亦笑了之

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2016年1月17日又逢农历腊月初八

腊八节到啦

       岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。6 X" G% W. q7 N$ h9 ?7 V& X
       腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。

; x" T! U+ j/ x+ F今年的腊八刚好是周末，你会熬腊八粥、做腊八醋么？

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快来分享你钟爱的腊八粥、腊八醋、喇叭面喽

有实物图分享豆豆更是大大滴~~

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       【活动时间】：2016.1.14——2016.1.20      

       【活动内容】：跟帖回复

       【活动奖励】：奖妈豆30以上

亦笑了之

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3 a0 v" {& r/ @8 \0 p汇总2 f) H- ^: i; m+ C! F' J
1、我是总统
" s, O$ S* M9 V还记得小时候妈妈熬的酸酸的腊八粥，虽然酸，稠稠的。但是在那个年代是另一种滋味，到现在仍不知道当时妈妈是怎么做出来的？有好久一段时间，一直认为腊八粥就是酸酸的。现在有时候会做腊八蒜，绿绿的，酸酸的，能吃好久，配面啊、麻食啊、泡馍啊，真不错呢！
8 {) \  T5 ?  N5 n8 n# z: khttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18744521-fromuid-9402141.html0 K6 i' ?0 t6 z2 e0 K5 @* y
2、BY追梦小海豚
1 }7 l5 k# g0 X5 f怀念小时候腊八粥的味道。感觉现在腊八都被我给淡忘了
! z2 M2 L" f5 i& a7 w: g( i. Dhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745095-fromuid-9402141.html
  c/ U  ~0 G7 o; {! y3、那一拍的风情1 y* }# ^' l4 @0 D* j
我喜欢腊八粥，不知道妈妈今天会做不
) f1 u1 r; w; r, m, c4 C7 f腊八面也不，来个之前的图片啊- u. \- ^) u0 A' ?  E
- u. @5 T; x+ Y! K4 y; q/ s
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745121-fromuid-9402141.html- J% L1 r0 B" S8 j
4、flingchina 3 P0 K+ a+ |) G% l# J! X$ L' Y
腊八蒜，是家里必须做的，一直很好奇，只有腊八这天泡的蒜是绿色的，其他时间的都是咖啡色的。还有腊八粥，妈妈总是放好多种东西，大米、薏米、黑米、黑豆、红豆、黄豆、枸杞、花生、核桃、葡萄干，可不止8种哦。
  }/ O$ D4 k. ~& }2 z# n) Ohttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745689-fromuid-9402141.html
' A: z9 {2 e7 {6 m  w- |) [5、sunna0603 9 S% i: Q4 ^* A9 A# z
腊八杂米内包括苞谷仁、花生米、花云豆、红豆、江米、麦仁、高粱、黄豆等, U8 ?( X( M( A2 K* Q
水要一次加足。煮粥时先用旺火，等米粒快开花时改用文火煮。一边煮一边搅拌，才不会糊锅
& n3 `+ j4 P, r8 `煮熟后依据个人喜好，出锅前加糖或者加盐均可
" ?$ W# B/ D3 i" a$ b用砂锅或者电饭煲煮，会更加软烂香糯" u: @, K8 n) U8 b* ?
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745867-fromuid-9402141.html0 n7 N3 n. x8 k% J, G/ ^
6、乐宝妈咪
! H: ]# v% g1 n3 Q( _( c& J5 W2 i我们祖籍是北京的，每年在腊八这天都会泡腊八蒜，一斤醋一斤蒜，能吃到夏天呢。5 E6 L4 W* z. ~6 q+ D* u
http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1105038&pid=18746628&fromuid=9402141
$ P# V" T' Z$ @  M7、MM的宝宝
& }* n! b  A- r# N) H# r" e" @; }早上做的腊八粥，看着像八宝粥啊，不过相当味道不错
4 J! s7 H# a1 g! ^! [2 Khttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18748208-fromuid-9402141.html
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8、飘飘2008
$ _1 k! d/ ]7 Z% s# ?/ C! @我也做腊八粥了，早上单独开贴了，才发现，来了，来在这留言8 _% ?' a$ H, Q: y' U( W) A' ?
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18748787-fromuid-9402141.html
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9、童金金
) i0 w% P1 E& b" N7 M# c& }今天熬的腊八粥，熬了很久，卖相不好，味道很好  $ U8 n: K5 ?: _' h
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749010-fromuid-9402141.html
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10、小女好好 9 P6 ?' ~, C4 p; m: X7 f: u
晚餐腊八粥，自己熬制的，没有再出去买，搜罗了家里的存货熬的，味道不错。( y; S. v4 E+ p/ j
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749036-fromuid-9402141.html
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# z% d2 y1 ]6 J  b: |- ]11、闻达妈 1 e* [: H1 [7 K
我今天早上六点多电压力锅熬的腊八粥。昨晚半夜泡好食材。' @0 @' k! V  S% e& R
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749127-fromuid-9402141.html6 [8 c0 U4 y+ O& J5 l$ B$ ^: Z

