图图妈妈咪

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镇楼照. i$ I$ K1 S8 `! j4 o
主料：鸡翅 8个) c! M; u  }7 W( o$ p! c
调料：葱，姜，生抽，老抽，料酒，黑胡椒碎，可乐. Y: q1 f0 s9 m0 X7 g& B0 j# j
步骤：/ v# U3 L, D! n* F3 ^5 Y
1.鸡翅洗干净，放到干净的碗里，用叉子在每个鸡翅上扎几下（这时候我就是容嬷嬷，鸡翅就是紫薇），也可以用刀在鸡翅上划两下，不过做好卖相不好
1 |4 n+ P' {# \# M% C' |8 Y5 i2.加入料酒，生抽，老抽，黑胡椒碎，葱段和姜片，用手抓匀，腌15分钟左右，期间可以在抓抓，可以更好入味& I' v/ N' E) [: I2 `: \

7 m8 H9 t: m' b- I  X3.将腌好的鸡翅直接放到热锅里煎（先煎毛孔粗大的一面），注意翻面，两面煎至金黄加可乐，可乐要没过鸡翅，再加一些老抽上色和生抽调味
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4.小伙烧大概15分钟，调大火收汁，收汁至大概有一汤勺的量关火，可乐鸡翅就做好了
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为了上桌卖相好看，用筷子一一夹出摆盘，用小勺将锅内的汁子浇到每个鸡翅上，然后放几根香菜在上面
( {% g; r  b; Q  \# Lduang～
( i: E; h, T8 h3 C9 Q5 ^/ L: Y绝对一道拿的出手的宴客菜
/ ]$ r( ?/ q+ W) w+ ~2 z0 a0 H
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sunny1217

美呢
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杨雨雨妈妈

不错
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嘻嘻ha

好诱人！

xuanyafeng

看着都香

图图妈妈咪

回复 杨雨雨妈妈 的帖子
; ~! ~* R7 Q1 _' v' u# y% j& @不错

. f3 W% I6 h4 m: _. p1 R
谢谢关注
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图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子1 _, ?3 l' v" {
美呢

$ L% `* h' M5 A# ^, W6 Y0 W0 m嘿嘿，还不错
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图图妈妈咪

回复 xuanyafeng 的帖子5 j) f+ Q8 G) d- P8 P
看着都香

  I1 w& k2 C9 F' E+ x& u; W
挺简单的，不妨试着做一下。
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图图妈妈咪

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' ]; J+ b" N1 {9 z* g1 l多谢楼主分享了。

+ Q4 @$ v* R" ^# E: q# j
客气了，谢谢关注
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小仙女2014

好香啊，感谢分享
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王子灯灯

我也想吃，单位食堂那面和菜真的吃腻了，好想自己做饭呀！
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亦笑了之

味道好极了

图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子
* r0 ]  j3 m: K" k2 x
" N' o) D& o7 [4 D, W+ X# ]$ i; c周末整起来，周内上班确实没时间

图图妈妈咪

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$ y7 X8 S# L  X% ^" E$ u嘿嘿，献丑了，感谢关注

图图妈妈咪

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+ i+ @! o5 ^5 _3 s6 J" E: ^7 C; S2 y9 w
谢谢夸奖

乐妈泥巴

学习学习
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大铃铛

看着都好吃,我爱做可乐鸡翅,老是做黑了,不过味道好着.

王子灯灯

回复 图图妈妈咪 的帖子$ Y5 {/ c6 Z3 T. {$ r) z5 E. d7 j
回复 王子灯灯 的帖子6 C+ H( k+ Z/ P' H/ m

" V* t. [( ~$ `( p5 p5 u; U周末整起来，周内上班确实没时间

( f( ]- g( H* z& A0 C) ?0 {
我在外地没周末，一直吃住在单位。
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图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子1 z9 h' A8 j4 l1 O) w
, D3 w  U7 A3 e  u( w
/ t: A: `7 A# E1 z4 x7 ~
我在外地没周末，一直吃住在单位。

) ^: C- m0 I" N7 {9 E: J就说好久没在妈网见到你发帖，原来是这样啊
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