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发表于 2016-1-8 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝贝特别爱吃泡椒凤爪,在这点上我们娘俩是知音,常常一拍即合。尤其看电视的时候是必须滴,而老公这时候常会跳出来阻拦加指责,嫌我让娃吃,可以理解的,现在的食品安全问题不得不让人谨慎再谨慎啊!所以我不得不动手自制了,尽管鸡爪无法自制,至少可以减少一些添加剂吧!
3 S: P+ K, D/ z1 @买了凤爪洗干净,去掉指甲。
4 E7 c$ u5 f# G9 x9 N! x0 u切小一点也好入味。再次冲洗。锅内放水,放鸡爪,生姜片,花椒几颗,一勺料酒大火烧开,撇去浮末,转小火煮十五到二十分钟。这步忘拍照片了。时间到关火,一般十几分钟就熟了,太熟了没嚼劲。
; k* U$ W! S0 G9 K, ]捞出过水冲洗干净油沫,放凉开水泡一会。容器里放入凤爪,泡椒视情况而定,腌过凤爪即可,加一点白糖,米醋,多少自己掌握看自己口味,总体就是酸辣吧!然后放冰箱冷藏两天左右就可以吃了。
: F4 P) Q: x, s' h5 J8 I" u2 D
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够细心,还剪指甲……

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泡椒里面也是有添加剂的呀~

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  q0 g' J4 y( l8 R泡椒里面也是有添加剂的呀~
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咱们现在还能吃到没有添加剂的东西吗?只能尽可能减少吧!
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回复 亦笑了之 的帖子* c3 l5 y/ U8 _8 y( U. N5 O
够细心,还剪指甲……

$ V1 h+ W0 n. C- M6 R$ Y不剪看着难受!
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回复 月儿妈妈6 的帖子4 Z4 e2 ]4 k3 E9 f

6 G$ s' P6 A1 K6 T% ^+ i" l: K3 c$ x1 h# x# P, G9 A
不剪看着难受!

3 w+ e, ]5 D4 U2 z( b* T* N/ }指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心
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回复 小郭郭的额娘 的帖子
/ c  Q% l1 D4 S1 R& K, S! S' U9 ~% _. O3 S
( |8 u5 A  |2 q) O4 `# a* \
指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心 ...
9 q' F* r+ q- r% g! ^
其实做起来挺简单,不过怀孕期间最好少吃。
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看着口水啊~   
9 A& y) B) x" G3 {# y5 N孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食

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回复 游乐芭比 的帖子* C# B; d6 ~) O
看着口水啊~   ; ?4 i0 M* D( n* e# Y/ [
孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食{xiguamamaquan0 ...

  w* |; o1 o& y  g我们现在十岁了,只要是好吃的就不怕辣!
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回复 Nancy我爱你 的帖子8 n! k% U5 \! p9 ]; P
路过,支持一下!

' }8 Y/ q7 `( M+ P" S# Z谢谢关注
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真心不错啊!

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看着不错哦
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baby 皓

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原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
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回复 瞳心圆视力 的帖子
5 K5 p: C. E! p; c
0 r! y5 q' D" P! \6 b, u4 D. @! f7 q4 s9 m& B
看着都好香啊,支持一下你
6 p( {& l1 F% _1 n8 p
谢谢支持啦!吃货是很容易交流的哦!
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回复 最爱皓皓 的帖子& |0 l2 H: D. d3 \/ R
原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了

$ y/ x  k  n- b, W  ~+ g嗯嗯,确实不难的,口味可以自己掌握!
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; ?5 L& E0 L  u  U4 [0 ~# _美妈,哪个牌子的泡椒好吃,也准备尝试自己做
7 ]* F/ ^" n7 P5 G' u% I! q. m1 P8 G
我就是在超市买的瓶装的,对牌子没有过多的要求吧!
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吃货看过来-自制泡椒凤爪
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