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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 . K3 z( _/ V3 n0 W9 i3 |7 K) @" H
3 _$ l" A w% @7 s5 b6 O$ d7 r
这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。* y; v+ a" X, h! v: C
* ~! P7 o. b; L: l
不多说,先上凉菜
t) D& W2 ^: I
/ {- I0 N# ?4 i尖椒变蛋
. T9 j f! S# G% h$ H: v& M+ A变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的% N1 Z; g% j/ @; ?# j9 q0 w
+ U7 q% _, \. P+ M5 X$ h
红油猪耳
" l+ C9 U4 A2 z5 G) Q% F分量十足,而且几乎都是有脆骨的4 @- h8 @9 @# i7 K- s
+ U8 i3 B! a, }% }. O! q- S0 {3 t八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错
" a, f, c+ E$ c" x z. S3 R- W V3 c: o
麻辣鸭掌! h) T% z- z! Y" {4 j# w+ W
味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
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浆水牛肚
. k* ?6 U- G6 B4 A& g' u2 g I是千层肚,吃到嘴里QQ的& a5 C$ O, n3 X9 t( g. J5 U# X6 [; G
8 q) V4 M0 V4 g( E& ~8 D
炸鸡排5 N1 {/ }5 M" i6 \# G
这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹! p: Y0 u* ?/ v, w
4 m) K6 {8 {7 v5 l3 ^蒜香秋刀鱼4 B7 ^' `/ N8 A& Y0 E2 v
说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻( u3 z: s v. ^$ R& v; H
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千页豆腐
3 f/ e+ h4 p# D8 v# m% ~- k8 {* {9 ^千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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