图图妈妈咪

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镇楼照. W, t* v- v6 F0 E9 E" X& ^& q& @
主料：鸡翅 8个/ A& M1 Z9 \& l8 A7 `
调料：葱，姜，生抽，老抽，料酒，黑胡椒碎，可乐
9 @$ K4 h* Z8 o/ h步骤：: d' u$ m/ n, D& g( Z  ^  ]
1.鸡翅洗干净，放到干净的碗里，用叉子在每个鸡翅上扎几下（这时候我就是容嬷嬷，鸡翅就是紫薇），也可以用刀在鸡翅上划两下，不过做好卖相不好6 N  K% S3 z2 @7 x) g  e, ]
2.加入料酒，生抽，老抽，黑胡椒碎，葱段和姜片，用手抓匀，腌15分钟左右，期间可以在抓抓，可以更好入味
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2 N  d- n: r# B: }  s" |, t' C3.将腌好的鸡翅直接放到热锅里煎（先煎毛孔粗大的一面），注意翻面，两面煎至金黄加可乐，可乐要没过鸡翅，再加一些老抽上色和生抽调味/ x/ L& Y! _% Y3 `
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4.小伙烧大概15分钟，调大火收汁，收汁至大概有一汤勺的量关火，可乐鸡翅就做好了
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为了上桌卖相好看，用筷子一一夹出摆盘，用小勺将锅内的汁子浇到每个鸡翅上，然后放几根香菜在上面; C2 `$ Z2 Z6 x. t
duang～
' X- Y1 S1 j8 i" ?绝对一道拿的出手的宴客菜
1 p3 O2 Y! e' I( I4 v! }* v
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sunny1217

美呢
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杨雨雨妈妈

不错
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嘻嘻ha

好诱人！

xuanyafeng

看着都香

图图妈妈咪

回复 杨雨雨妈妈 的帖子' U! y' s/ E) d+ }
不错

4 q5 P$ c: c$ @. O" u" C( E+ ]& J
谢谢关注
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图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子
7 D3 Q5 Z' V5 O美呢

4 B; t! i5 J; O5 i3 N1 b/ \7 B嘿嘿，还不错
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图图妈妈咪

回复 xuanyafeng 的帖子& c1 `: |: t# j/ C+ [+ |" F
看着都香

6 }1 `& p8 l( P) x2 O2 P) g  U挺简单的，不妨试着做一下。
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图图妈妈咪

回复 蒋藜婧 的帖子
, `; B( a) B! I/ |; L/ x) U8 X$ E5 K多谢楼主分享了。

! e2 A; d8 e1 ~( N+ g' d1 a/ c
客气了，谢谢关注
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小仙女2014

好香啊，感谢分享
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王子灯灯

我也想吃，单位食堂那面和菜真的吃腻了，好想自己做饭呀！
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亦笑了之

味道好极了

图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子; g2 V# p" P& d2 V
( V$ _) [+ X( ^! }+ |5 a/ m
周末整起来，周内上班确实没时间

图图妈妈咪

回复 小仙女2014 的帖子! ]9 a# X' b% ?2 v
% v0 M' V" s. P, K, }6 ~
嘿嘿，献丑了，感谢关注

图图妈妈咪

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谢谢夸奖

乐妈泥巴

学习学习
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大铃铛

看着都好吃,我爱做可乐鸡翅,老是做黑了,不过味道好着.

王子灯灯

回复 图图妈妈咪 的帖子0 A3 P8 X  n: |
回复 王子灯灯 的帖子; `6 D2 n2 o' y6 L/ i
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周末整起来，周内上班确实没时间

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我在外地没周末，一直吃住在单位。
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图图妈妈咪

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, r! y; n/ n9 c' b, I  x: g 我在外地没周末，一直吃住在单位。

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就说好久没在妈网见到你发帖，原来是这样啊
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