图图妈妈咪

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我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html
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这次试吃的腊肠有三种口味：广味，微辣，麻辣，考虑到小朋友有可能会吃，所以要了广味的。
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1 t+ W! R: N% R& R! U& s/ ~5 h这次我用腊肠做的闷饭，类似煲仔饭，不过是用电饭锅做的。% m8 [& `9 o; C( _) F3 O0 M# n

5 I. s# K$ W" E& i4 _0 M先来一张成品图* e- V  c) i( h2 H, W' r/ g: S

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6 B' ?+ L1 w9 B2 A& a1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用
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2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用
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5 {( K# f* y7 ?$ @  ~+ M! I' x3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀
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) t* U0 }7 J  S* J) c( c& ~4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜
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8 e- j  y1 U. H9 h! m1 V6.饭焖好了/ L# Q( O4 A# ^& _$ E1 d& Q

$ ^/ z, l2 r% {: Z5 p  \. t$ |再加入配菜拌匀即可
; z; D# v: d- s3 O$ R- K. K! `也可以稍微整个造型，增加些生活情调& ]. n5 _& Q# _# [; o
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老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
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栗子妈233

感觉很美味

sunny1217

看着就好吃
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$ K" y* u9 J( o9 p7 R0 s感觉很美味

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少油，低盐，一碗菜饭都有了
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回复 上帝的脚印67 的帖子$ K0 b9 z9 v0 O6 _  T
多谢楼主分享了。

# g, {" ~! S9 }5 i" o
客气，谢谢关注
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: g$ Q. q. m7 d1 r看着就好吃

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腊肠很不错，做这个闷饭棒棒哒
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那一拍的风情

好不错，学习

彩虹新雨后

不错，以后可以不做炒饭，做焖饭了

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9 _1 o, a% w3 F$ m拿去，不谢

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, f$ g, ^, W& o: D8 j( q" z! |4 O个人觉得焖饭更入味

悠闲的鱼

蒸的时候，水加多少呢

当妈了827

很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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蒸的时候，水加多少呢

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比平时蒸米饭的略少一点?
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回复 yingxun85406 的帖子1 \% W" ?. _" w: i# Z" ?  ]3 c. K2 e
顶贴！！！！！！！！！！！！！！！

; B* u: E6 A! |8 A0 \2 S8 o谢谢关注
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回复 当妈了827 的帖子* B3 k% Q/ s# y+ [8 _7 \
很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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谢谢关注
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Nancy我爱你

简单，好做，宝妈手艺真棒...

maomao雨

宝妈手艺真棒，很好学哦!

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简单，好做，宝妈手艺真棒...

: @4 t# _2 `# d) K8 W* ^1 x9 Q在家做饭就需要简单好吃
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