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本帖最后由 亦笑了之 于 2016-1-18 15:47 编辑
& w2 }7 \' _1 t' d: J# x! [! W# e2 t* X# r; z7 t
汇总
]- a! J/ ~( W& F0 C- C1、我是总统, i; }1 X' \8 ]
还记得小时候妈妈熬的酸酸的腊八粥,虽然酸,稠稠的。但是在那个年代是另一种滋味,到现在仍不知道当时妈妈是怎么做出来的?有好久一段时间,一直认为腊八粥就是酸酸的。现在有时候会做腊八蒜,绿绿的,酸酸的,能吃好久,配面啊、麻食啊、泡馍啊,真不错呢!7 G2 w; ]! E( W0 f
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18744521-fromuid-9402141.html
: \ b s \) p$ N( d( k! ]2、BY追梦小海豚
7 A- B/ z9 ]0 Z1 A- f怀念小时候腊八粥的味道。感觉现在腊八都被我给淡忘了
" k3 z" E9 a* q; M* xhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745095-fromuid-9402141.html
2 x/ w3 E% p8 C$ ~- F! S, F( U3、那一拍的风情4 f1 x0 L9 U9 C& v9 f3 ~2 @. K, \# R' ]
我喜欢腊八粥,不知道妈妈今天会做不3 q$ E1 G3 i' C, _) I
腊八面也不,来个之前的图片啊% P3 i: R/ n5 e# F/ a& i3 U
. M* B3 z9 h+ m( w Thttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745121-fromuid-9402141.html M( [9 b: |! T8 {4 P1 F0 c# B
4、flingchina 1 @# L8 k9 i/ [ U7 @% o
腊八蒜,是家里必须做的,一直很好奇,只有腊八这天泡的蒜是绿色的,其他时间的都是咖啡色的。还有腊八粥,妈妈总是放好多种东西,大米、薏米、黑米、黑豆、红豆、黄豆、枸杞、花生、核桃、葡萄干,可不止8种哦。
) d& y! f- W' B( Zhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745689-fromuid-9402141.html0 r; r: {# U3 G C! ?: ?# W3 N+ h
5、sunna0603 : v8 k5 ^9 c; E5 ]5 x8 N
腊八杂米内包括苞谷仁、花生米、花云豆、红豆、江米、麦仁、高粱、黄豆等) e" Y) w! n- s" J! P% E
水要一次加足。煮粥时先用旺火,等米粒快开花时改用文火煮。一边煮一边搅拌,才不会糊锅5 }# ^2 U, u: k6 ]1 C$ ?
煮熟后依据个人喜好,出锅前加糖或者加盐均可. g! n- I5 k8 J- \( r7 N
用砂锅或者电饭煲煮,会更加软烂香糯
9 @" C* V; i! d! zhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745867-fromuid-9402141.html1 t+ j, x5 F- e- j$ k) x4 W
6、乐宝妈咪
* ]7 q, w/ L* q9 H$ f我们祖籍是北京的,每年在腊八这天都会泡腊八蒜,一斤醋一斤蒜,能吃到夏天呢。
$ ^! ?; h9 q) C) x3 Fhttp://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1105038&pid=18746628&fromuid=9402141
2 s( ^0 s& ^8 B) h' ~% u7、MM的宝宝) g+ d1 L; x7 L' M7 I8 N) K% o9 ]4 Y
早上做的腊八粥,看着像八宝粥啊,不过相当味道不错& ?. w8 ~2 }( |1 r( E* {
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18748208-fromuid-9402141.html8 a9 k# m7 U8 j& m
- @4 i4 ?7 m+ S, a) |: Z8、飘飘2008) h% `+ H3 T; d$ t6 F' s
我也做腊八粥了,早上单独开贴了,才发现,来了,来在这留言
1 a: \( U& {0 N9 `- ]http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18748787-fromuid-9402141.html
- {. x b) i3 B2 z7 C# N' b* ^, ]+ y; T! G* X' \
9、童金金
( `) l7 x- @7 f$ \今天熬的腊八粥,熬了很久,卖相不好,味道很好
5 J$ S( X& y: g3 U/ C5 {, uhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749010-fromuid-9402141.html# L1 _# [9 m5 [; e
) @0 m' m9 l0 { v% m9 h10、小女好好
6 b- Y0 x/ \0 m- Q4 w$ p晚餐腊八粥,自己熬制的,没有再出去买,搜罗了家里的存货熬的,味道不错。
5 Y& C8 Y% k% y# ~" bhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749036-fromuid-9402141.html" I$ |1 k$ }7 ^, D3 y6 l
0 X* l- Y# Z* \
11、闻达妈
: S- c3 r9 u+ k1 D我今天早上六点多电压力锅熬的腊八粥。昨晚半夜泡好食材。
& Y! u4 q2 I* B. i8 g6 _http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749127-fromuid-9402141.html
' B8 B+ a# O# l* h; I( V- a8 ^: y
! q }4 a) u+ z1 b/ f- |12、周秀儿
8 R7 M; K. M/ M( l0 ^3 y9 Y7 @昨晚泡好的食材:花生、红豆、糯米、核桃、枣子绿豆、黑豆、麦仁,杏仁(家里就这些五谷杂粮了)3 b( E* n0 v6 N, w+ O" ^+ A$ f
大清早起来高压锅上压后关火,等泄压了开锅,很糯很美味,做起来也方便快捷9 s, |+ g. S1 p) k8 w: f* w- h
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749137-fromuid-9402141.html/ h* c$ \% @7 j
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