元宝妈6666

吃个牛肉面，辣子还要钱！& J- T; }- A8 B* s, f0 W# V
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! q1 M6 q: c, q$ H7 G-师傅，二细多放辣子！+ P8 n" d( Q: D1 n
-师傅，再多来点儿辣子！$ e6 V3 T3 N8 X& D9 B
-最多三勺，再要加钱！
6 E6 A! x- u- x% E-什么？吃牛肉面加个辣子还要钱？2 m0 I% Z$ M# }# d& O1 X& u
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我当时就震惊了
* i- |8 {5 U2 e/ @, C但是在出面的窗口醒目的贴着这样一张图3 c. E' y1 j( H- b1 ]4 W
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- O& E* G5 l' [" t: K9 P于是有几个问题开始在我脑海里盘旋，这是个什么牛肉面，老板凭什么这么傲娇，辣椒要多了还要单独收钱！
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一贯抠门的我当然没有加钱，要了足足三勺辣子之后开始享用这碗牛肉面。
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从窗口端着面碗桌子走的时候就已经被扑鼻而来的香味迷醉了，牛肉汤的浓香与预热后挥发出的辣椒味儿混合在一起，险些打了一个喷嚏。
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元宝妈6666

说起牛肉面，离开兰州之后就再也没有地方的牛肉面能让人还念了，很多人说因为没有黄河水，所以别的地方也做不出地道的兰州牛肉拉面，是呀，重污染的黄河水还真是不多见。7 ^: d  b* y; G8 I
     在在兰州那几天牛肉拉面还真没少吃，最大的乐趣就是每天早晨早起吃个头汤头碗，觉得一天都充满了力量。在兰州七里河有一家辣子牛肉面，每天你都可以看见排着长龙一样的队伍，同样辣椒限量，多要要加钱。当辣椒成为牛肉面的招牌，辣子牛肉面火了，可是不外传的手艺也让很多人着实郁闷。, g- f1 N) E/ u6 f
话说三勺辣子牛肉面的老板潜伏多年终于得到真传，将这一美味带来西安。+ m. W; L) b) q+ P2 h/ ]5 I: P
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$ `$ m2 r8 M+ }% q' G6 S' A0 y第一勺辣子
) v& Y) q( e7 h- u$ M2 ?+ n2 H清新甘洌
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陕西人吃面无辣不欢，对于吃辣一般的朋友来说，一勺足以，辣椒的香味与经过一整夜熬制的牛肉汤混合起来，加上劲道的面条，怎一个满足了得。
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经过一整夜熬制的牛大骨汤！
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第二勺辣子' j3 Y4 ~; b( k; i+ V
飘香四座! K4 K6 [- O, B; ^, t) _. x
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能要两勺辣子的人一定是能吃辣椒的人，端着碗就能闻到飘来的香气，鲜红的油泼辣子在牛肉汤中飘荡开来，怎一个香字能够形容。
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' [1 H% r2 Q) ?拉面，确实是个手艺活！" @% G8 |' E' i
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  y( i  f) Y! Y; ]- C6 |# R第三勺辣子9 b2 o) X3 D/ y* ?: Y8 E9 H% ?
足味留香# U  S) e0 l& W9 ^6 [
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$ A$ H7 }' ?2 u) ^" D0 B/ L窗口盛满油泼辣子的大碗对于爱吃辣椒的人来说是致命的诱惑，恨不得刚出锅的面放到碗里沾一下再出来。
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元宝妈6666

能吃三勺辣子的人，一定和我一样喜欢重口味，然后所有的香气弥漫在口腔里，一整个早上都不会散去。( l, \. }, J* R: Q# v7 z! C; Q

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2 ~  U8 Y  Z0 a) a- e这是基本功最纯粹的表达！* Q$ s" j& \# y7 _2 L9 H$ B
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辣椒的秘密
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2 l' D) R2 }! A-为什么叫三勺辣子？
5 m- D0 A$ v' _: x-因为第四勺要钱，哈哈哈。# u9 w: z7 A2 e7 z& o' g. b3 J4 X
-辣椒为什么要钱。7 l/ X/ j/ u7 P) B$ ~  Y
-成本很高呀，我们用的是甘肃甘谷最好的辣子，还有3种坚果和几十种配料在里面，原来见过有人喜欢我家的辣子，带馒头来夹着吃。" J0 I! Y6 E, }* }
-我看你这边辣椒外卖？* w; A2 Z% b- G0 [" m
-是的，因为很多人喜欢，所以就装起来卖，方便大家，一罐十块也不贵。
8 Q: A# m4 }/ F7 f- {( D- E- n-给我先来两罐。& v1 ]4 M0 T  V9 E& ]% ]" ?

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一罐辣子那么大十块钱真心不贵，这么大一碗拉面才十块，还能加量，忒实惠了，味道美量足，哪找去
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+ @" S& C8 O+ d8 }- Q( [地址给你们，不谢：凤城五路东段浪琴湾小区南门向东50米（兴盛园小区北门对面）
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小米妈妈

我去吃过，不错

元宝妈6666

回复 binweii 的帖子4 w2 h  Z" q/ {6 @% l, U
看看 支持下你...

5 z: e8 u- d! E
谢谢
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元宝妈6666

回复 winne_winne 的帖子
$ Q$ y' A. @: i" [6 e& ?凤城五路，，好远啊，，，有机会去尝尝好了。。。

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嗯嗯
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图图妈妈咪

回复 元宝妈6666 的帖子1 v3 x3 K: S* d
能吃三勺辣子的人，一定和我一样喜欢重口味，然后所有的香气弥漫在口腔里，一整个早上都不会散去。
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这是 ...

0 ?$ h( m( G: A0 _! ^# X- Cmark 一下，老公是离不开牛肉面的主，现在我也帮他留意哪家的好吃
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爱吃鱼的喵

作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝
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元宝妈6666

回复 爱吃鱼的喵 的帖子
& f4 I4 R0 M4 K9 V* @' y作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝

. N/ @7 q! ?# {2 Z. A7 d3 u4 U2 Q
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元宝妈6666

回复 liangniang5254 的帖子
/ Q& {: H' s1 R0 F, ^) j; Y2 s辛苦晒！

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还好，觉的好吃分享给大家
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元宝妈6666

回复 强强宝 的帖子
7 e8 J" ]6 j8 I7 v( Q看着很不错的样子

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嗯，在我家楼下，老去呢
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