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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑 0 S1 ~1 B$ m$ ~0 Q P* B! n! I
# I8 ?+ g! d. e* V老公带孩子出门玩,我一个人住在家做饭吃。
7 ]$ N7 u: i! a' j; z; v2 H6 [排骨土豆闷饭,好吃到哭,宝贝回家又吃了一大盘子,太给面子了。
! v) K5 d, _$ }7 A" S / e; Y# W9 `1 D& y
/ H& v' v* F8 x7 B- X# i; J* \
太多小伙伴求做法,现在发做法如下:! f$ {) h0 D7 k, ? s
1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。
8 \) l$ b$ C( s m/ a" x n2.炒锅吓油,放些冰糖炒化,放入焯过水的排骨,翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水(咸味可以重一些,等下要拌米饭)烧开后中火炖10分钟。
9 l6 _+ S8 Y: D6 v; k+ l3.大米淘洗干净放入电压力锅,倒入切好的土豆,将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅,看汤汁如果不够可以再加适当水,(多少水凭感觉吧,电压力锅不容易流失水分)
2 \" W# k( V- o4.关好盖子点煮饭键,报警就好了!开吃!
( ^1 c& M6 g2 ]! L" \ 来自[妈妈网Android版] |
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