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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑
1 k3 \6 _; L( N
U8 z' f+ q: f8 C" N4 B这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。
( [/ e+ ^3 J9 D1 |! U' u+ |3 S8 Q8 ^5 a0 u' H8 Y* }- ~
不多说,先上凉菜 ^, f! U5 s+ r. h2 ^% E: x
3 c+ J5 |. S3 K' x
尖椒变蛋
" W# A* ^1 }# A$ o* F* r变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的
5 c) K* a( W) ?6 }4 u- g; U2 f h
6 L, _; N: ]! H7 K6 F红油猪耳
$ z2 d2 v- q a* y( W% i9 Y分量十足,而且几乎都是有脆骨的2 q" d) B; |% P% D" t, |% x
, N: a. q) Q% ?. c
八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错
! t; w1 P) n" @" x8 N
6 M4 I1 E5 {7 O! [麻辣鸭掌/ s+ B8 M. Y( d
味道处理的很好,鸭掌处理的很干净; V! | ]' S! }% _1 F% t5 z0 R. H/ C
! {% k$ @8 b- G- }. U4 I( y浆水牛肚- r' v0 g: X! K+ G
是千层肚,吃到嘴里QQ的
% }- W+ V/ i& ~; P$ Z Q8 Y$ W1 p: z
o# O% z3 y0 J! @6 X, |% s; H6 f炸鸡排
3 b6 P! Z2 U( I: \/ C这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
; q, M2 q: a2 V/ V; N) k
: C" |% G# c! Q& @蒜香秋刀鱼
, b4 b" U3 {. A说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
# @1 J0 `& m9 \( h5 T
R7 Z* @8 m4 @千页豆腐
' W+ z/ g# J0 w9 m2 Q千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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