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发表于 2016-1-8 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝贝特别爱吃泡椒凤爪,在这点上我们娘俩是知音,常常一拍即合。尤其看电视的时候是必须滴,而老公这时候常会跳出来阻拦加指责,嫌我让娃吃,可以理解的,现在的食品安全问题不得不让人谨慎再谨慎啊!所以我不得不动手自制了,尽管鸡爪无法自制,至少可以减少一些添加剂吧!
! ?' i7 G  T4 z. D( U买了凤爪洗干净,去掉指甲。; q" U8 ~  W& i: p" h2 |5 f5 U
切小一点也好入味。再次冲洗。锅内放水,放鸡爪,生姜片,花椒几颗,一勺料酒大火烧开,撇去浮末,转小火煮十五到二十分钟。这步忘拍照片了。时间到关火,一般十几分钟就熟了,太熟了没嚼劲。% S5 f3 z3 W: f" i, n6 {0 @
捞出过水冲洗干净油沫,放凉开水泡一会。容器里放入凤爪,泡椒视情况而定,腌过凤爪即可,加一点白糖,米醋,多少自己掌握看自己口味,总体就是酸辣吧!然后放冰箱冷藏两天左右就可以吃了。
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手机直播达人 金牌吃货

够细心,还剪指甲……

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泡椒里面也是有添加剂的呀~

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, r0 p: ~1 ~; z) L4 [5 C, O泡椒里面也是有添加剂的呀~
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咱们现在还能吃到没有添加剂的东西吗?只能尽可能减少吧!
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' R! i0 a( h  m) Y够细心,还剪指甲……
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不剪看着难受!
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回复 月儿妈妈6 的帖子9 A* m& c# u! Z7 ^. O
0 b4 @" J5 r# y8 ?- j

. ?/ h; }+ O% U不剪看着难受!

$ r  R2 ?. t( n1 b+ |, }& |7 T指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心
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回复 小郭郭的额娘 的帖子
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% i0 y+ q) g1 T- N: T" {+ n+ ^6 C6 E1 @1 W, B; r, I
指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心 ...
4 p0 P, Q, U. m6 D0 o
其实做起来挺简单,不过怀孕期间最好少吃。
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看着口水啊~   - H0 g% z0 l7 v* ~" L
孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食

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回复 游乐芭比 的帖子# R: X' s0 h4 E, C% h
看着口水啊~   * o% w/ |% [5 g% p
孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食{xiguamamaquan0 ...

( K3 E$ c. e2 o' j; {我们现在十岁了,只要是好吃的就不怕辣!
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回复 Nancy我爱你 的帖子4 [* w- _9 W5 ~. M$ P7 n) r% ^
路过,支持一下!
; k0 C1 D- f! @, A. _
谢谢关注
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真心不错啊!

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看着不错哦
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baby 皓

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原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
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回复 瞳心圆视力 的帖子5 N) r; r3 j  O# D, {, _4 A6 @
  ]. U  G$ _; Z" q) y
2 R  n3 k0 O$ _$ a, J+ `
看着都好香啊,支持一下你

0 B+ e4 Q" w) ?8 c谢谢支持啦!吃货是很容易交流的哦!
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回复 最爱皓皓 的帖子3 L& d4 P$ M0 }1 _4 d4 s3 X" x8 {
原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
/ F+ m5 U2 e8 V4 S" j& ]; B
嗯嗯,确实不难的,口味可以自己掌握!
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回复 rrykl916 的帖子
6 Q+ y# m+ |% h  ]7 N回复 月儿妈妈6 的帖子$ J3 x: N5 f, E3 E8 o- w; s' ?

2 _9 f; l/ l2 P. N美妈,哪个牌子的泡椒好吃,也准备尝试自己做

4 A6 q" [3 X# d+ l2 D& |我就是在超市买的瓶装的,对牌子没有过多的要求吧!
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吃货看过来-自制泡椒凤爪
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