图图妈妈咪

. ^  d: H* \7 D. O0 R/ W' m镇楼照+ j5 N5 n, x% [& @; Q  M  M
主料：鸡翅 8个
* y1 z  ]& d" S  v! M% P调料：葱，姜，生抽，老抽，料酒，黑胡椒碎，可乐
  ]5 o# K+ I' Z1 i步骤：* h, v' u2 z  s
1.鸡翅洗干净，放到干净的碗里，用叉子在每个鸡翅上扎几下（这时候我就是容嬷嬷，鸡翅就是紫薇），也可以用刀在鸡翅上划两下，不过做好卖相不好
: c8 W/ i3 Y  t2.加入料酒，生抽，老抽，黑胡椒碎，葱段和姜片，用手抓匀，腌15分钟左右，期间可以在抓抓，可以更好入味: R/ a+ b5 C4 [% j
( W8 v/ P; C% ^/ `1 [6 g
3.将腌好的鸡翅直接放到热锅里煎（先煎毛孔粗大的一面），注意翻面，两面煎至金黄加可乐，可乐要没过鸡翅，再加一些老抽上色和生抽调味
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0 |; B( t( X( L0 {( J" `+ p0 b2 d. Z
0 F  c8 n1 Y! |+ ~0 n4.小伙烧大概15分钟，调大火收汁，收汁至大概有一汤勺的量关火，可乐鸡翅就做好了1 o1 A8 {2 w0 E
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为了上桌卖相好看，用筷子一一夹出摆盘，用小勺将锅内的汁子浇到每个鸡翅上，然后放几根香菜在上面  l7 g3 o, ?' Q8 e
duang～
$ V& l" x8 t9 N. v: j- L绝对一道拿的出手的宴客菜
0 V# s. j( i' z  S5 l
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sunny1217

美呢
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杨雨雨妈妈

不错
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嘻嘻ha

好诱人！

xuanyafeng

看着都香

图图妈妈咪

回复 杨雨雨妈妈 的帖子* M: d' z. E6 X7 X
不错

$ K! A' U# S3 z* m% C/ x8 w+ d4 N8 Z谢谢关注
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图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子6 S! {; Y( r0 `/ T- m/ M9 W4 o
美呢

$ f( u$ i8 D; a9 z( d# N嘿嘿，还不错
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图图妈妈咪

回复 xuanyafeng 的帖子
# x+ n$ r3 [9 |: ]# w7 H看着都香

1 b9 T8 O7 M  U' B; m挺简单的，不妨试着做一下。
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图图妈妈咪

回复 蒋藜婧 的帖子6 K: ]1 R, A; t  S# }- l% s
多谢楼主分享了。

9 V" u; O, b( w7 v  S3 R2 J! Y
客气了，谢谢关注
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小仙女2014

好香啊，感谢分享
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王子灯灯

我也想吃，单位食堂那面和菜真的吃腻了，好想自己做饭呀！
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亦笑了之

味道好极了

图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子+ P9 i7 I5 t# C. ]* l3 [3 h5 t6 O

" k! C7 W3 M! Y$ u" i+ o! n$ I/ Q8 a周末整起来，周内上班确实没时间

图图妈妈咪

回复 小仙女2014 的帖子0 Q" m8 [" ~8 c, x+ q# X

  h1 z4 b3 g' H, P8 H4 ~! }$ F4 b( l嘿嘿，献丑了，感谢关注

图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子% W( ~& [' R. ~1 c- B/ ?3 c
: R% ~, X, W# ?' {- \3 m& l, o
谢谢夸奖

乐妈泥巴

学习学习
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大铃铛

看着都好吃,我爱做可乐鸡翅,老是做黑了,不过味道好着.

王子灯灯

回复 图图妈妈咪 的帖子) Q5 Q$ M' j! u
回复 王子灯灯 的帖子. t1 j9 M, P4 B9 D4 v
3 ]. Z7 p6 D. J+ e7 {5 J4 g
周末整起来，周内上班确实没时间

/ w$ O! r. Q  u& S# V/ L7 A- T; f7 ~
我在外地没周末，一直吃住在单位。
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图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子
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8 e  |) J4 K, c! q8 I* q. u9 W# A 我在外地没周末，一直吃住在单位。

0 @* D$ s' x% }* E( U/ E: r8 n
就说好久没在妈网见到你发帖，原来是这样啊
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