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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-12-23 10:11 编辑
+ n2 c1 c3 n8 W. D% ~4 S4 g4 T8 P+ C6 f& B1 q4 [
1.取一根香肠,用温水洗一下,上蒸锅蒸一下,然后切片待用! U! @' c6 q8 P8 k& K a0 o
! i; r6 S1 @* Z& ?/ v2.将胡萝卜切小粒,香菇切片,熏干切片待用- R: L/ X0 N+ S! I0 g9 H
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3.准备适量的米,洗干净加水,再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干,再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐,拌匀
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4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上,按照正常煮饭时间闷饭, E/ Q5 q9 {9 C4 i: K
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜,我选了菜花、胡萝卜和菠菜) ^" J: F* G* U
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6.饭焖好了
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再加入配菜拌匀即可- }. S/ K: _' t! i* s5 K
也可以稍微整个造型,增加些生活情调1 r8 ^7 u, g$ Q# ]
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( m% D, q m) f t6 |! `/ ^$ H老公吃了做好的大半,他的评价是香肠味道很好,这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油,很健康。 来自[妈妈网Android版] |
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