嘟嘟丫丫521

一年一度的春节又要到了，过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外，最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚，放松放松。
% c- c9 `6 R5 @7 B6 z9 y7 Z0 }9 N( ?: ^        春节家家户户要团圆，团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】5 Z* J$ m% ?2 y" _4 e6 Z
        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖9 F$ I7 o( ]1 g7 ~0 |0 W
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       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果. `5 T/ I% V3 I5 }" ?: X
1、抗衰老
3 I& R/ F# x, w" \2、保护胃黏膜
! n% l" M$ T9 U* S- l: S8 x* I5 D) z$ y3、美白皮肤- w1 y! d5 m+ n1 H+ T1 Q. p
4、有助于毒素的排除8 M$ s6 a" r( V: Q, U$ j
5、促进消化
' |- A) T$ O  z6 `* n/ C6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等$ V# W3 I# [* o/ z
萝卜
) O5 n' l! j) c7 R/ i8 }1、可增强机体免疫力，对防癌、抗癌有重要意义/ Y  c6 O. f: k. w4 \( J. a
2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等$ t  m* |3 _- p: _- W- N* ]  G
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排除
. n2 F& f" I" ~* t# }9 |4、萝卜还是一味中药，性良味甘，可消积滯，化痰清热，解毒
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首先把萝卜皮削掉，多削一点皮，那样会更好吃。4 ~: {7 l& u" d$ X5 c2 m1 Y

) E8 @0 E- v3 ]5 O9 ~第二步萝卜切片，我的萝卜叉有点问题不能叉片，所以就手动切片，亲们可以用萝卜叉那样更剩事。/ y) w" X/ V8 Z

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嘟嘟丫丫521

第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟0 \3 O' K7 W! c
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第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊1 r' R8 d$ W8 D8 u1 b6 Z
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第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上
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第六步:再放入糖、醋腌制两个小时（放入冰箱冷藏）
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谢谢宝妈
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嘟嘟丫丫521

下来就是摆盘了' A  {, }5 H1 V8 s5 G  e

0 G2 z* X3 Q- D2 Z- |# j4 Z铛铛铛大功告成; Z* T5 `; C6 i8 @

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嘟嘟丫丫521

年夜饭大鱼大肉吃腻了，来口花开富贵，那个爽
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嘟嘟丫丫521

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看来素菜大家不喜欢啊
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Gege323

试过了口味一般，好管家演过的。
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韵韵鱼

看起来不错
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图图妈妈咪

不错哦
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gongxue82354

好贴！正收藏，正当用

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回复 韵韵鱼 的帖子! F, R4 B4 [8 S, J+ Q1 ?: P% T
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) D$ B. D6 o% \- x过年美食太多吃腻了，来个赏心悦目的萝卜，清清口腔?
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回复 图图妈妈咪 的帖子+ D% O1 J% x6 K  H1 a* i' E+ V4 E
不错哦

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谢谢图图妈，简单易学，过年我爱做一两道爽口的，去年做的是酸辣甜，今年刚好看到这个，就做做不辣的。小朋友也能吃。
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嘟嘟丫丫521

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好贴！正收藏，正当用

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谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足，可以里面再加点泡椒，也是很不错的。
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一只鱼

料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

嘟嘟丫丫521

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* s* y8 [+ M5 N/ s料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

1 [( z# c' U) i( F
宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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