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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 / d5 R: }) H$ f) O" ]+ J
- }( i }7 s/ y, I2 o# q这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。
8 H: M, [; o$ H: A' B1 u) d' S O) u2 H6 w; f1 @2 w
不多说,先上凉菜
; z! O" m2 n9 `2 G, B* S3 m1 N0 ]% H9 e
尖椒变蛋
J. i( @( [/ D- W! P b变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的, ^8 [0 b. E/ p- I% t+ t" G) S' o
, ~: j K& B8 A! W, b
红油猪耳
4 f- U, S+ c: G% F" Q g分量十足,而且几乎都是有脆骨的
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八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错
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# j; _; D# T }! ^( u8 D麻辣鸭掌
/ B: H$ M h1 n( ?3 C6 v- b味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
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浆水牛肚
" G3 g. Y4 z+ K是千层肚,吃到嘴里QQ的
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8 i" \/ b( z$ Q6 D炸鸡排
/ V+ b4 } C! d0 h5 l9 F这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹; s! E9 n3 |" b( h
m6 E4 O( M/ X; \: Y
蒜香秋刀鱼
! R( O+ o0 ^! P7 m: x; E说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻/ K. l3 o5 @0 n! T: M/ R4 F
5 F2 `2 R$ @. ~1 n! _4 _千页豆腐
) v5 J8 [3 E- u1 ]( c2 o8 Y千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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