amy2710

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上首页了，截图留念
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/ U" a, A0 {9 r, Q5 X年前一直流行的就是牛轧糖，我也跟跟风，自已做回糖果尝尝，还真是很不错，太好吃了。做法也简单，效果惊人！上图上图了：$ @8 q4 {# ]) }6 ^
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amy2710

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- z" u$ H( S8 e; r; `原料：花生米，棉花糖，黄油，奶粉均适量, }! u( f3 h$ k* l
工具：不粘锅，橡皮刮刀，不粘盘& d) U4 S9 T$ z* B4 S3 `! t
制作过程：
- {, C' ?# }) T* Y2 ?0 r1、花生米炒熟或烤熟，用擀面杖压碎，待用。
, n& f8 X( w$ Q+ a' ~  }2、黄油放入不粘锅内，小火加热融化后倒入棉花糖，不停的用橡皮刮刀搅拌，使之与黄油液融合。/ c" `; l6 m' K5 v
3、棉花糖融化，与黄油混合均匀后加入奶粉，搅拌均匀。8 z, k# h1 W$ h) z
4、倒入压好的花生碎，搅拌均匀。. W5 s2 l0 `; q6 ?3 W0 L" z
5、搅拌好的牛轧糖糊倒入不粘盘中，用刮刀稍压平整，待稍凉一下后可以在表面铺一块保鲜膜，用擀面杖擀平进行整形。整形好后放在阴凉处稍放凉一些，注意时间，不要让其变的太硬了，会影响下刀切块。
7 d+ z6 j* \2 k" {; ?6、凉后的整体牛轧糖整体取出，用刀切合适大小的小条，再用糖纸包装好后即可。+ `% T/ {, Z( \7 W3 g

+ L- r* q) w, H8 K* t自已做的乐趣无穷，有成就感，更安全，放心，没有添加剂，防腐剂。自己也可以做成别的口味的。1 Z* S, X7 K7 a$ H  J% u: y  v) l

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amy2710

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amy2710

amy2710

薇薇婉如

什么温度下最好切？

dd20100506

支持
来自[妈网微社区]

亦笑了之

真不错，好想吃

amy2710

上帝的脚印67 发表于 2016-2-17 21:42, h+ D( b8 k) k4 Z3 n4 ^% A5 |' o
路过 顶下 .支持你。

; T% c* p3 M! _# I" E谢谢支持！

amy2710

爱闹的你jk 发表于 2016-2-17 21:46
, o2 Z. N2 U6 ~4 k: Q7 }$ ?; Y支持你

% ]) O2 ?) v! h: B谢谢亲！

amy2710

薇薇婉如 发表于 2016-2-17 22:52. I( \3 Z0 C1 F; I( B
什么温度下最好切？

$ P6 k, Z( y" t: f& ^# n. v) t晾凉微温，摸一下表面不粘手的时候再切最好。

amy2710

dd20100506 发表于 2016-2-18 10:20- [% W8 Z2 a' ^4 x6 X
支持

( P6 Z7 ^6 M+ [* ?. x* s% r2 Y
谢谢！

amy2710

亦笑了之 发表于 2016-2-18 12:03
: s+ g: ~4 F0 F6 M真不错，好想吃

- _8 x4 g# G8 x呵呵，很好吃呢，做法简单！

dd20100506

不错，收藏
来自[妈网微社区]

X悟空ta娘

这个我也做过，简单又好吃???
来自[妈妈网Android版]

zuoyan81421

帮你顶下贴！

amy2710

dd20100506 发表于 2016-2-18 15:52+ d6 T2 b9 f6 J
不错，收藏

0 ]4 z& C5 t7 e/ a( E; b
谢谢支持！

amy2710

X悟空ta娘 发表于 2016-2-18 21:33
% `3 A0 W& z- d- b7 g5 M7 Q这个我也做过，简单又好吃???

0 \0 H: p7 \% K" c
是呀，自己做的还放心。

amy2710

zuoyan81421 发表于 2016-2-19 11:20
4 i5 a, i3 G0 V  ?; w  t帮你顶下贴！

0 u% i" f5 |6 f6 ], W7 G, o谢谢亲的支持！