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爸爸去批发了一大袋萝卜，每天就变着法的吃萝卜，最近还吃过鸭子炖萝卜。

还准备排骨炖萝卜，鸡肉炖萝卜

海带萝卜汤，这个清肺，雾霾天吃它最好。

先来看看我的鸭子炖萝卜。

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1.鸭切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。

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2.把鸭肉过水，煮一下，倒掉血水。

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锅里放一点点油，中火，放进鸭块炒啊炒。

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$ C( v' V: e+ P. F4.[p=24, null, left]炒至鸭肉变色、出油（大约5~8分钟），放入一点点甜酒（酒糟，当料酒用了），继续炒约1分钟。
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5.放葱、姜稍炒后，再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。

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6.

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[p=24, null, left]加清水大火烧开，加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉，中小火炖约40分钟。
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出锅了$ G) {/ S* a1 u9 {* l/ L
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萝卜海带豆腐汤
. t. S6 m; k9 d, R+ t6 D' F1.萝卜切丝% O- o) o6 R! k3 e2 ?; E
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2.海带提前煮好，切丝, ~  R2 b/ O" e8 v% u# ]

7 C! i( M' C& O7 |% Z+ a0 P6 c% v3.葱段切丝) I6 c8 B* k5 R& z
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4.豆腐切片- f; t/ w% ~. M, R# x% w
5.葱丝爆香，放萝卜翻炒2分钟，放豆腐，海带放足盐炖10分钟。
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dd20100506

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亦笑了之

挺好