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葡萄奶酥配方
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黄奶油 50G
; R- r* R, ] N& h糖粉(筛过) 40G/ q7 V/ r9 F: s+ J# j, M t
' I7 ?' L5 v6 O: m②
5 D* V. L/ C3 H+ J% q2 e" j鸡蛋 30G
) }* K& X4 F6 N- w
6 y3 k% s2 v0 l" k2 A) B/ h0 @③( L+ l/ @( G* t) \5 w5 _% y) e
低筋粉 120G r$ V7 e: _4 }( {6 k8 j* q
泡打粉 1.5G
3 i/ ~, e' `4 d) o: M牛奶香粉 1.2G! K/ o5 [$ v ~" ^4 N0 l1 \2 z
即溶吉士粉 8G
) I* }' Q4 h- [1 z4 ~+ @3 B, M! |" d) W. n+ d! k' f$ I
④& l: A6 b: \5 s: d* W
葡萄干 20G(泡软)! t0 }3 |3 z. K/ z! v z4 g+ ~1 \; G
7 H F) q. P* E% _' B1 [7 Y* i0 ~[ 本帖最后由 fqyoko 于 2009-6-4 18:47 编辑 ]
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