z% \$ b7 A& \6 X0 r 我在外地没周末，一直吃住在单位。
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图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子
9 s, G3 f' @  s' ]# {: U4 i# K! }+ B# Z" h
7 A- X6 \* l0 l3 G! K
我在外地没周末，一直吃住在单位。

* o) \( [1 D4 t/ {6 j3 A
就说好久没在妈网见到你发帖，原来是这样啊
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