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发表于 2016-1-8 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝贝特别爱吃泡椒凤爪,在这点上我们娘俩是知音,常常一拍即合。尤其看电视的时候是必须滴,而老公这时候常会跳出来阻拦加指责,嫌我让娃吃,可以理解的,现在的食品安全问题不得不让人谨慎再谨慎啊!所以我不得不动手自制了,尽管鸡爪无法自制,至少可以减少一些添加剂吧!' `: ~' F8 m# t! f4 X( H
买了凤爪洗干净,去掉指甲。
1 x+ S) o$ y. D切小一点也好入味。再次冲洗。锅内放水,放鸡爪,生姜片,花椒几颗,一勺料酒大火烧开,撇去浮末,转小火煮十五到二十分钟。这步忘拍照片了。时间到关火,一般十几分钟就熟了,太熟了没嚼劲。
) @2 H: H1 U4 ~* n. X捞出过水冲洗干净油沫,放凉开水泡一会。容器里放入凤爪,泡椒视情况而定,腌过凤爪即可,加一点白糖,米醋,多少自己掌握看自己口味,总体就是酸辣吧!然后放冰箱冷藏两天左右就可以吃了。% O5 x# [9 |; c4 G# l7 A& u
& v+ G0 A9 F) z- ~% L2 n

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手机直播达人 金牌吃货

够细心,还剪指甲……

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泡椒里面也是有添加剂的呀~

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回复 小囡囡yy 的帖子) l8 A8 m5 v* K9 f* z
泡椒里面也是有添加剂的呀~
, E" h% [. K0 M, r
咱们现在还能吃到没有添加剂的东西吗?只能尽可能减少吧!
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回复 亦笑了之 的帖子* ~" l" i8 N. L* E) e! b
够细心,还剪指甲……
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不剪看着难受!
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回复 月儿妈妈6 的帖子+ G; o2 n* _! Y% i1 x: r& n
  g: k, \4 R1 H; _

3 @" f+ _& X- J0 m不剪看着难受!
+ m* ^% S. r. Q$ g
指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心
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回复 小郭郭的额娘 的帖子8 E" Q  V, W4 A0 r: k# o8 h& O0 @
3 s: O1 }* b- M7 A$ m1 c; k
& W/ S$ O9 @+ o* L. {* a( b: x5 ^8 v
指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心 ...

+ j* K% z  d+ G其实做起来挺简单,不过怀孕期间最好少吃。
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看着口水啊~   ) ^! X$ S( P) M6 O
孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食

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路过,支持一下!

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( g: r$ Q% ?, A. g  F4 K& {6 i看着口水啊~   
( S8 ^% A$ M1 A$ _孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食{xiguamamaquan0 ...
6 t( i& j% M$ A7 V8 }- y
我们现在十岁了,只要是好吃的就不怕辣!
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回复 Nancy我爱你 的帖子; t/ B5 a3 H3 p6 F
路过,支持一下!

1 S0 R$ R  Q# j) {9 g% M" E谢谢关注
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真心不错啊!

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看着不错哦
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baby 皓

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原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
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# }5 k& }1 w+ z7 M% p看着都好香啊,支持一下你
% e% A5 `: t* A
谢谢支持啦!吃货是很容易交流的哦!
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回复 最爱皓皓 的帖子1 p$ d# G8 d! ?3 _1 R4 E
原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
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嗯嗯,确实不难的,口味可以自己掌握!
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回复 rrykl916 的帖子9 r; c8 S8 q" P! t( o
回复 月儿妈妈6 的帖子
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美妈,哪个牌子的泡椒好吃,也准备尝试自己做
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我就是在超市买的瓶装的,对牌子没有过多的要求吧!
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吃货看过来-自制泡椒凤爪
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