嘟嘟丫丫521

一年一度的春节又要到了，过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外，最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚，放松放松。5 [, ^% L- I( O4 g8 E$ f+ e; k5 q0 a' ~
        春节家家户户要团圆，团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】
/ V1 o4 q7 Z7 x2 x$ Q) N' w        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖' t! d4 X& b1 l& W8 c' f; {

0 ]- ^2 F$ n0 h4 O8 C2 z& ?* s       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果1 h' P4 K& a( Q% w. U) M
1、抗衰老$ v: G) b9 D5 Y% B: ^6 z5 x
2、保护胃黏膜
8 @% ]( ~* z/ W8 K: D3、美白皮肤+ ?3 h+ }; u4 z/ j3 P
4、有助于毒素的排除$ w. p. e5 c5 o3 C% I$ o" q
5、促进消化
2 O4 J  A  p; E: }0 `6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等3 Y! s3 O. P0 l* D
萝卜0 |" m6 L, ?. O# C* N4 p
1、可增强机体免疫力，对防癌、抗癌有重要意义
( j1 q8 J7 E1 J5 _, a7 E0 }2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等) x. Q0 I9 ~- J( T, D3 n) E5 Y0 o
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排除
+ L# |5 E' O# A9 q4、萝卜还是一味中药，性良味甘，可消积滯，化痰清热，解毒
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首先把萝卜皮削掉，多削一点皮，那样会更好吃。
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第二步萝卜切片，我的萝卜叉有点问题不能叉片，所以就手动切片，亲们可以用萝卜叉那样更剩事。6 x* t* t4 b* ?" m4 M* L- I) Z

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第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟
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. N/ n+ c; P* q3 l$ l9 v第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊
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第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上  D* c3 o9 \4 ?
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% S& J7 Q7 ^4 g第六步:再放入糖、醋腌制两个小时（放入冰箱冷藏）0 J/ q. S2 G0 a- U0 z# f9 m

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嘟嘟丫丫521

回复 guxienglei 的帖子8 @  l3 q# y& F6 ~$ s4 q
回复下，支持你

- x" I" `8 C2 @7 c4 v* Y
谢谢宝妈
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嘟嘟丫丫521

下来就是摆盘了/ r- O+ {& s* ~$ i) y) H
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铛铛铛大功告成: `& S/ u- m" D
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嘟嘟丫丫521

年夜饭大鱼大肉吃腻了，来口花开富贵，那个爽
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看来素菜大家不喜欢啊
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Gege323

试过了口味一般，好管家演过的。
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韵韵鱼

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图图妈妈咪

不错哦
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gongxue82354

好贴！正收藏，正当用

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回复 韵韵鱼 的帖子* R# j( C2 C( y; y2 X
看起来不错

8 V9 A1 D2 t4 ~/ a过年美食太多吃腻了，来个赏心悦目的萝卜，清清口腔?
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嘟嘟丫丫521

回复 图图妈妈咪 的帖子6 I8 @1 N) M& L) e  ~0 S
不错哦

# Y+ p) Q8 R7 b6 e( K( Q
谢谢图图妈，简单易学，过年我爱做一两道爽口的，去年做的是酸辣甜，今年刚好看到这个，就做做不辣的。小朋友也能吃。
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嘟嘟丫丫521

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; L9 j& n' e+ M3 S$ \# Q2 y好贴！正收藏，正当用

) ^1 y7 J) P/ O6 p' o( W谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足，可以里面再加点泡椒，也是很不错的。
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一只鱼

料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

嘟嘟丫丫521

回复 一只鱼 的帖子/ }  A6 x+ a' X: }0 i# c7 ~
料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

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宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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