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爸爸去批发了一大袋萝卜，每天就变着法的吃萝卜，最近还吃过鸭子炖萝卜。

还准备排骨炖萝卜，鸡肉炖萝卜

海带萝卜汤，这个清肺，雾霾天吃它最好。

先来看看我的鸭子炖萝卜。

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1.鸭切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。

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2.把鸭肉过水，煮一下，倒掉血水。

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锅里放一点点油，中火，放进鸭块炒啊炒。

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# L6 a8 u7 m( Q" F4.[p=24, null, left]炒至鸭肉变色、出油（大约5~8分钟），放入一点点甜酒（酒糟，当料酒用了），继续炒约1分钟。 . q- L& _/ v3 w3 `) B$ c
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5.放葱、姜稍炒后，再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。

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( y  Q' i; f  d1 B+ @5 @
[p=24, null, left]加清水大火烧开，加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉，中小火炖约40分钟。 ( F3 X5 b+ Z* q7 q) \  w! q
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出锅了
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萝卜海带豆腐汤
, D/ w# m3 T  S' a7 i: A; l1.萝卜切丝
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' ?! k! L, `: z: I2.海带提前煮好，切丝' m6 q0 C/ R5 p4 W7 x( p4 A
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3.葱段切丝
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4.豆腐切片
! e1 a* y, J, X( I: _! j4 c5.葱丝爆香，放萝卜翻炒2分钟，放豆腐，海带放足盐炖10分钟。9 M: Z) t# `6 y! J- @4 s" n

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dd20100506

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亦笑了之

挺好