图图妈妈咪

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/ s' |$ j0 l% ~( L5 n我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html& h% [, C5 \+ n9 T+ l0 M! ?

3 E) x2 E: `. C, `, i& V" E2 H这次试吃的腊肠有三种口味：广味，微辣，麻辣，考虑到小朋友有可能会吃，所以要了广味的。
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这次我用腊肠做的闷饭，类似煲仔饭，不过是用电饭锅做的。
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先来一张成品图9 X% _3 j6 E5 @! W

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1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用
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2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用
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( F5 k8 h* R5 F' G4 ~$ T: a3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀
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4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭; r* u- A& Q* ~9 Y
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜
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2 g" c" p$ F8 J# |% n$ \6.饭焖好了5 J% `) @" L( r, S; D
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再加入配菜拌匀即可" n! ~8 N& K# z) Q" Y
也可以稍微整个造型，增加些生活情调
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老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
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栗子妈233

感觉很美味

sunny1217

看着就好吃
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回复 栗子妈233 的帖子$ o1 n7 |+ h, u2 V! E- B( g7 z
感觉很美味

# T1 z1 j( F# K7 C0 d2 i少油，低盐，一碗菜饭都有了
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回复 上帝的脚印67 的帖子" v+ a% ~* r/ h2 Y9 i$ K1 ^7 T
多谢楼主分享了。

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客气，谢谢关注
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回复 sunny1217 的帖子( A# a/ e: ~9 i% V
看着就好吃

/ m6 X8 B5 z. g' r腊肠很不错，做这个闷饭棒棒哒
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那一拍的风情

好不错，学习

彩虹新雨后

不错，以后可以不做炒饭，做焖饭了

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回复 那一拍的风情 的帖子; Q5 e. P7 ]3 z1 {9 S0 V

- h8 d& a/ [5 L拿去，不谢

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回复 彩虹新雨后 的帖子
) a2 H- j# r. T" P$ }4 q" t: I- J8 O8 u0 ~, l
个人觉得焖饭更入味

悠闲的鱼

蒸的时候，水加多少呢

当妈了827

很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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回复 悠闲的鱼 的帖子# P9 f: _3 w3 q6 U6 E- ]
蒸的时候，水加多少呢

. H$ Z4 e1 e0 R/ s1 \9 o比平时蒸米饭的略少一点?
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回复 yingxun85406 的帖子1 t) J/ N/ x% t& r3 \
顶贴！！！！！！！！！！！！！！！

9 n1 j$ F9 b0 }% s/ m! @谢谢关注
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回复 当妈了827 的帖子4 w$ H$ ~- o; d
很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

* |# c5 L; z0 C- q谢谢关注
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Nancy我爱你

简单，好做，宝妈手艺真棒...

maomao雨

宝妈手艺真棒，很好学哦!

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回复 Nancy我爱你 的帖子1 q! G9 c4 K' C
简单，好做，宝妈手艺真棒...

! U& F* c, H; p! `5 i  S' K在家做饭就需要简单好吃
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