/ p; z' i0 f. D) A& w  e& |8 _12、周秀儿3 D5 ?, u# P8 I! C* A
昨晚泡好的食材：花生、红豆、糯米、核桃、枣子绿豆、黑豆、麦仁，杏仁（家里就这些五谷杂粮了）( _3 Z! y% `0 ?% P8 P( F5 d- a2 ~* D
大清早起来高压锅上压后关火，等泄压了开锅，很糯很美味，做起来也方便快捷
2 K: }7 [/ w3 S2 o7 zhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749137-fromuid-9402141.html
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我是总统

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1 `* L6 k7 I( o6 n1 M
还记得小时候妈妈熬的酸酸的腊八粥，虽然酸，稠稠的。但是在那个年代是另一种滋味，到现在仍不知道当时妈妈是怎么做出来的？有好久一段时间，一直认为腊八粥就是酸酸的。现在有时候会做腊八蒜，绿绿的，酸酸的，能吃好久，配面啊、麻食啊、泡馍啊，真不错呢！

BY追梦小海豚

怀念小时候腊八粥的味道。感觉现在腊八都被我给淡忘了

那一拍的风情

/ m3 @, k  ?% v9 _) |7 q: c+ l& i7 A( Y9 n" G0 k- {9 [# C
我喜欢腊八粥，不知道妈妈今天会做不
  ^) `7 |  t9 {/ l7 ]! D" @# z腊八面也不错4 M7 o* S" o3 ^9 t, Z  K  N2 O$ R6 C' M
来个之前的图片啊
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: c6 z  M! y  W

亦笑了之

回复 我是总统 的帖子
8 W- O  k% y- B
' ?% z& a! V/ ?9 ~8 [酸的腊八粥，好特别

亦笑了之

回复 BY追梦小海豚 的帖子
' ?/ Q" [1 Z7 ?, H
& y4 m, o4 L4 N7 g$ ]% e这次提醒你了，周日去吃

亦笑了之

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. X+ d) w9 i3 u1 f% E
3 g& U, u! Q/ }2 m; ]' ?/ v" T5 Y面不错啊

BY追梦小海豚

亦笑了之 发表于 2016-1-15 13:46( [, y5 E4 m: z8 e; f' E4 i
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7 h% Z7 p/ {. I: d2 v: u
, Z. {) Y  Z0 Y  \3 S这次提醒你了，周日去吃

0 g; P" a! `9 @' W2 D+ ~2 u6 H7 O
好呢好呢，谢版主

flingchina

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* }" s3 R% Z: r4 m3 l
3 u) n/ C1 G6 T, x: t1 O腊八蒜，是家里必须做的，一直很好奇，只有腊八这天泡的蒜是绿色的，其他时间的都是咖啡色的。还有腊八粥，妈妈总是放好多种东西，大米、薏米、黑米、黑豆、红豆、黄豆、枸杞、花生、核桃、葡萄干，可不止8种哦。" y! H: z; m& V! O  R2 T4 W

sunna0603

1、腊八杂米内包括苞谷仁、花生米、花云豆、红豆、江米、麦仁、高粱、黄豆等，
3 J1 j  G$ i9 B) T+ p% C2、水要一次加足。煮粥时先用旺火，等米粒快开花时改用文火煮。一边煮一边搅拌，才不会糊锅
* I4 X& r, ~2 H' [) y2 O  n& x3、煮熟后依据个人喜好，出锅前加糖或者加盐均可
- P2 T9 B8 u: ]+ {, d- F" ]+ ]* A9 @4、用砂锅或者电饭煲煮，会更加软烂香糯~
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亦笑了之

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9 S+ _4 ^- R' V  x5 [7 ~7 U( R# @4 ]; ]  A9 {
谢谢小秘诀

亦笑了之

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确实很神奇

诣涵妈

呀，提醒我了，晚上泡点豆子去
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乐宝妈咪

我们祖籍是北京的，每年在腊八这天都会泡腊八蒜，一斤醋一斤蒜，能吃到夏天呢。
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亦笑了之

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7 ^' M3 ]9 d4 A& Y
0 }  T& m% w, P; D3 s' b& L. {做了来发帖呀

MM的宝宝

早上做的腊八粥，看着像八宝粥啊，不过相当味道不错
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飘飘2008

我也做腊八粥了，早上单独开贴了，才发现，来了，来在这留言~6 N1 i2 i$ o, ?" O4 U# ~

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童金金

今天熬的腊八粥，熬了很久，卖相不好，味道很好。. ~: V4 b/ h2 J7 b

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小女好好

晚餐腊八粥，自己熬制的，没有再出去买，搜罗了家里的存货熬的，味道不错。
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