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baby 皓

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楼主
发表于 2015-12-21 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 最爱皓皓 于 2015-12-21 14:51 编辑
& c: ?2 e$ v6 j5 n. E& W4 a4 Z  z% E
我正在参加美食试吃活动,点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html
# i# s) I/ k3 W! l" X2 t) s7 \) v7 c9 W, o6 \

9 ~; t- R% _$ `1 z1 N拿到腊肠试吃品,就迫不及待想做着吃了,原谅我是个吃货!哈哈~* }2 @$ `1 H2 d5 j; U$ Y

8 W1 i/ z3 ~8 O4 i
+ C# f$ V2 _# z  u+ ?+ u' H  c: }腊肠两根装独立包装,分为:微辣、川辣、广味三种口味,我试吃的是微辣。
+ N0 Z) `+ s% n# w. J
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已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
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我要做的是豆豉蒜苗腊肠。# i. E) O$ d5 B  k
蒜苗和腊肠再配以香喷喷的豆豉,想想都忍不住流口水啦!# |/ N" y- i% n; n

, ^; ]8 s$ m9 C2 C2 v/ {准备食材:豆豉、蒜苗、腊肠、姜
( T$ f" q: ^+ ~/ o5 G
  O8 i2 r# k: R& `# e7 f3 Q6 k
: E8 w4 d0 r6 C( F# a" n0 k6 U8 [" z$ w1 x- x( v2 n+ j/ W8 H% f
1:先把腊肠放锅里蒸,10分钟0 C  k* k  H3 p, l( }9 J
6 X8 l3 z. R/ j6 `( v" R
: f# i5 Z; T, a: X8 J) x0 l
1 M% _1 g' Y" P) `/ D$ w8 D" T
2:腊肠蒸好后晾凉,切片
! y7 ^: A4 _3 N6 S1 U& E- ^0 S& N" L0 f) ?" u% G# w9 h1 G2 G
" N; M; g2 {( i6 L- ~/ g" r
看细节,好好吃的样子,, w2 K  ~! B% P
在锅里蒸的时候,香味那个扑鼻啊!8 g2 n0 N; t" q; T' `$ [6 ^  H

5 c. z9 C2 _8 C3 a
! G; B+ H8 F! _2 W: Z3 p
, [2 h6 o$ G' |$ N* @3:蒜苗切段,姜切片备用3 O0 z# K) l1 Y8 E5 O, O5 f
. k+ x+ V, G2 e2 n) f' m/ x

! e' d( N2 S: x- B  x) |Ps:蒜苗从中间剖开更容易出味儿。
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4:锅底放油,
* N# `0 O. @; l
  d: A; E. e- Y% Z把少许蒜苗和姜片加豆豉炒香+ S7 j( |4 P: C- @: n3 N
: W% V$ }, h; h- ?( o
放腊肠炒( v* E( `( x$ l! F8 {% \

$ l; ?; M8 c7 j1 M& R9 o最后加入蒜苗  V6 Q$ u, `$ W& X6 F, L. @/ Q
3 M: W; z  w  u$ H9 @1 C
就可以出锅了. u9 ~' l! x0 H) W
6 ^% K- {, c/ t7 I# n+ T

7 P6 W) F3 d4 b+ [9 U" _是不是简单易学呢2 g! |8 m0 q6 A7 |( d

7 N2 [  |' I# t% [* m+ h$ g3 O+ h3 `# `3 P0 g; f

% ~7 l5 ]+ m- b$ f2 _2 `看看成品图+ [; g, C8 U" |7 a

$ m' i: M8 g6 X, ~流油啦!
* r: y. y$ M/ \) `+ z: R2 r: Q1 p  g
' K# X7 Y& ^5 k" Q' `$ D3 z# }
) z7 r9 ]# `( G% B* C) f1 m
9 h' z) P; p, _& `, w5 s4 O; S: j0 h5 A6 ~  ^
想吃吗?想吃吗?% s$ M: Y1 r0 [- K

8 G4 |. Q5 N8 c+ Z' y, R: z$ Q6 X' e7 l! F  G

" z) |  X7 _4 q6 @3 a. F# |0 ~盛一碗米饭,! w# F) x. T+ D& s

6 n. Y% D1 F4 a7 ?- k, t9 Y吃一口腊肠,香辣入味
# O% ^, P) I+ i$ p; L; \& V$ \
# V% m* Y9 g1 t1 [; U搭配蒜苗香豆豉香2 j. S5 ]$ D5 Y- d+ f
  j+ j# J* h: q$ c! x8 f! V
爱玛,不说了( y* @1 ]  k; I3 Q+ I

3 ~1 G  r8 v  E6 q: @$ }1 ~再来碗饭0 Z! Z+ N7 Q7 w6 T* I. y
: |9 p+ G* }5 F$ O- C

1 T+ u) [+ _& o# K% M: a# |# r: o- c" u( n5 L' J% b
看看我们的光盘行动# M% m: v. ?7 ?
' l! K+ `# p' H
盘干肚圆  x' s: d+ y  S% e2 m$ R+ q

; Q+ s+ V+ G# D( Y7 F' m
5 S! t% x' L( n$ M5 O: z% J- M1 I
Ps:1:这道菜我没加任何调料,是因为腊肠和豆豉中本身有盐,就不用再放了!
0 }5 O  U5 K  B! h7 O- a, s
. S& n2 ~7 ^* v. _# }: H8 L0 {2:蒜苗不用久炒。5 b) R8 E; s& p  W
' [6 ?# Y2 k4 I
3:豆豉蒜苗腊肠的搭配还是很美味的,吃完回味无穷!主要这个腊肠好吃,辣味适中,辣香辣香的,比自己灌的腊肠更入味,真的很好吃。
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已经公布名单了?
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亦笑了之 发表于 2015-12-21 15:01
% s& a- T; ]6 p/ x. g5 r  G已经公布名单了?

$ r' t, {' b. n' T好像是吧

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手艺不错哦!

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回复 那一拍的风情 的帖子
- k% {) i$ e' m6 s0 x6 P看着不错
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吃起来也不错?
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回复 当妈了827 的帖子6 {, u3 Q: X5 T6 w# G$ v- Z
宝妈手艺不错,不错
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谢谢亲
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顶。。。。。。。。。
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看着不错
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好下饭~
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回复 希希公主201275 的帖子
# M4 b( O3 I% f, u: C! n好下饭~

! V+ H6 D- T! a' l( y' o5 }) [1 g& \是的,很香
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【四川腊肠试吃】香辣下饭的豆豉蒜苗腊肠
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