嘟嘟丫丫521

一年一度的春节又要到了，过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外，最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚，放松放松。
* j+ O& x: O3 p/ C# ]  D8 z* e        春节家家户户要团圆，团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】
! Z, ]& K) S1 F# M        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖
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" _; G2 u# y4 n, m0 H7 D" ^       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果
$ g" o) A  t3 ~& R( Z1、抗衰老
5 b1 U3 h2 Y1 H7 P$ k2、保护胃黏膜
( Y; T* R* [8 u: W6 B) Z6 F3、美白皮肤
. [% l- P1 |& x3 e# C4、有助于毒素的排除8 C2 F$ [% W# o3 O
5、促进消化( H  b8 {4 z5 S- ^/ C! F
6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等
- e+ D* l; i% A  }. h, g! T0 s3 q萝卜1 b0 e$ G) n! y- p5 r; ]- s
1、可增强机体免疫力，对防癌、抗癌有重要意义# n0 G0 a* y7 u+ o" L" T
2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等
% P/ R! M: F) |8 B4 [- V2 {3 d+ R3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排除: x/ M: `) g2 E4 t! c8 [' M1 g
4、萝卜还是一味中药，性良味甘，可消积滯，化痰清热，解毒
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首先把萝卜皮削掉，多削一点皮，那样会更好吃。# S: l0 D2 e2 N/ ^- u+ b- u7 y% L6 I
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第二步萝卜切片，我的萝卜叉有点问题不能叉片，所以就手动切片，亲们可以用萝卜叉那样更剩事。
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嘟嘟丫丫521

第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟# r& h4 D; j; n6 V4 K4 W
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7 O4 Y/ i. h4 k) M: y8 n第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊" @* v  y( i6 u, A( l: S

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嘟嘟丫丫521

第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上/ M, \) Z; E7 z7 M

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/ V( }0 n2 a0 e: x( ]4 d第六步:再放入糖、醋腌制两个小时（放入冰箱冷藏）0 d7 ^* X" W! r* S1 H  E

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嘟嘟丫丫521

回复 guxienglei 的帖子2 \3 g& J, Q! K4 U% {  K
回复下，支持你

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谢谢宝妈
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嘟嘟丫丫521

下来就是摆盘了# p: Z2 J$ o& F& r

' Z$ C( L" h0 j* C5 }铛铛铛大功告成
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嘟嘟丫丫521

年夜饭大鱼大肉吃腻了，来口花开富贵，那个爽
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看来素菜大家不喜欢啊
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Gege323

试过了口味一般，好管家演过的。
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韵韵鱼

看起来不错
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图图妈妈咪

不错哦
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gongxue82354

好贴！正收藏，正当用

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回复 韵韵鱼 的帖子: R" {3 N# T; Q! N: q
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$ T# t$ ~5 X+ _! h. [& w- d; t, [过年美食太多吃腻了，来个赏心悦目的萝卜，清清口腔?
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嘟嘟丫丫521

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8 o, k, e( p8 t不错哦

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谢谢图图妈，简单易学，过年我爱做一两道爽口的，去年做的是酸辣甜，今年刚好看到这个，就做做不辣的。小朋友也能吃。
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嘟嘟丫丫521

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) f4 {& `0 g  H好贴！正收藏，正当用

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谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足，可以里面再加点泡椒，也是很不错的。
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一只鱼

料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

嘟嘟丫丫521

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! @4 W; M* J% x料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

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宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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